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近年來，鞏留縣大力發展特色養殖產業，通過企業帶動、品種改良、全鏈條建設，引導農戶發展肉鴿、鴕鳥、孔雀等特色養殖，形成多元發展、多點增收的產業格局，助力鄉村產業振興和經濟高質量發展。
2月5日，走進鞏留鎮塔什干沙孜村庫瓦提肉鴿養殖合作社，工作人員正在忙著飼喂肉鴿。作為縣級特色養殖示范主體，合作社現有標準化鴿舍4間、養殖面積2200平方米，采用玉米、豌豆等科學配比飼料飼喂，肉鴿品種生產性能優良，產品穩定銷往周邊各縣市。
庫瓦提肉鴿養殖合作社負責人鄭振國：“合作社目前有優質種鴿存欄3500對，現在已經達到滿員狀態，主要銷往本地市場和周邊的一些縣市。”
合作社養殖有白羽王鴿、銀王鴿等4個優良品種，每月可出欄肉鴿2500—4000羽，年出欄近4萬羽、年產值約70萬元。依托品種改良和標準化管理，合作社已經建成“種鴿繁育—孵化育雛—飼養管理—市場銷售”全產業鏈。以此為基礎，合作社也在不斷拓展帶動模式，助力鄉村產業振興。
庫瓦提肉鴿養殖合作社負責人鄭振國：“如果有其他鄉鎮的農戶想通過肉鴿養殖來增收的，可以由我們提供種鴿，還可以進行回收、銷售，大家共同把特色養殖發展好。”
走進鞏留鎮良繁社區繁街健康農莊特色養殖基地，鴕鳥、孔雀、野雞、火雞等特色禽類分區飼養，正在有序采食。養殖戶周建康自2019年開始嘗試引進鴕鳥、孔雀進行養殖，通過自主引種、孵化、擴繁，逐步掌握適應本地氣候的養殖技術，實現了自繁自養、自產自銷，并將養殖產品與餐飲結合，形成了“養殖、加工、餐飲、銷售”一體化的小型經濟循環體系。如今，他的養殖規模不斷擴大，養殖技術日趨成熟，基地已具備穩定的供應能力和市場口碑。
養殖戶周建康：“剛開始抱著試一試的態度，養了幾只孔雀、鴕鳥，想看看好不好養。發現其實挺好養的，就從外地引種，自己孵化、養殖，成品還能在農家樂售賣。不少客人專門過來嘗鴕鳥肉、孔雀肉這些特色菜，也有人買鴕鳥肉走親訪友。”
如今，周建康既是鴕鳥等特色禽類的培育員，也是收購員，他正計劃把特色養殖與休閑體驗、農產品直供相結合，進一步延伸產業鏈、提升附加值。
養殖戶周建康：“今年我計劃給鴕鳥、野雞、孔雀打造專屬的特色雞舍，還打算推出顧客認養模式，配套小菜地、小雞窩，讓小朋友參與認養，認養后每個月還能吃到新鮮的土雞蛋。”
近兩年，鞏留縣特色養殖規模存欄量穩步提升，將持續優化特色養殖產業布局，強化品種引進改良、技術指導服務、產業鏈條延伸，支持合作社與農戶合作發展，推廣認養等新業態，推動特色養殖規模化、標準化、品牌化發展，持續拓寬群眾增收渠道，助力鄉村產業振興。
融媒記者：木拉提 伊金鳳
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