最近跟好幾個酒友群的酒友交流討論,發現不少酒友對撿漏理解有個誤區,他們認為暴雷的酒企有漏可撿。在我看來暴雷的酒企有瓜可吃,我根本都不想撿暴雷酒企的漏,買他們的產品,風險大于收益。
首先,在這個環境下,暴雷酒企沒有機會翻身,當前白酒環境特別困難,暴雷意味著對這個品牌宣判死刑!對于沒機會翻身的品牌,你不用想著他的酒以后能增值。
所以這引出了不少酒友理解的第一個誤區:就是暴雷品牌的酒如果品質好,有性價比,隨著消費者認可這款產品,以后會漲價。
真實結果是這類產品不僅很難漲價,甚至還有很大的跌價風險。酒廠暴雷之后,酒廠只能做短期的事,各種拆東墻補西墻解決短期問題。借用原來產品的品牌熱度,降質降價繼續銷售,能撈一點錢撈一點錢。
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更有甚者直接造假老批次酒,然后你會發現你撿漏的批次酒越買越多,品質越來越亂,價格越來越低。這個時候你拿這個酒去接待朋友,你都會擔心,你的朋友喜歡你的酒之后會不會買了上當。
因此這就引出了第二個誤區,好多酒友覺得這種酒即便品牌沒落,也可以當口糧喝。這里一定注意,這種酒可以當口糧自己喝,懂你的熟人喝,稍微不那么熟一點的都不要拿來喝,萬一別人信了被騙了怎么辦?
我做白酒測評賬號這些年,曾經想過要不要測評一些13-15年倒閉的茅臺鎮品牌酒,在2018年那段時間,有不少這樣的酒品質不錯,價格不貴。那個時候因為我主要寫大廠嫡系酒測評,所以沒有寫這方面內容,現在我非常慶幸自己沒有寫。因為有些品牌現在還在網上賣酒,而且怎么也賣不完,廠都沒了,酒還在出,這種酒能好到哪里去?
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所以我不建議酒友在暴雷品牌中撿漏。說到撿漏,我們一定要注意,我們能撿到的漏是渠道、廠家想讓我們撿到這樣的漏。真正的漏一種是品牌酒清倉,另一種是品牌酒砸市場,賺吆喝。
前者你在漏價階段買到這個酒,酒清倉完之后過段時間,這個酒都會漲價,比較典型的就是2015年63元一瓶的紫砂郎。后者都是一些網銷產品,因為互聯網是最扁平、最高效的渠道,網銷是真正做性價比的前提。
當然這種網銷產品不是長時間都有漏,21年的沱牌六糧,22年的雙溝大曲金獎,23年的金屬蓋洋河大曲,25年的金徽陳釀、蘭陵大曲經典、景芝白干49°,這些都是很不錯的性價比酒。
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當然這些有性價比的酒是有時間段的,酒廠灌好酒主要是酒廠要釋放一批好酒,通過好酒獲得口碑。21年沱牌有好酒,低價釋放了一段時間,22年洋河、雙溝有好酒,低價釋放了一段時間。但這樣低價虧本賣不是長久之策,但市場不在乎你是否長久,你不賣性價比有酒廠賣性價比。
到了2025年,金徽、蘭陵、景芝都開始賣性價比,反正白酒產能過剩了,你不賣性價比,有人賣性價比。
這里面 比較典型的就是蘭陵大曲經典,我喝過21年、23年和25年三個批次的酒,品質最差的是23年的酒,這個品質,二十多的價格完全沒有性價比。21年的酒品質好些,但也不算性價比好,25年的酒品質出乎我意料。
從這個角度,不難發現一款酒有性價比是酒廠想做性價比,想做性價比的前提是酒廠有多的好酒可以做性價比,酒廠需要通過做性價比來推廣品牌。
而這也是我建議酒友不要撿漏暴雷酒企酒的原因,正常運營的酒企有性價比酒,我們何必去整那些有風險的品牌酒。說到這里,關于這一期的內容,作為酒友的您怎么看?歡迎在留言區留言,我們一同討論。
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