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      庫迪取消9塊9,華萊士一杯咖啡低至5分錢

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      導讀:上周的茶咖品牌們很忙。

      蒙嘉怡丨作者

      薛向丨編輯

      茶咖觀察丨出品

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      與店有關的事

      上周,不少茶咖品牌在門店拓展與概念創新上動作頻頻。

      瑞幸新開193家門店;星巴克在廣州荔灣區永慶坊開設了其廣東首家、全國第六家非遺概念店;喜茶在上海的新店圍擋展示了其“HEYTEA LAB 2.0”的首家門店設計;阿嬤手作也于寧波開設新店。

      高端與特色門店同樣吸引眼球。源自摩洛哥的BACHA COFFEE(夿萐咖啡)以“咖啡界愛馬仕”之名在北京國貿開出內地首店,產品單價集中在55-923元;由阿嬤手作孵化的餐飲品牌“LUó SHī 鑼獅”則在上海新天地開出全國首店,一碗螺螄粉售價55元

      此外,野人先生全球旗艦店在上海CITY-WALK核心區東湖路開啟內測該門店有兩層樓,產品不局限冰淇淋,還有甜品、烘焙、咖啡、零售等。野人先生一個月前開出的鄭州首店,月銷售額達211萬元。

      在海外市場,新時沏在越南的第12家新店開業該品牌創立于 2013年,據官網信息,全球已開業1600+連鎖門店 ;甜啦啦2026年1月份海外門店新增23家分別位于印度尼西亞、菲律賓、柬埔寨、馬來西亞等國 ,截至 目前 , 甜啦啦海外開業門店超 200家,簽約門店超300家。

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      與產品有關的事

      臨近農歷新年,多家茶咖品牌推出年貨產品,成為年輕人采購清單上的新選擇。

      例如,蜜雪冰城和茶顏悅色分別推出了“馬上抱富”大禮包和“馬上去實現”系列周邊禮盒;喜茶推出“今日有喜”禮盒、阿嬤手作的廣西風味辣醬禮以及裕蓮茶樓的“蔥香牛軋萬得福”也備受關注。這些產品不僅進入品牌線上渠道,也出現在頭部主播的直播間,其中,茶顏悅色零食年貨禮盒熱賣3萬+份,拿下天貓榜單禮盒裝餅干熱賣榜第1名。

      在新品方面,各品牌持續上新。甜啦啦在全國門店上新鮮橙系列飲品;喜茶將其人氣產品“苦巧”系列推向全國;Tims天好咖啡上市車厘子風味系列;茶百道的實在木薯甜品碗3天熱賣近80萬份古茗的首款特調咖啡“苦盡柑來拿鐵”也獲得了市場積極反響。

      營銷活動也形式多樣。霸王茶姬因韓國藝人張元英的推薦而帶動了相關產品銷量甜啦啦在東北地區舉辦了千店同慶活動以拉動銷售;更具話題性的是,蜜雪冰城在沈陽發起了一場頗具創意的線下快閃活動,幾十個的雪王人偶列隊出現在本土茶飲品牌700cc的總部門店前,被網友戲稱為雪王閱兵與家門口商戰,700cc聯合創始人則親自下場接梗,將該事件轉化為品牌聯合曝光。

      價格策略調整成為焦點。華萊士跨界推出的“WA咖啡”推出9.9元月卡,每月最多可領210杯咖啡與之相對的,庫迪咖啡宣布其全場9.9元不限量”活動正式結束,后續將改為設立特價專區,部分產品維持9.9元,其他產品則按零售價銷售。此外,瑞幸咖啡在部分產品中上線“特大杯”選項,但未明確說明容量配比引發消費者討論。

      比星咖啡則通過升級會員體系,增加VIP尊享折扣高階金星會員打95折,資深鉆星會員打92折,頂流黑金會員打88折,為高階會員提供更高折扣。

      在供應鏈合作上,供銷大集與瑞幸咖啡簽署了戰略協議。雙方達成三大合作共識:一是全場景深耕,打造特色消費空間。二是全系統推廣,實現品牌渠道下沉。三是全鏈條貫通,構建高效供應鏈體系。

      3

      與人有關的事

      霸王茶姬日前宣布,2026年1月1日起,亞太區副總裁兼首席營銷官Eugene Lee將在原有品牌與市場營銷職責基礎上,新增政府事務與公共關系管理職能

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      與錢有關的事

      2026財年第一季度,星巴克中國市場凈收入為8.23億美元,同比增長11%,可比門店銷售額增長7%,主要由于可比交易增加5%、平均客單價增長2%截至季度末,星巴克中國門店總數為8011家,對比2025財年同期凈增326家門店。

      此外,星巴克首席執行官Brian Niccol在2025財年的總薪酬為3100萬美元(折合約2.16億人民幣),較2024財年的9600萬美元(折合約6.67億人民幣),縮水6500萬美元(折合約4.52億人民幣)

      天眼查App顯示,近日,福鹿家(鄭州)企業管理有限公司發生工商變更,新增蜜雪冰城旗下福鹿兄弟(海南)企業管理有限公司為股東,同時,注冊資本由約663.1萬人民幣增至約1353.3萬人民幣。

      1月26日,挪瓦咖啡宣布完成數億元C輪融資。本輪融資吸引到君聯資本、昇望基金、華映資本、挑戰者創投、源星資本、金沙江創投等多家機構,向陽資本擔任財務顧問。其中,源星資本自 2020年后持續4輪注資,金沙江亦是多輪增加投資。

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