64歲港星在順德老家開面館，價(jià)格親民受歡迎，與二婚太太一起打理

64歲“亞視忠臣”劉錫賢褪去明星光環(huán)，在順德老家開起粵式面館，9.9元鮮蝦面、3元兩個(gè)叉燒包的親民定價(jià)刷屏。

文|歆洛
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開業(yè)半年擴(kuò)張至3家直營(yíng)店，與二婚太太攜手打理，在煙火氣中完成中年逆襲。

不同于多數(shù)明星開店走高端路線，他的小店主打街坊生意，靠實(shí)在定價(jià)和地道口味圈粉，成為順德街頭兼具星光與煙火氣的風(fēng)景。

劉錫賢的面館名為“泰昌二叔公”，選址順德既是祖籍情結(jié)，也因當(dāng)?shù)劁佔(zhàn)狻⑷斯こ杀靖汀?/p>

疊加港人創(chuàng)業(yè)政策優(yōu)惠，成為他重啟事業(yè)的優(yōu)選。小店面積不大，裝修走傳統(tǒng)粵式茶樓風(fēng)格，分室內(nèi)外用餐區(qū)，簡(jiǎn)潔又親切。

室內(nèi)墻上貼滿劉錫賢與圈中好友的合照，既是演藝生涯紀(jì)念，也是特色招牌，吸引食客打卡。

但真正留住人的是高性價(jià)比：9.9元鮮蝦面用料扎實(shí)，24元大筒骨竹升面分量充足，豐儉由人。

小店從早市營(yíng)業(yè)至晚市，早餐時(shí)段定價(jià)更親民，兩個(gè)叉燒包3元，一頓早餐不到5元，成了周邊街坊首選。

不少食客從打卡變成回頭客，用餐高峰座無(wú)虛席，午市單店峰值客流達(dá)120人，口碑與生意雙佳。

面館的紅火離不開劉錫賢與二婚太太袁綺弘的默契配合。夫妻倆常年往返港粵，凌晨備料、深夜清點(diǎn)庫(kù)存是常態(tài)。

劉錫賢放下明星身段，穿圍裙招呼客人、端茶送水，遇食客求合影總能熱情配合，毫無(wú)架子。

袁綺弘身兼多職，既要負(fù)責(zé)后廚品控、賬目管理，還兼任劉錫賢的經(jīng)理人，對(duì)接商演等工作。

劉錫賢有30年糖尿病史，仍堅(jiān)持親自試味，袁綺弘則細(xì)心監(jiān)督他的飲食作息，成為他的堅(jiān)實(shí)后盾。如今劉錫賢已還清香港房貸，夫妻倆堅(jiān)持面館自營(yíng)不加盟。

這碗面承載著劉錫賢的半生起落。1962年出生的他，畢業(yè)于香港演藝學(xué)院導(dǎo)演專業(yè)，先在TVB做編劇。

1988年轉(zhuǎn)投亞視開啟演員生涯，因體型獲稱“肥仔賢”。他堅(jiān)守亞視27年至2015年停播，被譽(yù)為“亞視忠臣”。

亞視黃金期，劉錫賢是演戲、編劇、主持全能的“多面手”，編劇作品《小男人周記》獲金像獎(jiǎng)最佳編劇提名，主持《百萬(wàn)富翁》等熱門節(jié)目，參演數(shù)百部劇集，積累了數(shù)百萬(wàn)身家，生活安穩(wěn)。

轉(zhuǎn)折接踵而至，2015年亞視停播讓他失業(yè)，2019年與第一任妻子離婚被分走大半身家，2020年疫情讓影視行業(yè)停擺，他一度口袋只剩40多港幣，靠借貸和家人接濟(jì)度日，甚至差點(diǎn)賣房還貸。

低谷期，劉錫賢雙親相繼離世，糖尿病加重，人生陷入絕境。2021年，經(jīng)朋友介紹結(jié)識(shí)袁綺弘，兩人一見如故，相識(shí)兩月便求婚。袁綺弘不顧他的困境相伴左右，幫他重整事業(yè)、規(guī)劃方向。

袁綺弘比他小20歲，帶兩個(gè)女兒，劉錫賢與繼女相處融洽，重組家庭暖意融融。在她的鼓勵(lì)下，劉錫賢北上發(fā)展，最終回順德開面館，開啟創(chuàng)業(yè)新篇。

雖深耕餐飲，劉錫賢的演藝經(jīng)典仍被銘記。電視劇《我和僵尸有個(gè)約會(huì)1》中，他飾演的大日如來(lái)存在感極強(qiáng)；《法網(wǎng)群英》等作品也展現(xiàn)了他的演技功底。

電影領(lǐng)域，他憑多個(gè)配角出圈：《唐伯虎點(diǎn)秋香》中“四大淫俠”之東淫喜劇效果拉滿；《龍?jiān)谶吘墶防锱c劉德華對(duì)手戲張力十足；《旺角黑夜》等影片中，他精準(zhǔn)演繹市井小人物，獲業(yè)內(nèi)認(rèn)可。

如今64歲的劉錫賢，褪去星光享受踏實(shí)生活，兼顧面館經(jīng)營(yíng)與零星商演、影視客串，還會(huì)分享夫妻日常。

在他看來(lái)，靠雙手賺錢、與愛人相守，便是圓滿。

從亞視忠臣到面館老板，從人生低谷到逆襲重生，劉錫賢的半生起落，恰似一部跌宕起伏的電視劇。

而這碗9.9元的鮮蝦面里，藏著他從高峰跌落的苦澀，藏著他中年逆襲的堅(jiān)韌，更藏著他與妻子相濡以沫的溫情。

在港星北上發(fā)展的浪潮中，劉錫賢沒有追逐虛名，而是選擇了最接地氣的道路，用一碗碗熱面，承載起生活的希望。

也詮釋了人生下半場(chǎng)的另一種可能——光環(huán)會(huì)褪色，片約會(huì)消失，但踏實(shí)付出的汗水，與愛人相伴的溫暖，永遠(yuǎn)能照亮前行的路

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