在嘉過大年｜邂逅婁塘地道老味，這桌年夜飯你吃了嗎？

春節將至，婁塘社區黨群活動中心、我嘉·鄰里中心舉行2026年“婁塘一桌菜 煙火一家人”年夜飯活動，外賣騎手、消防員、轄區獨居老人、樓組長、居民代表等齊聚一堂，看節目、玩游戲、吃年夜飯，一起過個熱熱鬧鬧的早年。

清早7點多，婁塘居民印健智就忙開了，炸春卷、做糕，老婁塘口味的點心是她的拿手好菜。“我們婁塘每年春節都有吃糕的習俗。”印健智說：“今年是馬年，所以我們想到把馬年和婁塘傳統的糕點進行結合，做了一款‘馬上糕升’，希望大家馬年都能節節高升。”

現場，飯桌上匯聚了婁塘本地過年的傳統特色美食，老婁塘居民們紛紛端出了自家春節必吃的拿手好菜，年年有魚（清蒸鱖魚）、金鑲白玉嵌（油面筋嵌肉）、金鉤銀絲（蝦仁炒綠豆芽）等滿滿當當28個菜，噴香四溢，十足誘人。

“我一早就去菜市場買了最鮮活的蝦。”今年已經78歲的居民唐寶昌是土生土長的老婁塘人，他回憶道：“我小時候家里過年，桌上肯定有這個菜，蝦仁鮮美彈牙豆芽清脆爽口，這就是我心里年夜飯的味道。”

此外，今年的婁塘年夜飯還創新地推出了6個馬年特色菜：馬躍蘭絲（馬蘭頭炒干絲）、馬不停蹄（紅燒豬蹄）、馬上團圓（魚丸）、馬上有味（菜飯）、馬上結圓（湯圓）、馬上糕升（發糕），兼具吉祥寓意和美味口感，大家吃得贊不絕口。

“就是這個‘咪道’！”“好吃！非常地道！”“這就是童年的味道！”婁塘居民們和消防員、外賣小哥們擠在一起，大家邊吃邊看邊玩，熱鬧氣氛感染了現場每一個人。

“我來嘉定工作已經2年了，社區邀請我們來參加新年活動，我心里很溫暖。”外賣騎手李勇說，“我品嘗到了很多婁塘本地的特色美食，真的很好吃。還看了精彩的節目表演、玩了很多有意思的游戲，大家像一家人一樣，讓我在嘉定提前感受到過年的感覺。”

“婁塘社區每年都會做年夜飯，我們會甄選很多老街居民過年飯桌上必吃的菜，再由居民們投票選定，并由老婁塘居民認領制作，最終呈現這樣一桌‘土生土長’的‘婁塘老味道’。”婁塘社區黨總支書記、居委會主任周麗說，“今年我們把居民、消防員、外賣小哥等都聚集到一起，希望大家一起開開心心迎來馬年的春節！”

通訊員： 張孟蝶

編輯：吳宇卿

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