安徽定遠：趕供銷大集 品良材美味

本文轉自：人民網-安徽頻道

“給我稱2斤！”“這條肉幫我切一下！”2月5日上午，定遠縣人民廣場第四屆“定有良材”暨首屆供銷年貨大集的黑豬肉售賣區人聲鼎沸，市民采購熱情高漲。“原價每斤28元的定遠黑豬肉，現在惠民價只要18.8元！”安徽淮香村食品加工廠副廠長王仕全一邊麻利地為市民稱重打包，一邊介紹，“今天帶來的近600斤黑豬肉已經所剩無幾，大家的購買熱情超出預期！”

黑豬肉售賣區。

作為本次年貨大集的“明星產品”，榮獲國家地理標志產品與商標“雙認證”的定遠黑豬，憑借品質優良、瘦肉率高的核心優勢，長期以來深受當地群眾青睞。當日，為期2天以“趕供銷大集 品良材美味”為主題的年貨盛宴正式拉開帷幕。活動旨在集中推廣“定有良材”農產品區域公用品牌，拓寬地方特色農產品銷路，繁榮節日消費市場，營造濃厚春節氛圍，為鄉村振興注入強勁動力。

年貨大集活動現場。

活動現場熱鬧非凡，年味十足。來自全縣22個鄉鎮的39家企業、基層供銷合作社攜近200款優質農產品集中亮相，定遠鹵鵝、池河雪片糕、三和草鍋腐乳、江巷水庫生態有機魚等特色產品琳瑯滿目，讓人目不暇接。同時，20家商貿及餐飲企業帶來的地方傳統美食，滿足了市民一站式采購年貨的需求。除了物資采購，主辦方還精心籌備了文藝匯演，舞蹈《金翅騰飛》、快板《豐年贊》、黃梅戲對唱《定遠美》等節目輪番上演，現代藝術與傳統戲曲交融，讓市民在采購間隙盡享文化盛宴。此外，送春聯、義診等便民服務專區人氣爆棚，成為大集上的 “暖心風景線”。

新春送春聯展臺。

“聽著舞臺上的歡快音樂，看著這剛寫好的春聯，真是越看越喜歡！”在新春送春聯展臺前，一位老大爺手持墨跡未干的春聯笑意盈盈。由縣書法家協會、縣詩詞楹聯學會骨干組成的志愿者團隊揮毫潑墨，“馬踏春風迎富貴，門迎喜氣納吉祥” 等一副副寓意美好的春聯躍然紙上，將對新春的祝福與對美好生活的祈愿傳遞給每一位市民。

義診專區。

義診專區內，醫護人員耐心為市民測量血壓、血糖，針對頸椎不適等常見問題提供艾草熱敷體驗和用藥建議，細致周到的服務贏得市民連連稱贊。“剛做完熱敷，脖子舒服多了，趁著熱鬧再買點年貨，這趟來得太值了！”一位接受義診的阿姨說道。

在定遠工作的江西籍市民羅燕平，特意在返鄉前趕來采購年貨。“我打算買10到15份定遠鹵鵝、三和千張帶回江西，讓親戚朋友也嘗嘗這份獨特風味。” 他提著滿滿當當的包裹感慨道，“來到一座城，要么懷念一個人，要么懷念一種味道。定遠的人和美食，都讓我深深眷戀。”

作為本次活動的核心亮點，獨具特色的定遠黑豬宴品嘗區前排起了長長的隊伍，市民們有序等候免費品嘗地道美味。“能在年貨大集上吃到這么正宗的定遠黑豬肉，太開心了！”“這就是老百姓的節日，熱熱鬧鬧才叫過年！”市民們的歡聲笑語，道出了對這場民俗盛宴的喜愛。

“本屆年貨節精心設置了‘定有良材’優質農產品展銷區、年貨熱銷區、特色小吃區、供銷產品專區和定遠黑豬宴品嘗區五大板塊，就是要邀請大家共同品年味、賞年俗、享年趣。” 定遠縣農業發展集團有限公司總經理楊勁松介紹。

近年來，定遠縣全力打造“定有良材”農產品區域公用品牌，將當地優質農產品整合打包，通過線上線下融合的多渠道推廣銷售，實現“好物賣好價”。定遠縣農業發展集團有限公司副總經理盛興介紹，2025年“定有良材”農產品銷售總額首次突破4億元，銷量同比增長約 15%，累計帶動2000余戶農戶和500余家農業經營主體發展生產，戶均增收約5萬元，品牌賦能鄉村振興的成效顯著。通過品牌引領，定遠鹵鵝、定遠黑豬等特色農產品不僅走向全國市場，更成功融入合肥都市圈、南京都市圈，成為定遠對外展示的閃亮名片。如今，品牌專柜走進重點商超，線上平臺拓寬銷售渠道，“定有良材”真正從田間地頭走進了千家萬戶。（楊超 文/圖）