新華社廣州1月31日電 題:古村煥新,煙火成文:珠海北山成為文化消費新地標
新華社記者肖思思、王浩明、楊深深
在珠海市香洲區北山村,沿著石板路向前,“醫帝廟涼茶”“燦記海南雞飯”等餐飲店依次排開,讓人目不暇接。這些店鋪的魅力,不僅在于味道,更在于其承載的文化。
白天供應草本涼茶與咖啡,晚上則化身為音樂酒吧,售賣涼茶雞尾酒——這家名為“醫帝廟涼茶”的跨界飲品店,前身為醫帝廟,曾是村民祈愿安康、施茶行善的場所。
這座始建于南宋、擁有近800年歷史的古村,正借由一個個新舊交融的空間,實現著“古老和現代的相遇”。
北山村至今保留著108棟歷史建筑。近年來,通過“微改造”與“有機更新”,一批古建筑被賦予新功能,蛻變為文旅消費的新空間;村民舊房活化為“北山居”藝術酒店,在保留嶺南民居格局的同時融入現代設計語言……
“老建筑也許會帶著時光的‘霉味’,而我們要做的是‘引入陽光’,注入新內容,讓它們活起來。”珠海北山力禾總裁薛文說。
在這里,消費正成為一種可感知的文化體驗。走進“山房隱味”牛肉面館,木質結構與私人藏品相映成趣,開放式吧臺則拉近了人與人的距離,在煙火氣中彰顯獨特美學格調。
“我們希望回歸食物本質,打造一個沒有壓力、無論一人食還是朋友聚會都愿意常來的地方,而不僅是打卡點。”“山房隱味”主理人梁昊平說。
非遺體驗也成為吸引消費的新熱點。清代的保遐楊公祠修復一新,成為了市民藝術中心,古琴、圍棋、書法等傳統技藝在此傳承。
不止傳統與現代的碰撞,中西文化也在北山共生共長。法國面包師朗努·沙蘭與妻子經營的“浪漫爸爸”法式烘焙店,不僅融入本地社區,更吸引千余名外籍居民成為常客。
“北山充滿著人情味,大家像兄弟一樣相互扶持,這正是北山最吸引我的地方。”沙蘭說。
多年來,北山各類商戶已從60家穩步增長至230余家,涵蓋藝術酒店、創意私房菜、茶咖酒吧等多元業態,部分店鋪月營業額突破100萬元。一家家特色店鋪,串聯起了“小店經濟+文化認同”的雙創生態。醒獅展演、國際茶文化節、創意市集等活動則貫穿全年,持續激發街區活力。
憑借獨特的文化氛圍與區位優勢,北山正成為青年“微度假”的熱門選擇。2025年,北山客流量超610萬人次,青年游客占比高達80%,節假日期間港澳及外籍游客占比達30%。
文化與商業的良性循環,為這座古村的可持續發展注入了活力。2025年村集體收入超5600萬元,經濟利潤達530萬元。
“現在,外國朋友會來北山喝茶,本地的老奶奶也習慣來杯咖啡、吃個牛角包。”薛文笑著說,這種碰撞卻不違和的生活與消費方式,或許就是最好的文化表達。
夜幕降臨,酒吧里的音樂仍縈繞著屋檐。北山的一天似乎從未真正結束,它始終在生長、敞開,吸引越來越多的人在此停留,在漫步中感受持續的文化吸引力。(完)
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