尿酸高的人，建議每天多喝一種水！研究證實(shí)：它竟是“天然促排劑”

春節(jié)將至

各種聚會(huì)、宴席扎堆

各種美食琳瑯滿目

但是，尿酸高了

飲食上這不敢吃、那不能碰

還有沒有更簡單的調(diào)理方式？

最新研究指出：一種日常飲品竟是天然的“尿酸促排劑”。堅(jiān)持飲用，不僅有助于降低尿酸水平，還可能改善腎功能指標(biāo)。

人民日報(bào)健康客戶端資料圖

每天喝點(diǎn)檸檬水

尿酸真的降了

2025年12月，《國際風(fēng)濕病雜志》上一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)：每天喝鮮榨檸檬水，能顯著幫助降低尿酸水平，尤其對痛風(fēng)和高尿酸人群效果更明顯。

研究人員將參與者分為三組：痛風(fēng)患者、高尿酸血癥患者及健康對照組。他們每天飲用由2個(gè)新鮮檸檬榨汁并兌入2升水制成的檸檬水，持續(xù)觀察6周，結(jié)果令人驚喜：

●痛風(fēng)患者：尿酸平均下降1.25毫克/分升；

●高尿酸血癥患者：尿酸平均下降1.31毫克/分升；

●健康對照組：尿酸僅下降0.85毫克/分升，跟前兩組差異顯著。

不僅如此，痛風(fēng)患者的腎功能指標(biāo)（腎小球?yàn)V過率）也得到了顯著改善。這表明，對于痛風(fēng)患者而言，檸檬水不僅能輔助降尿酸，還可能改善腎功能指標(biāo)。一杯檸檬水，雙倍益處。

為什么檸檬水能輔助降尿酸？

檸檬水的輔助降尿酸作用，主要?dú)w功于其“雙重機(jī)制”。

檸檬水喝對才有效

記住這4點(diǎn)

人民日報(bào)健康客戶端資料圖

控制尿酸

避開這些“尿酸助推器”

除了適當(dāng)飲用檸檬水，控制尿酸還需遠(yuǎn)離以下幾類飲品，避免“喝出”高尿酸：

1. 酒和含酒飲料

不論是啤酒、白酒、威士忌、日式清酒、燒酒，都與高尿酸、痛風(fēng)風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)，并且是喝得越多，風(fēng)險(xiǎn)越大。

2. 甜飲料

碳酸飲料、果味飲料、含乳飲料、含糖茶飲、奶茶、風(fēng)味咖啡等，多添加果葡糖漿、高果糖玉米糖漿。果糖能給血尿酸值“雪上加霜”，一方面促進(jìn)尿酸的生成，一方面減少尿酸的排出，這就是甜飲料加重痛風(fēng)的關(guān)鍵所在。

3. 果汁

即便是純果汁中，主要糖分還是果糖，此外還會(huì)有一些葡萄糖和蔗糖。對已經(jīng)高尿酸血癥或痛風(fēng)人群來說，對待果汁和甜飲料應(yīng)該是一樣的態(tài)度：最好別喝。

4. 海鮮湯

蝦、扇貝、螃蟹等海鮮的嘌呤含量非常高，喝海鮮熬煮的湯，易引起痛風(fēng)發(fā)作。

5. 火鍋湯

有些人吃火鍋時(shí)喜歡喝菌菇、番茄等鍋底的湯，認(rèn)為養(yǎng)生又健康。其實(shí)一旦在鍋里涮煮過肉、菌菇、海鮮等多種食物后，看似清淡的湯里嘌呤含量也很高。

6. 乳白肉湯

紅肉類（豬肉、牛羊肉）等本身含有高嘌呤，長時(shí)間熬煮后，湯里不僅高脂，還會(huì)高嘌呤。

春節(jié)期間健康飲食需注意均衡膳食

控制總量、避免暴飲暴食

可通過分餐制、優(yōu)先選擇低脂高 蛋白食物、

限制飲酒、增加蔬菜水果攝入、

定時(shí)定量進(jìn)食等方式實(shí)現(xiàn)

來源 | 人民日報(bào)客戶端、極目新聞

編輯 | 賀 曦

審讀 | 黃明鋼

二審 | 蔡志軍

三審 | 王 博

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