被批俗氣的“窮鬼套餐”，戳中了誰的尊嚴(yán)痛點(diǎn) ？

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近日，大米先生創(chuàng)始人李紅接受采訪談到“窮鬼套餐”時(shí)，認(rèn)為這是負(fù)面詞，玩梗可以，但做事不能有這種態(tài)度，即便顧客只花20元吃飯，也要讓他們吃得體面、有尊嚴(yán)。

“窮鬼套餐”，最初源于麥當(dāng)勞2019年推出的“1+1隨心配”套餐。當(dāng)時(shí)這份12元就能買到兩個(gè)單品的套餐，在動(dòng)輒十幾元一個(gè)漢堡的快餐市場(chǎng)里，性價(jià)比極高，被網(wǎng)友調(diào)侃稱為“窮鬼套餐”。這個(gè)稱呼最初是年輕人的自嘲，并非指代真的貧困，只是對(duì)高性價(jià)比餐飲的一種調(diào)侃式叫法。后來隨著薩莉亞、南城香等平價(jià)餐飲品牌走紅，“窮鬼套餐”逐漸成了所有低價(jià)高性價(jià)比餐食的通用代稱，覆蓋快餐、火鍋、烘焙等多個(gè)品類。

爭(zhēng)議的爆發(fā)，源于越來越多人覺得這個(gè)叫法不體面。原因并非反對(duì)平價(jià)餐飲，而是反感“窮鬼”二字自帶的貶低意味。有網(wǎng)友留言，自己每天吃15元的工作餐，是為了節(jié)省開支攢錢，不是“窮鬼”，被貼這種標(biāo)簽心里很不舒服。還有網(wǎng)友表示，自嘲是自己的事，但品牌或外界反復(fù)提及，就變成了對(duì)普通消費(fèi)者的冒犯。

有人認(rèn)為只是玩梗不必當(dāng)真，吃飯自己舒服就行，沒必要上綱上線。有網(wǎng)友說，打工人吃平價(jià)餐是務(wù)實(shí)，不是窮，憑什么要被貼上“窮鬼”標(biāo)簽。還有人分享經(jīng)歷，自己曾因?yàn)辄c(diǎn)“窮鬼套餐”被店員調(diào)侃，那種尷尬感至今難忘。

早期“窮鬼套餐”的自嘲背后，是年輕人對(duì)高成本生活的無奈消解，但隨著餐飲成本上漲、消費(fèi)觀念成熟，這個(gè)詞的負(fù)面影響逐漸凸顯。品牌若長(zhǎng)期用“窮鬼”玩梗，不僅會(huì)損害自身價(jià)值，還會(huì)流失核心客群。更重要的是，消費(fèi)不分高低，無論是花20元還是200元，消費(fèi)者都有獲得尊重的權(quán)利。

值得注意的是，近年來越來越多餐飲品牌開始摒棄“窮鬼套餐”這類營銷話術(shù)，轉(zhuǎn)而強(qiáng)調(diào)品質(zhì)和尊重。這背后是消費(fèi)風(fēng)向的轉(zhuǎn)變，人們不再只追求低價(jià)，更在意用餐過程中的尊嚴(yán)感。玩梗的邊界在于不傷害他人，一餐飯的價(jià)值，從來不是價(jià)格高低，而是能否讓食客感受到被尊重。

“窮鬼套餐”的爭(zhēng)議，是人們對(duì)尊嚴(yán)消費(fèi)的追求。平價(jià)不等于低質(zhì)，省錢也不代表卑微。無論是餐飲品牌還是消費(fèi)者，都該明白，每一次消費(fèi)都是平等的交換，體面和尊嚴(yán)，向來隱匿于一餐一飯的細(xì)微之處。