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近期走訪北京的水果市場(chǎng)時(shí)發(fā)現(xiàn),隨著進(jìn)口車?yán)遄哟罅可鲜校瑑r(jià)格出現(xiàn)明顯下降。北京新發(fā)地批發(fā)市場(chǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,智利進(jìn)口車?yán)遄悠骄蹆r(jià)為每斤60元,相較于2025年11月10日平均價(jià)每斤120元,價(jià)格已下降一半,銷量也大幅增加。
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我4號(hào)那天下單一箱J預(yù)售,5斤218,是該平臺(tái)上一段時(shí)間以來(lái)最便宜的價(jià)格,也是當(dāng)天唯一一家最低報(bào)價(jià)。昨天取消了,今天已經(jīng)可以在幾家看到198的價(jià)格了。按照這個(gè)節(jié)奏,到第三旬疊加年貨因素,也許還有下降空間。不過(guò)我不太看好今年大型商超的散賣價(jià)格能降到有一年30元/斤以下那種,不過(guò)非J的不好說(shuō),可能降得幅度會(huì)超過(guò)往年。
車?yán)遄觾r(jià)格年年到這時(shí)候都會(huì)跳水,屬于常規(guī)操作,每年的價(jià)格走勢(shì)都是這樣的。
11月頭上的是新西蘭車?yán)遄樱瑑r(jià)格就是比智利的貴。12月智利車?yán)遄娱_始上市,最早上市的是空運(yùn)的最新鮮的車?yán)遄樱\(yùn)費(fèi)擺在那,就是貴。一個(gè)月后到貨的都是海運(yùn)貨,運(yùn)費(fèi)便宜了,果子沒(méi)那么新鮮,價(jià)格自然下降。
每年車?yán)遄觿偵鲜械臅r(shí)候,網(wǎng)上就可以預(yù)購(gòu)一個(gè)月后到貨的海運(yùn)貨了,買5公斤裝的,一斤價(jià)格遠(yuǎn)低于60元。
根據(jù)往年的經(jīng)驗(yàn),基本價(jià)格也差不多就到底了,一般海運(yùn)大批現(xiàn)貨到了以后,現(xiàn)貨價(jià)格可能還會(huì)比預(yù)售漲一些。
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現(xiàn)貨大概最近剛剛到,1月10日后就能現(xiàn)買現(xiàn)發(fā)了。
這是我去年天熱時(shí)買的國(guó)產(chǎn)櫻桃3J 2.5KG裝,折下來(lái)47.8元一斤。
002
應(yīng)該還會(huì)降,但是到了過(guò)年又要漲回來(lái)了,畢竟都要囤年貨。
其實(shí)有些人分不清車?yán)遄雍蜋烟摇?/p>
車?yán)遄雍蜋烟叶紝儆谒N薇科櫻屬果實(shí),只是品種不同,并不是大家認(rèn)為的“櫻桃是國(guó)產(chǎn)的,車?yán)遄邮沁M(jìn)口的”。
車?yán)遄悠鋵?shí)就是櫻桃英文名的“音譯”。櫻桃的英文是“cherry”,復(fù)數(shù)是“cherries”,所以“車?yán)遄印本褪沁@么來(lái)的。
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櫻桃可以分為歐洲甜櫻桃、歐洲酸櫻桃以及中國(guó)櫻桃三個(gè)品種,市面上經(jīng)常見(jiàn)到的基本上都是中國(guó)櫻桃和歐洲甜櫻桃,車?yán)遄又饕侵笟W洲甜櫻桃。
所以,請(qǐng)不要由于車?yán)遄觽€(gè)頭大、顏色深就覺(jué)得它不是櫻桃,兩者都是同一種水果。
車?yán)遄颖戎袊?guó)傳統(tǒng)櫻桃的碳水化合物要高。與此同時(shí),可能因?yàn)檐嚴(yán)遄悠け容^厚,膳食纖維含量也更高一些,而其他營(yíng)養(yǎng)素差別不是很大。因?yàn)樘妓衔锖扛撸攒嚴(yán)遄拥哪芰恳菜疂q船高了。
相同的水果,品相看上去也差不多,但是口感完全不同。水果上市前都會(huì)做篩選,好的分出來(lái)。
水果是分級(jí)的,將水果分級(jí)銷售給各種階層。上等水果被精美包裝,價(jià)格并不會(huì)降多少,銷往社會(huì)頂層。你們說(shuō)的降價(jià)水果,用高情商的話,是賣給下沉市場(chǎng)的,用扎心的話,是賣給窮人的。
下沉市場(chǎng)的,社會(huì)底層人,你們根本沒(méi)有品嘗過(guò)水果的真正味道。就以車?yán)遄訛榱Γ焚|(zhì)好的,果香濃郁,品質(zhì)差的,外觀相同,跟嚼蔬菜一樣。
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我們總說(shuō)現(xiàn)在的水果不如小時(shí)候好吃,呵呵。那時(shí)你不舍得花錢買高品質(zhì)水果。科技在進(jìn)步,農(nóng)科也一樣,經(jīng)過(guò)現(xiàn)代農(nóng)科技術(shù)的提高,研發(fā)出來(lái)的水果絕對(duì)比你想時(shí)候的好吃。
車?yán)遄樱娈惞?yáng)光玫瑰,8424西瓜,麒麟瓜……都是現(xiàn)代農(nóng)科研發(fā)出來(lái)的。你敢說(shuō)不好吃?
最后降價(jià)的車?yán)遄?,他本身就值那個(gè)價(jià),品質(zhì)不高。
003
雖然金車?yán)遄拥膬r(jià)格“嚇到”不少網(wǎng)友,但國(guó)內(nèi)高端水果市場(chǎng)需求依舊強(qiáng)勁,而且近年來(lái)國(guó)內(nèi)很多人開始追風(fēng),什么價(jià)格高就認(rèn)為什么好,所以很多人雖然嘴上說(shuō)著不愿意購(gòu)買,但是總想嘗嘗味道跟風(fēng)購(gòu)買,數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),水果市場(chǎng)的規(guī)模也是連年見(jiàn)漲。
其實(shí)對(duì)于這樣的情況已經(jīng)很常見(jiàn)了,前段時(shí)間黃金烤紅薯 ,再以前淄博小烤串,甚至以前的柳州螺螄粉,因?yàn)橐欢螘r(shí)間的美食熱,出現(xiàn)了很多人爭(zhēng)先追捧的美食,如果再加上明星代言打卡,那么美食價(jià)格就會(huì)一路上漲,而對(duì)于車?yán)遄拥膬r(jià)格,個(gè)人覺(jué)得有兩個(gè)方面,一個(gè)人隨著時(shí)間,價(jià)格會(huì)慢慢下去,另一個(gè)是市場(chǎng)供給關(guān)系,如果供應(yīng)方有更多的車?yán)遄臃N植出來(lái),那么車?yán)遄觾r(jià)格肯定還是會(huì)下降的。
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聽(tīng)水果攤老板娘的消息
車?yán)遄雍腿ツ觋?yáng)光玫瑰一個(gè)邏輯
陽(yáng)光玫瑰好像有爆出什么色素培養(yǎng)?還是培育基因問(wèn)題什么的,產(chǎn)量多,種的人也多,
導(dǎo)致價(jià)格大幅度降低,樓下最便宜在6元/斤
味道嘛,還行
但都說(shuō)不健康,后來(lái)門口甩賣都沒(méi)人要了
雖然我不信那一套什么基因問(wèn)題,但估計(jì)是卷帶來(lái)的好處
卷最優(yōu)勢(shì)的地方就是,哪個(gè)東西貴,掙錢多,馬上進(jìn)來(lái)幾倍的商家來(lái)做
然后拼價(jià)格,就看誰(shuí)狠
車?yán)遄庸烙?jì)是一個(gè)套路了,水果攤老板娘說(shuō)估計(jì)還要降價(jià)
什么進(jìn)不進(jìn)口,呵呵就行了,這年頭水果上船再下來(lái)就是進(jìn)口了
對(duì)了,告訴我消息的那個(gè)水果攤老板娘還挺漂亮。
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