太離譜了!五星級(jí)酒店菜品有問(wèn)題,連顧客被欺負(fù)都在一邊看戲。
近日,博主毒舌老高花幾百上千元,去上海某五星級(jí)酒店吃自助餐,酒店宣傳大閘蟹不限量供應(yīng),但實(shí)際就餐時(shí)每人一次僅能拿兩只,去排隊(duì)取羊排還被本地大媽插隊(duì),大媽大罵博主是外地人要守上海規(guī)矩,博主去酒店討要說(shuō)法還被酒店說(shuō)是故意找事。
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老高作為探店博主,向來(lái)以真實(shí)體驗(yàn)為原則,這次打卡上海某五星級(jí)酒店自助餐,全程自掏腰包消費(fèi),本想給粉絲帶來(lái)最真實(shí)的探店感受,卻剛進(jìn)門就踩了坑。
酒店對(duì)外的宣傳頁(yè)面上,明明白白寫著大閘蟹不限量供應(yīng),這也是吸引眾多食客前往的核心賣點(diǎn)。
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可實(shí)際到店就餐后,老高才發(fā)現(xiàn)根本不是這么回事,餐廳工作人員明確表示,大閘蟹每人一次只能拿兩只,所謂的不限量,只是一句吸引顧客的空話。
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宣傳與實(shí)際的巨大落差,已經(jīng)讓老高心里添了堵,沒(méi)想到后續(xù)的取餐環(huán)節(jié),更是直接引發(fā)了沖突。
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餐廳內(nèi)的餐品區(qū)規(guī)劃十分不合理,羊排和生蠔的取餐位緊緊挨在一起,兩個(gè)品類的取餐規(guī)則卻完全不同。
老高向現(xiàn)場(chǎng)廚師確認(rèn)取餐要求,廚師給出了明確的指引,拿生蠔需要排隊(duì),拿羊排可直接取,無(wú)需排隊(duì)。
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老高按照廚師的說(shuō)法,繞開了生蠔的排隊(duì)隊(duì)伍,準(zhǔn)備取羊排,結(jié)果意外發(fā)生了,一位正在排隊(duì)取生蠔的本地大媽,突然對(duì)著老高大聲呵斥指責(zé)他插隊(duì)。
老高當(dāng)即解釋自己是按廚師要求取羊排并非插隊(duì),可大媽根本不聽,惡狠狠地說(shuō)道:“在上海就要守上海人的規(guī)矩,沒(méi)有你們這些外地人更好”的排外言論,一言不合雙方就此起了爭(zhēng)執(zhí)。
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被無(wú)端冤枉插隊(duì),還遭遇地域排外的指責(zé),任誰(shuí)遇上這樣的事都會(huì)生氣,老高自然也不例外,當(dāng)即和大媽據(jù)理力爭(zhēng),想要討一個(gè)公道。
他只是想讓大媽弄清楚事實(shí),不要不分青紅皂白就指責(zé)人,更不要拿地域說(shuō)事,可現(xiàn)場(chǎng)的情況,卻讓他倍感心寒。
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周圍的其他顧客,沒(méi)有一個(gè)人愿意了解事情的前因后果,也沒(méi)有人站出來(lái)說(shuō)一句公道話,反而紛紛圍上來(lái)和稀泥,對(duì)著老高說(shuō)出一個(gè)大老爺們別計(jì)較這樣的話。
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仿佛老高的據(jù)理力爭(zhēng),成了小題大做,而大媽無(wú)端的指責(zé)和排外言論,卻成了可以被包容的小事。
被冤枉的委屈,加上周圍人的不理解,讓老高的情緒越發(fā)激動(dòng),可更讓人失望的,是酒店工作人員的表現(xiàn)。
從老高和大媽發(fā)生爭(zhēng)執(zhí)開始,現(xiàn)場(chǎng)的酒店員工就全程看在眼里,可他們沒(méi)有一個(gè)人上前調(diào)解,也沒(méi)有一個(gè)人出面說(shuō)明取餐規(guī)則,只是站在一旁冷眼旁觀看熱鬧,任由雙方的沖突持續(xù)發(fā)酵。
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餐品區(qū)規(guī)劃不合理本就是酒店的問(wèn)題,取餐規(guī)則的講解和現(xiàn)場(chǎng)秩序的維護(hù),也本該是酒店員工的職責(zé),可面對(duì)因自家問(wèn)題引發(fā)的顧客矛盾,酒店方卻選擇了完全的不作為。
直到老高情緒激動(dòng)發(fā)了火,表達(dá)了強(qiáng)烈的不滿,值班經(jīng)理才不情不愿地從后臺(tái)走出來(lái),姍姍來(lái)遲地出現(xiàn)在現(xiàn)場(chǎng)。
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本以為值班經(jīng)理的出面,能讓事情有一個(gè)合理的解決,能給被冤枉、被排外的自己一個(gè)說(shuō)法,也能讓酒店正視宣傳不符、餐品區(qū)規(guī)劃不合理的問(wèn)題,可老高沒(méi)想到,經(jīng)理的做法,比員工的冷眼旁觀更讓人難以接受。
值班經(jīng)理走到現(xiàn)場(chǎng)后,既沒(méi)有向老高了解事情的完整經(jīng)過(guò),也沒(méi)有對(duì)雙方的沖突做出公正的調(diào)解,甚至連一句客觀的評(píng)判都沒(méi)有。
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對(duì)于老高提出的大閘蟹宣傳不限量實(shí)際只給兩只的問(wèn)題,經(jīng)理選擇避而不談,完全不回應(yīng),對(duì)于餐品區(qū)規(guī)劃不合理,導(dǎo)致顧客產(chǎn)生誤會(huì)的問(wèn)題,也沒(méi)有任何解釋和整改的表態(tài)。
這位經(jīng)理對(duì)酒店自身的問(wèn)題視而不見,絲毫沒(méi)有想要解決問(wèn)題的態(tài)度,反而將注意力放在了老高的身份上。
他直言自己知道老高是做自媒體的,還明確表示,要是想在餐廳內(nèi)錄視頻,必須先向酒店公關(guān)報(bào)備,言外之意,仿佛老高這次遇到的所有問(wèn)題,都是因?yàn)槠渥悦襟w的身份,甚至暗指老高是故意找事。
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這一番操作,徹底讓老高寒了心,從餐廳員工的冷眼旁觀,到值班經(jīng)理的刻意針對(duì),酒店從上到下的不作為,讓這次本應(yīng)是高端體驗(yàn)的五星級(jí)自助餐,變成了一次糟糕透頂?shù)南M(fèi)經(jīng)歷。
老高只是一名普通的消費(fèi)者,自掏腰包花錢消費(fèi),不僅沒(méi)享受到應(yīng)有的服務(wù),還被冤枉、被排外,想要討一個(gè)說(shuō)法,卻被酒店方處處針對(duì),這樣的維權(quán)體驗(yàn),讓人難以接受。
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老高將視頻發(fā)布到了網(wǎng)上,并且明確表示自己比較較真,這件事情自己會(huì)堅(jiān)持維權(quán),更惡心的是,酒店不僅管理有問(wèn)題,菜品非常不新鮮,螃蟹的肉全都是綿軟的發(fā)黏不新鮮。
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消費(fèi)者花錢消費(fèi),買的不僅是產(chǎn)品,還有應(yīng)有的尊重和服務(wù),五星級(jí)酒店的招牌不該只靠硬件堆砌,更該靠誠(chéng)信和服務(wù)支撐。
希望酒店能好好跟老高道個(gè)歉,遇到問(wèn)題及時(shí)解決,不要因此砸了自己的口碑。
對(duì)此你怎么看呢?歡迎在評(píng)論區(qū)留下你的觀點(diǎn)。
信息來(lái)源:博主原視頻
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