云南建水那片紅土地,今年年初算是被幾戶人家給禍禍慘了!十萬畝紅薯長得又大又勻,本該是家家戶戶挖薯換錢、給孩子交學(xué)費、給老人添營養(yǎng)品的好時候,結(jié)果全爛在地里發(fā)臭,守規(guī)矩的鄉(xiāng)親們急得直掉眼淚,這事兒壓根不是天災(zāi),全是人心貪出來的禍。
建水紅薯可是當(dāng)?shù)氐慕鹱终信疲恐锰飒毢竦耐寥篮蜌夂颍N出來的紅薯又甜又面,在全國市場都有名氣,十萬畝種植基地?fù)纹鹆私畠|的年產(chǎn)值,大半農(nóng)戶一輩子就靠種紅薯過日子,這招牌是好幾代人一點點攢下來的。
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可偏有幾戶種植戶,眼里只盯著眼前那點小錢,竟敢偷偷用甲拌磷這種劇毒農(nóng)藥。這玩意兒是國家明確禁止往果蔬上用的,毒性大到嚇人,成年人只要攝入 0.08 克就可能器官衰竭,輕一點也會頭暈惡心、損傷神經(jīng),壓根不是鬧著玩的。
更讓人寒心的是他們的雙標(biāo)操作,自己家里人吃的紅薯,特意留了塊 “安全地”,用合規(guī)低毒農(nóng)藥一遍遍地噴,細心打理;而噴了甲拌磷的紅薯,全挑那些賣相好的,打包往外地運,把別人的健康當(dāng)成換錢的籌碼,心里門兒清這藥有害,卻半點不手軟。
他們之所以敢冒這個險,說到底就是算著小賬圖省事。用正規(guī)低毒農(nóng)藥,一畝地得花兩三百塊,還得跟著作物生長周期,來回噴三四次,又費錢又費力;甲拌磷一畝才八十塊,埋進土里一次就能管到收成,成本直接砍大半,還能讓紅薯表皮光滑無蟲眼,賣相更出眾。
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在批發(fā)市場里,賣相好的紅薯能比普通紅薯多賣幾毛錢一斤,別小瞧這幾毛錢,一畝地下來就能多賺幾百塊。這些農(nóng)戶滿腦子都是省錢、多賺錢,壓根沒想過,一旦出事,不僅自己要遭殃,還會連累整個產(chǎn)區(qū)的鄉(xiāng)親。
可世上沒有不透風(fēng)的墻,這事被市場抽檢發(fā)現(xiàn)、媒體曝光后,監(jiān)管部門立馬找上門,所有涉事紅薯全被鏟車碾碎銷毀,一句 “不能流入市場害人”,斷了那幾戶人的念想,也讓整個建水產(chǎn)區(qū)的紅薯被貼上了 “有毒” 的標(biāo)簽。
那幾戶違規(guī)農(nóng)戶徹底傻了眼,省了幾百塊藥費,賠光了好幾萬的收成,還可能面臨法律制裁,純屬自食惡果。可最無辜的是村里守規(guī)矩的農(nóng)戶,他們頂著三四十度的大太陽,背著幾十斤重的噴霧器,一遍又一遍噴合規(guī)農(nóng)藥,就盼著豐收能多掙點。
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結(jié)果毒紅薯的消息一傳開,收購商們連夜取消訂單,之前談好的合作全黃了,再也不見拉貨的貨車進村。有農(nóng)戶不甘心,拿著自家紅薯的合格檢測報告,挨個給收購商打電話求情,不是被敷衍掛斷,就是被告知 “建水的紅薯一概不收”。
眼睜睜看著自家好紅薯爛在地里,有的農(nóng)戶試著拉到周邊集市去賣,可一說是建水來的,顧客立馬轉(zhuǎn)身就走,連嘗都不愿嘗。一年的辛苦操勞、投入的種子化肥錢,全打了水漂,有老人坐在田埂上,看著爛紅薯直嘆氣,說這輩子從沒這么憋屈過。
這招牌毀起來容易,建起來難。之前建水紅薯靠著好品質(zhì),不僅在實體店好賣,還通過電商賣到了全國各地,不少農(nóng)戶還加入了合作社,想著把規(guī)模做大。結(jié)果這一出事,合作社的訂單全被取消,電商店鋪也被投訴淹沒,只能暫停運營。
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其實這事背后,不只是幾戶農(nóng)戶的貪心,還有散戶種植的短板。建水大多紅薯種植戶都是單打獨斗,沒有規(guī)模化管理,農(nóng)業(yè)部門的技術(shù)指導(dǎo)、用藥規(guī)范,很難覆蓋到每一戶,有些農(nóng)戶文化程度不高,也分不清農(nóng)藥的合規(guī)性,被人一忽悠就走了歪路。
還有市場的審美也在無形中推波助瀾,消費者買紅薯就盯著表皮光滑、無蟲眼的,覺得這樣的才新鮮好吃,那些稍顯粗糙、帶點蟲眼的,哪怕再安全也沒人要。農(nóng)戶為了賣出去、賣高價,只能硬著頭皮想辦法,慢慢就有人動了用禁藥的歪心思。
監(jiān)管層面也有難處,產(chǎn)地抽檢大多集中在合作社和大企業(yè),散戶種植的紅薯抽檢率很低,很容易漏網(wǎng)。而且甲拌磷的流通渠道也隱蔽,不少是流動商販上門推銷,沒有票據(jù),查起來根本無從下手,只能等出了事再補救。
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好在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)開始補救,一方面加大對散戶的抽檢力度,上門給農(nóng)戶普及合規(guī)農(nóng)藥的使用方法;另一方面也在推廣綠色種植認(rèn)證,給拿到認(rèn)證的農(nóng)戶發(fā)補貼,讓安全紅薯能賣出高價,讓農(nóng)戶看到正經(jīng)種植的收益。
地里的爛紅薯能清理干凈,來年還能再種,可被毀掉的口碑、被連累的鄉(xiāng)親,卻沒那么容易彌補。貪心就像這劇毒農(nóng)藥,不僅毀了自己的收成,還坑了一村子人,砸了整個產(chǎn)區(qū)的飯碗,這樣的教訓(xùn)實在太深刻。
農(nóng)業(yè)種植從來沒有捷徑,靠著耍小聰明、碰法律底線賺來的錢,終究是鏡花水月。唯有守住安全底線、憑著良心種地,把 “建水紅薯” 的招牌重新贏回來,才能在土地上刨出真金白銀,日子才能過得踏實。
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