本文轉自:人民網-山東頻道
人民網記者 劉祺
臘月寒冬,年味漸濃。走進山東省莒南縣相溝鎮的山東甘薯產業發展中心,深加工車間內一片繁忙。自動化生產線高速運轉,金黃甘薯經過清洗、切削、烘烤、封裝,變身為蜜薯條、紫薯仔等十余種零食。工人們動作嫻熟地分揀、裝箱,一箱箱“甜蜜年貨”通過冷鏈物流發往全國各地。
“春節前是銷售旺季,我們24小時輪班趕訂單,日發貨量超過4萬單。”甘薯深加工企業負責人李朋介紹,“這些薯品不僅是千家萬戶的年味,更是鄉親們的致富希望。”
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工人們在甘薯加工車間熟練地分揀裝箱。人民網記者 劉祺攝
科技賦能,“土疙瘩”變身“金元寶”
“以前種紅薯靠老經驗,品種雜、產量低,一斤頂多賣幾毛錢;現在用上脫毒苗,跟著‘田間學堂’學技術,畝產翻番,收購價還高。”在自家甘薯窖前,種植戶劉清增算起收入賬,臉上漾滿笑容。
曾經的相溝鎮,甘薯產業“大而不強”。為破局重生,當地把科技創新作為關鍵引擎:建設93座育苗大棚、4處脫毒種苗繁育基地和1處組培實驗室;與山東省農科院等機構合作,持續優化煙薯25號、濟薯26號等優良品種;年產優質脫毒苗1.5億株,推動脫毒苗覆蓋率從35%大幅提升至92%。
如今,“大溝雙行平插”“覆膜滴灌”等技術廣泛普及,6.5萬畝高標準農田實現全程機械化種植,畝均產量提高3000斤左右,較傳統種植畝均增收超過1500元。昔日不起眼的“土疙瘩”,真正成了農民增收的“金元寶”。
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山東甘薯產業發展中心脫毒苗組培室里的甘薯苗。人民網記者 劉祺攝
全鏈延伸,“產業鏈”串起“致富鏈”
在相溝鎮,占地283畝的山東甘薯產業發展中心內,5家龍頭企業集聚成鏈,開發出冰烤小蜜薯、榴蓮蜜薯條、紫薯仔等高附加值產品,帶動甘薯附加值平均提升2.5倍。
“以前賣原料,現在賣產品,產業鏈拉長了,收益翻了好幾番。”另一家深加工企業負責人劉澤華說。目前,全鎮深加工企業帶動2000余名群眾實現“家門口就業”,人均月增收2000元以上。
為暢通銷路,相溝鎮構建“線上+線下”立體銷售網絡:線下與物美、盒馬等16家商超建立穩定合作;線上組建“薯小新”直播團隊,培育鄉村主播70余名,建成鎮村直播間20處,去年線上銷售額突破5000萬元。1.6萬噸大型冷庫與396個窖儲體系,將銷售期延長近半年,錯峰銷售年增效益超3000萬元,讓農戶收入更穩當。
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甘薯產業園里,村民分揀忙。人民網記者 劉祺攝
機制創新,“共富果”甜到“千萬家”
“土地入股有保底,年底還能分紅,村集體有了錢,我們日子越過越甜。”王祥村村民張芹說。相溝鎮創新推行“黨支部領辦合作社+一村一示范田”模式,成立“薯小紅”聯合社,托管甘薯近1.5萬畝,推廣新技術超萬畝,畝均增收約1500元。
村集體以甘薯窖、大棚等資產入股企業,年獲固定分紅4萬元以上,20個村集體年均增收超90萬元;農戶以土地入股獲得“保底收益+分紅”,戶均年增收2500元,還能在產業鏈靈活務工,實現“一份土地、三份收入”。
“我們通過科技助力、全鏈延伸、電商拓銷、機制創新,走出了特色共富路。”相溝鎮黨委書記劉祥軍表示,下一步將持續深耕甘薯產業,在提質增效、品牌打造、三產融合上再下功夫,讓小甘薯串聯起更多農戶的幸福生活。
新春將至,從田間薯田到車間身影,再到火熱直播間,一顆小小甘薯串聯起黨建鏈、產業鏈、致富鏈,讓群眾日子像剛出爐的烤薯一樣——熱氣騰騰,甜入心底,鋪展出一幅全域共富的新春畫卷。
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