開新局·走市場｜杭州清河坊：一街閱千年，煙火撫人心

中國商報（記者 彭婷婷 文/圖）走在杭州清河坊歷史街區，每一步都像踩在歷史的琴弦上。作為有著杭州千年文脈的活態傳承地，這里越來越有逛頭了。

杭州西湖文創集合店人氣十足。

傳統文化技藝煥發新活力

“這里的更新，不是推倒重來的‘造景’，而是讓歷史與現代、老記憶與新體驗進行‘碰撞’。”浙江工商大學消費與流通研究院副院長趙浩興一語道破清河坊煥新的內核。

在這里，飛檐翹角的古建下飄出咖啡香，百年老字號里年輕人體驗傳統技藝。

會稽山黃酒咖啡吸引游客“嘗鮮”。

走進會稽山黃酒館，酒香醇厚，這里有推動黃酒文化傳播的新場景。“我們希望通過更現代、更互動的方式，讓年輕人了解黃酒的歷史和釀造工藝，讓傳統佳釀走進現代生活。”該店工作人員介紹，“我們把黃酒調進奶茶、拿鐵等飲品中，發力年輕化賽道，做好‘黃酒+’。”

“這也是消費新業態新模式新場景的一種體現。比如咖啡黃酒、青檸黃酒、黃酒冰淇淋等新產品，加上鳳冠霞帔等越韻設計的新場景，融合社交體驗，都成為老黃酒和新消費‘碰杯’的嘗試。”趙浩興說。

在龍須酥店鋪前，師傅捶打制作過程吸引游客圍觀。

在龍須酥店鋪前，現做現賣的食物是一場可觀可感的非遺表演。師傅捶打制作過程吸引圍觀人群驚嘆。“很多年輕人是第一次見，覺得新鮮，愿意駐足拍照發朋友圈。”工作人員介紹。傳統手藝正成為吸引流量的新IP。

游客參觀密不可分母親智慧文化館。

不遠處，密不可分母親智慧文化館則從另一個維度詮釋著“傳承”。這家文化館包含三大部分：從“愿”出發，以“智”為燈，用“行”作答。創始人鄭勝輝說：“我們的愿景是‘愿每一位母親都能幸福三代人’。很多人在夫妻關系、親子關系、職場關系等方面有困惑。在一樓，我們通過講解、陪聊、舉辦思維方式分享會等方式，解決用戶‘從不知道到知道’的痛點。在二樓，通過各種‘陪跑訓練營’解決用戶‘從知道到做到’的痛點。從而協助更多的用戶成為內外兼修的父母，把家庭建設好，把家族傳承好。”

在知味觀，游客品嘗“舌尖上的江南詩意”。

在知味觀，龍井酥、定勝糕等宋韻茶點及新春禮盒吸引游客選購。該店還打造了休閑演藝的社交場景，讓游客在置辦年貨的同時，完成一場穿越古今、遍覽“浙”里的好物之旅。

保護與利用找到了新平衡

在文化創新之外，清河坊更注重歷史保護與現代利用的平衡。

曾經的清河坊，也面臨過幾乎所有歷史街區的共同困境：產權分散導致的業態低端化、同質化，以及歷史建筑“不敢用、用不起”的尷尬。改變始于清晰的規劃與堅定的“騰籠換鳥”。

歷史融入市井煙火，保護與利用在這里找到了平衡點。該街區堅持“保護第一、應保盡保”“一建筑一方案”保護性修繕，同時采用“外舊內新”的思路，通過現代功能活化歷史空間。街區引入了14家文博藝術場館，打造“沒有圍墻的博物館”，形成“處處有文化、時時可體驗”的氛圍。

貓咖成為年輕人追捧的新潮流聚集地。

如今，街區布局脈絡分明：河坊街主打非遺老字號與民俗文化，胡慶余堂等頭部品牌創新國貨潮品，吸引年輕客群；南宋御街匯聚了洲際Atwell Suites、福叁咖啡華東首店等精品業態，成為前沿生活方式體驗地；大井巷則營造出閑逸的慢生活氛圍，白玉京茶空間等主理人品牌悄然生長。據了解，2024年以來，街區累計更換低端物業47處，引入50余家精品業態門店。

在多業態融合的南宋書房里，宋時風雅撲面而來。

走進南宋書房，記者對“處處有文化、時時可體驗”有了更深的體會。穿過門口新春裝扮的走廊，一個寬大的階梯映入眼簾。階梯上面不斷變換著《瑞鶴圖》《千里江山圖》等名畫。拾級而上，是一整面書墻。文創產品、藝術咖啡等在這里復合式呈現，吸引消費者駐足打卡。

鼓樓是清河坊的標志性建筑。

當夜幕降臨，鼓樓、四拐角等歷史建筑被燈光點亮，轉化為獨特的藝術容器。“晚風音樂會”“陽臺戲曲”等國潮演藝項目在此上演，年均活動超200場。

“高頻次、靈活性、強互動”的文化演藝活動在不同場景上演。

在知味觀，一場江南戲曲演出正吸引游客駐足；在南宋書房前的廣場上，自由音樂人唱著歌……這些“高頻次、靈活性、強互動”的演藝活動，讓歷史空間真正“活”了起來。

趙浩興認為，清河坊跳出了“快游快走”的傳統旅游街區模式，通過增加體驗性、文化性內容，讓游客能夠慢下來、坐下來。

官方給出的數據也印證了這種變化：2024年，清河坊接待客流1855萬人次，實現營收約19億元；2025年上半年，客流1066.65萬人次，同比增長18.69%，營收同比增長19.94%。更重要的是，街區出租率從2023年的91.85%提升至2024年的94%，商戶信心不斷增強。

清河坊堅持“保護第一、應保盡保”“一建筑一方案”保護性修繕，通過現代功能活化歷史空間。

一條街，守護著一座城的記憶，也參與和改變著它正在發生的未來。如果你在杭州，不妨到這里走一走——聽歷史低語，看人間煙火。