2025胡潤中國品牌榜發布！食品飲料行業61個品牌上榜！

2月3日，胡潤研究院發布《2025胡潤中國品牌榜》。榜單首次納入非中國品牌，全面覆蓋中國市場，蘋果以1.11萬億元的品牌價值登頂最具價值品牌，貴州茅臺以7950億元品牌價值位居第二，穩居中國品牌價值榜首。

總的來看，上榜品牌來自29個主要行業。其中，食品飲料行業的上榜品牌數量位居第二，達到61個，比去年增加29個，品牌總價值漲幅高達79%。農夫山泉、海天、蜜雪冰城位列前3名。

酒類依舊是中國本土品牌價值最高的行業新上榜品牌中，食品飲料和日化行業最為集中，分別有28個，其中泰國紅牛、美國可口可樂、中國金龍魚進入百強。

“現制飲品的消費熱度持續攀升，今年共有10個現制飲品品牌躋身榜單。其中，新茶飲領域涵蓋了蜜雪冰城、古茗、霸王茶姬、喜茶、茶百道及滬上阿姨這6個品牌；而在咖啡賽道上，則有星巴克、瑞幸咖啡、天好咖啡以及Manner這4個品牌。”

食品飲料行業分析

農夫山泉和海天繼續穩居食品飲料品牌價值的前兩位。現制飲品品牌蜜雪冰城超越伊利，以325億元的品牌價值躋身行業前三強。美國的碳酸飲料品牌可口可樂和泰國的功能飲料品牌紅牛進入行業前五，可口可樂公司旗下品牌雪碧、美汁源和芬達也榜上有名。糧油品牌金龍魚成功進入行業前十。元氣森林則拆分出元氣森林和外星人兩個品牌上榜。

食品飲料行業共有61個品牌上榜，其中包括38個中國民營品牌、16個非中國品牌和7個中國國有品牌，這些品牌的價值總和占整個榜單品牌價值的7%。食品飲料品牌的中國總部主要集中在上海和北京，分別有18家和7家，主要因為非中國品牌的母公司總部多位于這兩座城市，例如，上海有可口可樂、星巴克等，而北京則有雀巢、瑪氏等。

酒類行業分析

酒類品牌前三名依然由貴州茅臺、五糧液和國窖1573穩居。

共有30個酒類品牌上榜，其中包括18個中國國有品牌、8個中國民營品牌和3個非中國品牌，這些品牌的價值總和占整個榜單品牌價值的14%。酒類品牌的中國總部主要集中在四川、江蘇、貴州和安徽四個省份，分別有7家、4家、3家和3家。

編制方法

胡潤研究院綜合公開經濟數據和企業最新年度財報數據，對品牌價值進行評估。

企業價值評估：上市公司按2025年8月1日股票收盤價計算，非上市公司參考同行業上市公司市盈率估值。

品牌篩選：中國品牌依托2006年起的胡潤中國品牌榜數據庫及公開信息，篩選近一年多來的消費端新興品牌；非中國品牌則通過對胡潤研究院垂直大數據庫、既有研究成果與公開信息，篩選進入中國市場的消費端品牌并逐一分析后確定。胡潤中國品牌榜自2006年起，當年只統計了中國民營品牌，2007年起納入中國國有品牌，2021年起納入港澳臺資品牌，2025年納入非中國品牌。

品牌價值范圍：剔除非C端業務對企業價值的貢獻（如華為的運營商、企業業務）；同時剝離非中國消費者貢獻部分——中國企業剔除境外業務貢獻（如大疆只看中國市場業績），非中國企業僅計算其中國市場業務貢獻（如蘋果只看中國區業績，英偉達只看中國區C端業務的業績）。此外，從母公司中拆分出面向消費者的品牌單獨估值，例如騰訊旗下的微信、騰訊視頻，及游戲品牌王者榮耀、和平精英。中國創造但主要服務于境外消費者的品牌（例如Shein、傳音、Temu和TikTok等）不在榜單調研范圍內。

品牌價值確定：將企業中國價值乘以品牌溢價比例，得出最終的品牌價值。該比例綜合運用了定量和定性調研方法，并參考了品牌在主流社交及購物平臺上的熱度數據。

《2025胡潤中國品牌榜》前100名

來源：胡潤研究院

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