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      有錢的福建,為何奧萊火不起來?

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      來源 · WIN奧萊世界(ID:gh_ce5e7e2bfc80)

      作者 · 米婭、fufu

      編輯 · 付慶榮、孫莉蕓

      封面&頭圖來源 · 廈門首創奧特萊斯

      圖片來源 · 項目官方

      “富裕”的福建,又一次因奧萊登上了熱搜。

      近日,福州市倉山區第十八屆人民代表大會第六次會議上,區長林國晃作政府工作報告時明確,2026年力爭引進杉杉奧特萊斯廣場等80個重點項目。

      盡管消息未有杉杉官宣,但興奮的福州本地媒體全面跟進,業界期待值拉滿。據接近杉杉商業的相關人士回應:“目前項目還在洽談中,不便透露更多信息。”

      作為中國民營經濟的沃土、居民消費力強勁的沿海省份,福建的“壕”已是共識,卻始終未能培育出奧萊盛景。目前,福建僅有10個奧萊,遠低于經濟規模相近的江蘇、廣東,甚至少于人均收入更低的四川;且缺乏能與長三角、珠三角比肩的A級優質奧萊。

      更值得關注的是,即便在廈門、福州這樣的核心城市,頭部奧萊的客流與銷售額表現,也未能完全匹配當地的消費潛力。

      一邊是持續攀升的居民收入、旺盛的消費需求;一邊是奧萊項目數量偏少、品質不高的現實困境。“有錢福建”為何偏偏撐不起奧萊之火?

      在江浙、湖北、湖北等地奧萊市場階段性飽和的當下,福建這片全國奧萊“價值洼地”,能否借杉杉奧萊實現破局?福州為何能成為核心抓手?答案藏在福建獨特的城市格局、產業生態與消費邏輯中。

      01.

      數據真相:

      有錢福建,奧萊不火

      福建,東南沿海經濟大省,2024年GDP總量5.78 萬億元,位列全國第8,同比增長5.8%,增速跑贏全國,延續了 “經濟強省” 的發展態勢;城鎮居民人均可支配收入5.12 萬元(居全國第6位,高于全國城鎮居民人均可支配收入54188元),同比增長 6.3%,扣除價格因素實際增長5.9%,反映出 “藏富于民” 的特點,居民實際消費能力強。

      然而,一個引人深思的現象是,在這樣一個“有錢”的省份,奧特萊斯這一零售業態的發展卻顯得不溫不火,甚至有些滯后。打開中國奧萊區域分布圖,福建是個“吊車尾”的存在。

      據贏商大數據統計,截至目前,福建全省僅有10個奧萊項目(其中包括剛剛更換主體的砂之船(廈門)奧萊),與河北并列,僅相當于領頭羊江蘇(33個)的約三分之一,也低于山東(20個)、四川(15個)、安徽(15個)等省份。


      面積對比來看,福建10個奧萊項目總商業體量97.89萬平方米,排名第14位,不僅與江蘇(308萬㎡)、廣東(282.7萬㎡)有量級差距,也低于遼寧、安徽、湖北、湖南等省份。


      細看福建10大奧萊項目,會發現其項目質量與層級結構參差不齊,且呈現出明顯的梯度與分化。


      領頭項目唯二,中下游項目多、同質化競爭嚴重

      據贏商大數據測評,10個項目中僅有廈門尚柏奧特萊斯、砂之船(福州)小鎮運營級次達到B級,可算作區域級中堅力量,但相比其他省份的頂級奧萊(如北京、上海、蘇州等地部分項目可達A級),標桿效應和輻射力依舊有限。

      而廈門首創奧萊、砂之船(廈門)奧萊(已更換運營主體)、福州世紀金源奧萊均處于C級,定位中檔或大眾化,特色不鮮明,同質化競爭明顯。

      其中,最鮮活的玩家,當屬尚柏。作為較早進入福建奧萊市場的專業運營商,其扮演著開拓者、標桿者的關鍵角色。

      廈門尚柏奧特萊斯2019 年開業,是廈門首批真正意義上的專業奧萊項目之一,比分別于2020年、2022年開業的砂之船(廈門)奧萊、廈門首創奧萊更早形成穩定運營模式。


      廈門尚柏奧特萊斯

      在福建消費者對奧萊認知度較低的階段,廈門尚柏奧特萊斯通過引入Coach、Michael Kors、Kate Spade等國際輕奢品牌,以及Nike、Adidas等運動標桿品牌,讓福建消費者初步建立了 “奧萊=大牌+折扣”的消費認知,有效填補了福建高端折扣零售的市場空白。

      自2019年開業以來,廈門尚柏奧萊銷售額、客流表現,優于福建同期開業的同類項目,終活成了區域奧萊項目標桿。據集美區人民政府官方報道,項目2022年營收5.9億元,2023年營收達7.5億元,同比增長27%,業績在全省5家奧萊中排名第一。

      廈門尚柏奧萊的成功運營,向市場證明了福建存在奧萊消費需求,也為后續進入泉州開辟新戰場打下基礎。

      去年11月底,復悅商管攜手尚柏奧萊,開出了泉州首座大型奧特萊斯——泉州復悅·尚柏奧萊,100+品牌陣容強勢登場,部分門店開業首日業績刷新區域銷售紀錄,其中UR業績全國第二,諾蒂卡福建省第一,阿迪達斯、百麗集合店、利郎、斯凱奇、海底撈等30余個品牌泉州第一。


      主體多元但龍頭不多,新興與小規模項目挑戰大

      就運營主體而言,福建10大奧萊項目的玩家多元,涉及港企新灃集團、民企砂之船集團以及世紀金源、本地民企東百集團、國企首創商管等;但龍頭不多,奧萊行業頭部6大運營商,目前僅砂之船、首創分別在福州、廈門開出一店,而杉杉則于近日“被公告”準備殺入。

      而在城市分布上,除了福州、廈門兩大強勢之城外,龍巖、三明、寧德等地的新開項目(如龍巖未來城奧萊、三明歡擇奧萊),無論是商業面積(1-8萬㎡)、運營能級(D級或F級),都顯示弱競爭力,且部分項目開業時間短,仍處于市場培育與風險期。

      透視福建奧萊“雙少”現狀,是福建獨特的地理區位、消費文化、商業格局與奧萊業態發展規律共同作用的結果。

      宏觀層面看,福建“奧萊項目少”有結構性原因。

      一方面,省內商業格局“多中心化”,福州、廈門、泉州三足鼎立,漳州、莆田等城市亦具活力,缺乏像成都、武漢那樣的單極強省會城市。消費力分散導致難以支撐輻射全省的超大型奧萊項目,投資者傾向保守布局,項目總數難以大幅增長。

      另一方面,福建沿海,僑鄉眾多,出境便利,中高收入群體長期形成赴港澳臺、日韓、東南亞“購物游”的習慣,直接分流了對本地高端折扣業態的需求。奧萊的核心客群(注重品牌與性價比的中產)部分消費預算流向境外,本地市場基礎被削弱。

      此外,福建多山臨海,可供開發的大面積平整城郊地塊稀缺且成本高;城際軌道交通網絡密度不及長三角、珠三角,跨城自駕便捷性有限,影響奧萊吸引異地客流的潛力。


      微觀層面看,福建“好奧萊稀缺”有運營性困境。

      福建奧萊大規模發展集中于2020年后,相比江蘇、北京等地起步較晚,運營商本地化經驗、品牌資源沉淀、消費者購物習慣培養均需時間,尚未經歷完整市場周期檢驗。

      節奏慢半拍,背后的另一大核心矛盾是:福建強大的上游生產制造能力,并未能自然轉化為下游高端零售業態的成功。

      福建的鞋服產業是“流量型”(走量、性價比、渠道下沉),而奧萊的理想模型是“品牌勢能型”(依賴品牌溢價、稀缺感和體驗)。本地企業即使想參與奧萊生態建設,也容易用賣貨思維做奧萊,導致項目檔次上不去。

      另外,福建品牌自身的主力渠道(專賣店、工廠折扣店、電商)和奧萊渠道存在一定沖突。安踏們不會把當季新品大量放到奧萊打折,那會沖擊主渠道。而國際品牌又未必愿意把核心庫存優先給福建的奧萊——它們更傾向上海、北京等消費高地。

      從產業基因斷層(制造vs.零售)、貨品資源斷層(本地品牌vs.國際品牌)到運營思維斷層(批發思維vs.體驗運營),奧萊這個業態與福建現有產業優勢長期存在一定錯配。

      可喜的是,一些正向變化正在發生。外界聚焦杉杉的入局,關注著這個之于福建奧萊的新主角能否以“鯰魚效應”,讓“優質項目稀缺”的問題開始有解;能否帶來“供應鏈破局”,解開當地“國際大牌貨品”缺乏的死穴;能否“專業運營降維打擊”,帶來純粹、成熟的奧萊商業思維……


      廈門首創奧萊

      02.

      杉杉殺入,

      福州將成為福建奧萊破局關鍵

      省會爭奪戰硝煙不止,明星奧萊成為另一張醒目名片,一如上海青浦百聯、武漢百聯、濟南首創,以及2025年入市即爆紅的武漢、長沙杉杉奧萊。

      但這樣能打的奧萊項目,在福建省會福州至今缺位。此番“擬引進杉杉奧萊”,讓外界看到其打破這一困境的機會。

      興奮之余,讓人深思的則是“為啥杉杉要押寶福州?”“為何福州是比廈門、泉州更理想的之地?”

      城市定位與首位度:福州是全省資源樞紐

      隨著“強省會”“建設國際消費中心城市”戰略推進,福州作為省會的資源聚合與交通輻射能力持續升級,為大型奧萊提供了穩定的全域客群與消費增長動力。

      人才引進層面,福州連續四年獲評中國最佳引才城市,“溫和派”房價調控策略更成為關鍵吸引力——新房均價穩定在1.8-2萬元/㎡的宜居區間,降低了定居成本。截至2024年末,福州常住人口達850萬,年度新增流3.2萬人,增量居全省首位,為商業消費提供了持續的人口支撐。

      此外,交通網絡持續完善,“兩環六射”高速路網成型,福廈高鐵強化區域聯動,輻射全省的綜合交通樞紐格局已然形成,為奧萊吸引跨城客流提供運力。


      城市商業格局:福州是奧萊增量最優市場

      對比廈門、泉州,福州的奧萊增量空間優勢顯著。

      廈門作為島嶼城市、旅游城市,商業供給、奧萊承載量已達階段性飽和。535萬常住人口、僅1.5個香港大小的土地上,聚集了103個集中式商業項目,奧萊領域更是形成“尚柏+首創+砂之船(已更換運營主體)”的競逐格局,大型奧萊供給相對飽和。疊加跨境電商與代購的消費分流,廈門奧萊市場增量更有限。

      而泉州則難以承載全省輻射級的大型奧萊。作為工業強市,其縣域民營經濟極度發達,人口與消費被牢牢吸附在晉江、石獅等縣域;安踏、特步等本土品牌的直營工廠折扣店渠道成熟,直接削弱了奧萊業態存在的必要性。因此,泉州更適合發展鎮區型城市奧萊或垂直產業化特色奧萊(如石獅碩碩優品奧萊),而非全省性綜合奧萊。


      碩碩優品城市奧萊

      反觀福州,商業供給不足,奧萊氣候未成。全城集中式商業項目僅83個,不僅少于廈門,更大幅落后于武漢、長沙等同類省會城市,商業供給存在明顯短板。近年來,福州著力打造“有福之州”城市品牌,通過煙臺山、三坊七巷、閩江之心等項目構建“文旅+非標+公園式”商業矩陣,凸顯宜居宜業特質,但“名片級”奧萊項目的缺位,成為商業升級的另一短板。

      在奧萊商業逆周期狂飆當下,一座核心城市沒有拿得出手的奧萊項目,無異于掉隊于時代浪潮。

      目前福州僅有的3座在營奧萊(福州世紀金源奧萊、砂之船(福州)小鎮、福清利橋古街)均位于下轄百強縣,輻射范圍局限于縣域。數據顯示,這些項目的異地客群占比僅約17%,遠低于武漢百聯、濟南首創等標桿奧萊30%的平均水平,難以培育全省域奧萊消費氛圍,更遑論躋身全國標桿奧萊。


      福州三座奧萊分散且均落位縣域


      福州三座奧萊項目異地客群滲透率低

      倉山區有備而來,頂層部署下的戰略選擇

      杉杉奧萊擬落址倉山區,與其說是城區間博弈的結果,不如說是福州商業升級的頂層部署。

      從城市規劃視角,倉山區是福州“東進南下、沿江向海”戰略的核心承載區,連接老城區與三江口、福州新區,承擔著城市門戶、商業中心、交通樞紐等多重職能,是輻射全域的最優樞紐。

      贏商大數據顯示,福州主城五區59個集中式商業項目中,“商業最強區”倉山區獨占20個,聚集了全國銷售額靠前的倉山萬達、爆紅非標項目煙臺山商業漫步街區、遠洋德呈樂堤港,以及預計2027年開業的SM福州倉山城市廣場等標桿項目。


      但倉山區商業存在短板:一是高端商業缺位,現有項目以中檔、大眾定位為主,而鼓樓區已布局萬象城、東百中心等中高檔商業;二是商圈聚合效應弱,13個商業項目處于非商圈地帶。

      引進杉杉奧萊,恰好能填補這兩大空白——既補齊倉山區高端商業短板,又填補福州主城區奧萊空白,與閩侯砂之船、連江世紀金源形成“主城+縣域”的全域奧萊格局。


      砂之船(福州)小鎮

      從規劃邏輯推測,該項目大概率將采用交通導向型定位,依托倉山交通樞紐優勢吸引跨區客流,快速培育全省性奧萊名片,強化倉山在福州強省會與國際消費中心城市建設中的戰略支點作用。

      回顧中國奧萊行業20余年發展歷程,曾經歷2015年前后與2020年至今兩輪發展高峰。福建已然錯過第一輪,導致鞋服大省的奧萊商業長期缺位。

      如今,杉杉奧萊大概率就要來了,福州勢在必行。

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