近日,為響應“健康中國2030”戰略及國家衛健委“三減三健”全民健康倡導,湖南省衛生健康委員會、湖南省疾病預防控制中心攜手加加食品舉辦“福滿社區·健康年味”減鹽減油主題宣傳活動,以實際行動踐行“健康中國2030”戰略使命,為社區居民送上健康飲食“良方”。
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本次活動采用科普宣講與烹飪實證相結合的形式,不僅向居民傳遞減油減鹽核心知識與實用烹飪技巧,更助力大家在傳承傳統年味的同時,輕松踐行健康飲食理念,推動健康生活方式在社區落地生根,切實提升全民健康素養。
湖南省衛生健康委二級巡視員曹躍斌在活動講話中強調,健康飲食關乎每一個家庭的幸福,呼吁廣大居民從一餐一飯做起,將“減鹽減油”的健康理念融入日常生活,主動改變習以為常卻不甚健康的烹飪習慣,積極傳承并創新低鹽少油的健康菜譜,讓底蘊深厚的湖湘飲食文化在新時代煥發出全新的健康光彩。
湖南省疾控中心主任高立冬也指出,減鹽減油看似只是飲食細節的微小改變,實則是守護全民健康、筑牢慢性病防控第一道防線的關鍵舉措。省疾控中心已將“減鹽減油”專項行動列為普及健康生活方式、推進健康湖南建設的重要抓手,未來將持續加大推廣力度,助力更多人養成健康飲食習慣。食品兒少所副所長熊家豪詳細講解家庭年夜飯制作中易出現的用油、用鹽超標問題,并倡導烹飪時多搭配新鮮瓜果蔬菜,踐行健康飲食理念。
活動現場氛圍熱烈非凡,加加食品設立的減鹽產品展區無疑成為全場焦點,吸引了眾多居民駐足咨詢。
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展區內,加加減鹽特級生抽、減鹽草菇老抽、減鹽三鮮雞精等全系列減鹽產品整齊陳列,工作人員耐心細致地向居民介紹每款產品的適用烹飪場景、減鹽優勢及背后的健康原理,針對居民提出的“一湯匙生抽醬油大約相當于多少克食鹽的含鈉量?”“一瓶醬油能減掉多少鹽?”等實際疑問,逐一進行專業解答,讓大家對減鹽產品有了更清晰、直觀的認知。
從傾聽科普知識到產生健康飲食的情景共鳴,從參與趣味知識問答到展開關于健康生活的觀念碰撞,現場居民全程積極參與,完成了一場關于“減鹽減油”的深度學習與溫暖對話,健康飲食的種子在互動交流中悄然發芽。
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活動尾聲的健康改良年夜飯菜品品鑒環節,更是將現場氣氛推向高潮。居民們親口品嘗用加加減鹽系列產品烹飪出的“少鹽少油不減味”的健康年夜飯,切實體驗到減鹽飲食的獨特魅力。加加食品的DSX物理減鹽核心技術在此刻展現出強大實力,真正實現“減鹽不減鮮、減鹽不減質”,為家家戶戶的健康美味年夜飯保駕護航。
作為行業內率先提出“減鹽”理念并持續深耕的企業,加加食品始終秉持“健康、安全、高品質”的產品理念。未來,公司將繼續推動減鹽理念與產品的深度融合,讓更多家庭享受到“減鹽不減味”的健康飲食體驗,以企業之力助力“健康中國2030”戰略落地,助推調味品行業邁向健康化、高品質發展新階段。
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