來橙柿分享你過年最愛的一道年味菜，送老字號八寶飯丨橙柿邀您曬#家鄉特產#，送知味觀芡實糕

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備年貨是浙江人刻在骨子里的新年浪漫！分享你過年最愛的一道年味菜，送老字號八寶飯

年關將至，浙里的年味早已飄在街巷坊市、農家灶臺。備年貨的儀式感，更是浙江人刻在骨子里的新年浪漫。

從糯嘰嘰的米食甜糕，到咸香醇厚的臘味小食，每一味年貨都藏著江南的溫潤，更是游子心中抹不去的鄉愁記憶，這份浙江年貨清單，承包你的新年好禮與團圓滋味。

浙江人的年貨，繞不開一口軟糯的甜。

寧波水磨年糕韌而不粘，炒雪菜肉絲或煮糖水都是老底子味道，諧音“年高”討歲歲高升的彩頭；龍游發糕蓬松清甜，紅糖味的最是經典，蒸上一鍋，滿屋都是幸福的甜香；杭州定勝糕緋紅軟糯，桂花與紅糖交融，咬一口滿是杭城的溫婉，走親訪友帶上一盒，寓意旗開得勝、萬事順意。還有麗水黃粿、臺州烏飯麻糍，每一樣糯食都是浙江人新年餐桌的常客。

咸香小食是浙江年貨的另一重精彩。

金華酥餅梅干菜與肥肉丁交織，酥松掉渣，街頭現烤的香氣能飄半條街；舟山鰻魚鲞經北風晾曬，肉質鮮嫩，炒芹菜、蒸肉都鮮掉眉，是東海饋贈的年味；衢州三頭一掌鹵香濃郁，便攜包裝讓游子隨時能嘗到家鄉味。還有臨安山核桃、諸暨香榧，嗑著堅果嘮家常，是浙江人家新年的愜意時光。

還有必備的年味好肉。

在浙江的年肉江湖里，松陽肉藏著浙西南最地道的年味，也承載著古村落里的溫情記憶。松陽，這座被《中國國家地理》評定為“最后的江南秘境”的千年古縣，“八山一水一分田”的格局造就了80%的森林覆蓋率，北緯28°的黃金緯度帶不僅是中國白酒黃金釀酒帶，更因其適宜的氣溫、光照與微生物環境，成為發酵風味的絕佳溫床——這與臘味腌制所需的自然條件不謀而合，讓松陽肉自帶天生的風味優勢。

松陽土豬，是這片土地饋贈的美味。它們散養在山間，吃番薯藤、野菜、松籽長大，喝山澗清泉，養殖周期長達一年半以上，雖體型僅兩百七十多斤、骨架小巧，卻膘厚肉香，肌間脂肪含量達標優質標準，自帶十多種氨基酸，肉質清甜細嫩。

這份純粹與鮮美，也吸引了中華老字號諸老大的目光，將松陽肉納入其年貨臘味的核心選材，讓秘境風味走進更多家庭的年夜飯。

諸老大始于1887年，作為浙江省非物質文化遺產名錄中的品牌，從肉粽工藝延伸至年貨臘味，始終堅守對肉質的高要求。其挑選的松陽土豬，優先選用肩胛部位的梅花肉，每頭豬僅能產出5-6斤，脂肪分布如雪花肥牛般細膩均勻，是最嫩的部位之一，為臘肉賦予了先天的口感優勢。

在制作工藝上，諸老大延續1905年傳承的傳統腌制手藝，又以現代恒控冷風工藝模擬臘月自然環境，避免繁復香辛料的堆砌，堅守江南臘味的咸鮮本味，讓松陽肉的原汁原味在發酵中充分釋放。

今年，諸老大旗下品牌諸記春節禮堪稱江南年味的“集合體”，從包裝到內容都透著濃濃的年俗氛圍。

“六六大順”禮盒內含黑豬香腸、醬黑豬五花肉、八寶飯，六款葷味寓意順遂；“吉星高照禮盒”則更顯精致，除了黑豬香腸、鳳凰盞（咸蛋黃臘肉餅）、金華火腿等，還加入有福香包，多元口味多重祝福；“財源廣進”禮盒則以真材實料的黑豬肉臘腸、火腿塊為核心，搭配醬鴨，成為公司福利的熱門選擇。

這些年貨里，更藏著刻進DNA的鄉愁記憶。

浙里年貨，是山水的饋贈，也是人情的溫度。不管是自留團圓嘗鮮，還是當作伴手禮走親訪友，每一味都承載著美好期許。備好這份浙江年味，讓舌尖的歡喜，開啟新年的萬般美好。

活動參與方式：橙友圈，分享你的過年最愛的一道年味菜，可以是家里燒的也可以是餐廳里的年味菜。

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發帖截止時間：2月10日

橙柿邀您曬#，優質分享送知味觀芡實糕

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發帖截止時間：2月13日12:00

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發帖截止時間：2月24日

橙柿互動·都市快報 記者 李遠

編輯 潘俐

審核 毛迪 王晨郁

校對 楊佳音