新春走基層｜網(wǎng)友自辦年豬宴邀請大家免費(fèi)吃，記者體驗(yàn)“山里年味”

臘月的寒風(fēng)擋不住濃濃暖意。2月8日，在青島西海岸新區(qū)的楊家山里，一場由網(wǎng)友自發(fā)組織的“尋年味·過大年”活動，為這個(gè)傳統(tǒng)村落帶來了別樣的活力與溫情。網(wǎng)名為“青小農(nóng)”的網(wǎng)友，是一位90后新農(nóng)人，他通過社交平臺廣發(fā)“英雄帖”，邀請八方網(wǎng)友共赴一場充滿鄉(xiāng)土氣息的免費(fèi)“年豬宴”，用獨(dú)特的方式喚醒記憶中的年味，連接起虛擬與現(xiàn)實(shí)間的真摯情誼。

提前殺好的年豬

活動當(dāng)日，楊家山里一改冬日的寧靜。現(xiàn)場鑼鼓喧天，有舞獅表演，有扇子舞，來參與活動的200多名網(wǎng)友都是通過網(wǎng)絡(luò)報(bào)名參與的，他們很多人的出發(fā)點(diǎn)都很一致：帶孩子們來體驗(yàn)一下山里的年味，看看年豬，再嘗嘗殺豬菜，讓孩子們感受一下。

參與的市民

直播的網(wǎng)友

現(xiàn)場的舞獅子活動吸引小朋友

根據(jù)殺豬的衛(wèi)生防疫要求，現(xiàn)場無法宰殺，組織者提前一天，讓正規(guī)屠宰場準(zhǔn)備好了一頭豬，拉到活動現(xiàn)場讓大家參觀體驗(yàn)，參觀完畢后這頭豬就進(jìn)入廚房環(huán)節(jié)，進(jìn)行烹飪。

現(xiàn)場拉來一頭黑豬

合力稱黑豬

抓雞大賽 誰抓到就是誰的

為了復(fù)刻殺年豬的感覺，現(xiàn)場還運(yùn)來了一頭黑豬，組織者特意采購了一根能承重600斤的大桿秤，把黑豬四肢綁住吊起來承重，由多名大漢合力抬起稱重。現(xiàn)場誰猜的斤數(shù)準(zhǔn)，誰就可以免費(fèi)領(lǐng)取葡萄。在旁邊的空地里，組織者還開展了趣味游戲“抓雞游戲”，誰抓到就是誰的。

忙碌的后廚

開席啦

現(xiàn)場秩序井然

品嘗豬肉

隨著活動的進(jìn)行，傳統(tǒng)儀式與現(xiàn)代直播同步進(jìn)行。來參與活動的網(wǎng)友們，排隊(duì)進(jìn)入室內(nèi)就座，現(xiàn)場擺滿了40個(gè)圓桌，入座文明，整齊有序。“青小農(nóng)”和趕來幫忙的鄉(xiāng)親們一起，忙碌于灶臺之間。大鐵鍋里，豬肉燴餅咕嘟作響，香氣四溢；新鮮的飯菜逐一擺上圓桌。沒有酒店的精雕細(xì)琢，有的只是農(nóng)家最質(zhì)樸、最豐盛的款待。

殺豬菜

壓軸大菜 豬肉燴餅

受邀前來的網(wǎng)友們，既有本地的年輕人，也有特意從市區(qū)趕來的家庭，還有幾位被山東鄉(xiāng)村文化吸引的外地游客。大家圍坐在一起，品嘗著熱氣騰騰的宴席，交流著各自家鄉(xiāng)的過年習(xí)俗。席間，“青小農(nóng)”還組織了寫春聯(lián)等體驗(yàn)活動，讓年味不僅停留在舌尖，更彌漫在動手參與的樂趣中。

“如今城里過年，總覺得少了點(diǎn)熱氣騰騰的感覺。”一位參與活動的年輕白領(lǐng)感慨道，“在這里，大家一起忙活，一起分享，那種人與人之間的親近和熱鬧，才是過年真正的‘味道’。”“青小農(nóng)”則表示，組織這次活動，初衷很簡單：“就是想和大家一起找回小時(shí)候那種純粹的快樂和年味，也讓更多人看到我們鄉(xiāng)村的美好和熱情。”

這場特別的“年豬宴”，超越了簡單的一餐飯。它是一次由民間自發(fā)推動的鄉(xiāng)村文化微實(shí)踐，是數(shù)字時(shí)代人際連接的溫暖線下注腳。網(wǎng)友們分享的圖片與故事在網(wǎng)絡(luò)上持續(xù)傳播，讓楊家山里這份質(zhì)樸濃厚的年味，溢出山坳，觸動了更多都市人的心弦。

（半島全媒體記者 魏軍 畢寧寧）

來源：大眾新聞·半島新聞