打卡鄉(xiāng)野丨冬天也能垂釣小龍蝦？冬日遛娃就去這個溫室農場

上周末朋友神秘兮兮地發(fā)來定位：“走，帶娃釣小龍蝦去！”我盯著手機愣了三秒，緩緩打出一行字：“你確定？冬天的上海，小龍蝦不都在泥里睡覺嗎？”

帶著滿腦子問號和“我倒要看看”的心情，我們一腳油門沖到了金山。結果——真香警告！誰能想到大冬天，我們全家在20℃的溫室里穿著單衣釣小龍蝦、摘草莓、煮熱茶，娃玩瘋到拉也拉不走！

停車場里還裹著羽絨服哆嗦，一推開那扇巨大的玻璃溫室門——一股溫熱濕潤的空氣，裹著青草與泥土的芬芳，撲面而來。小朋友一進去就自動開啟“減衣模式”。

開太國家級生態(tài)農場位于金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)中洪村，從市區(qū)驅車1小時左右就能到達。

占地500畝的園區(qū)里，最寶藏的就是眼前這個3000平方米的溫室大棚。當室外溫度只有個位數(shù)時，室內卻恒定在20℃以上，孩子們一進來就嚷嚷著“熱”，一件薄衛(wèi)衣已足夠撒歡。

溫室的設計充滿巧思：清澈的水池中，小龍蝦自在游弋；水面上方，立體栽培的果蔬郁郁蔥蔥。可以看到青澀的香蕉成串垂下，“紅美人”柑橘點綴在綠葉之間，小番茄如寶石般累累懸掛。整個空間溫暖而通透，層次豐富，像一個自成一體的生態(tài)小世界。

孩子一進來就睜大了眼睛，指著遠處喊：“媽媽快看，香蕉！是綠色的香蕉！”孩子興奮得在過道間小跑起來。

娃跑來跑去不一會兒小臉就紅撲撲，這才是冬天該有的玩法啊～

tips：溫室地面偶爾灑水濕滑，建議穿防滑鞋。給娃備條薄款褲子，內外溫差大容易出汗。

“冬天小龍蝦不是都該冬眠嗎？”——直到親眼看見才信了。養(yǎng)殖池里，一只只小龍蝦精神十足，舉著鉗子在水草間慢悠悠地游走。

在入口處領了釣竿、小板凳和一小盒新鮮豬肝，我們就在池邊找了個位置坐下。

剛開始不太熟練，豬肝常被狡猾的小龍蝦偷吃卻拉不上來，小朋友在一旁急得直跺腳。農場小哥笑著過來示范：“手要輕，感覺到竿子沉了再慢慢提……”

話音未落，竿尖忽然向下一墜——“上鉤了！”一家人忍不住齊聲喊出來。看著那只通紅的小龍蝦被提出水面，兩只鉗子還在空中揮舞，小朋友眼睛都亮了。

夏季小龍蝦活躍，容易上鉤；冬天反而要靜心等待。也正因為它們動作緩慢，一旦咬鉤就不太容易脫開。四歲的孩子耐心有限，釣了一會兒沒動靜就跑開了，倒是爸爸越釣越投入。

后來我們發(fā)現(xiàn)，小龍蝦常藏在水草底下，直接提竿容易讓它溜走。于是父子倆商量好分工：爸爸負責釣，小朋友拿著網兜在旁邊等著撈。這么一配合，果然順利多了，沒多久小桶里就裝了好幾只。

小貼士：釣上來的小龍蝦可以選擇清水煮或十三香口味，農場提供加工，約15分鐘就能出鍋。必須說，冬天小龍蝦的肉質依然緊實，蝦黃也很飽滿，小朋友一連吃了好幾只，還說“明天再來”。

玩累了，就鉆進溫室一角的茶歇區(qū)。套餐已經備好在矮木桌上：小炭爐、陶壺、一籃農場自采的茶點——金桔還帶著枝葉，柚子剝成月牙狀，“紅美人”柑橘果肉飽滿；旁邊是烤得微微焦香的紅薯、一小碟瓜子、幾顆紅棗，還有獨立包裝的餅干與糕點。

生起炭火，架上陶壺。不一會兒，菊花在沸水中舒展，菊花的清香緩緩溢出，混著草木氣息，一層淡淡的、溫暖的食物甜香籠罩下來。

孩子專心地剝著橘子，老公托著下巴，盯著炭火里明明滅滅的紅光出神，而我一小口一小口喝著熱茶。陽光透過大棚的頂照下來，落在背上像蓋了條無形的暖毯，讓人懶洋洋的。

偶爾傳來嗑瓜子的細響、掰開烤紅薯時輕微的“嘶啦”聲、茶水注入杯中淅淅瀝瀝的流動聲——這些零零碎碎的生活聲響，反而襯得溫室里格外安靜。手機不知被隨手塞進了哪個外套口袋，也不急著去找，時間在這里好像慢了下來。

那一刻突然覺得，城里那些精致的咖啡館，少的就是這樣一股隨意勁兒——在這里，誰也不用扮演什么角色，只是單純地守著爐火，發(fā)發(fā)呆，吃吃自己摘的東西，悠閑得很～

第一站：草莓大棚

鉆進草莓棚那刻，香甜氣息醉得人暈乎乎。

一排排草莓像紅燈籠掛在綠葉間，湊近一聞還有一股淡淡的奶香味。娃變身“草莓偵探”，專找那些“全身通紅”的完美果實。

娃一邊摘一邊偷偷吃，現(xiàn)摘的草莓在衣服上擦擦就入口，汁水在嘴里炸開的瞬間——冬天的幸福感拉滿了！

第二站：胡蘿卜地

摘完草莓，轉身到對面拔幾根胡蘿卜。

“嘿喲！嘿喲！”攥住翠綠蘿卜纓，左右搖晃后用力一拔——橙紅飽滿的胡蘿卜破土而出！短短胖胖的像卡通道具，娃抱著不肯撒手：“這是我挖出來的寶藏！”

第三站：金橘林

走進金橘林就像掉進陽光罐子，黃澄澄的金橘密密麻麻掛滿枝頭。

現(xiàn)摘現(xiàn)剝，清甜里透著一絲俏皮的酸，連吃十個都不膩。摘完一籃，連手指都是柑橘香。

時間充裕的話，可以帶小朋友坐一趟園區(qū)觀光車，緩緩穿行在開闊的田埂與水塘之間，輕松瀏覽農場的全貌。觀光車隨時可停下，可以看看魚塘里的錦鯉，給小朋友買一份魚食，他們撒餌時驚喜的表情，和魚兒聚攏時蕩開的漣漪，都是很簡單卻真實的快樂~不過冬天的戶外真的太冷了，注意保暖哦！

喜歡垂釣的家庭，清水釣區(qū)是不錯的選擇。這里能觀賞多種魚類，還能體驗用路亞竿釣鴨嘴魚的新奇感。

孩子們通常更愛萌寵投喂區(qū)。小羊、兔子和散養(yǎng)雞鴨都很親人，一把菜葉就能讓它們圍過來。

午餐可在農場餐廳解決，食材多是園內自產，新鮮質樸。臨走前，不妨帶些有機蔬菜、雞鴨或散養(yǎng)雞蛋回家——畢竟看著雞鴨在果園里散步長大、蔬菜現(xiàn)摘現(xiàn)裝，這份新鮮看得見，也吃得放心。

打卡貼士

地址：金山區(qū)楓涇鎮(zhèn)中洪村步楊5000號

交通：建議自駕，市區(qū)前往路程約1小時

營業(yè)時間：8:30—18:00

門票：成人68元一位（團購有優(yōu)惠），1.2米以下兒童及70周歲以上老人免費，門票費用包含觀光車乘坐，采摘及其他項目體驗需另行收費

活動預告

開太小龍蝦冬釣節(jié)火熱開啟！

活動時間：2月3日—2月23日（共20天）

活動內容：

·溫室冬釣：恒溫大棚內垂釣鮮活小龍蝦，可現(xiàn)場加工。

·暖冬食趣：圍爐煮茶、品嘗古法小吃及江西特色米線。

·經典體驗：金橘采摘、清水垂釣、萌寵互動等歡樂不停。

這個冬日，來開太農場

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策劃：尹寅、夏常青、郁若辰、高一帆

文字：郁若辰

圖片：郁若辰

設計：夏常青、趙惟杰

編輯：黃倩欣

上觀號作者：上海三農