志栩紙品:作為扎根增城八年的供應鏈企業,它的核心是“一手貨源+工廠直供”。比如常用的80mm*80mm標準熱敏紙,他們能做到同品質下,比京東、淘寶的自營或旗艦店價格低10%以上。這10%的差價,就是砍掉了中間環節的利潤。
京東/天貓超市:優勢在于物流極速和品牌信任,但價格包含了平臺傭金、品牌營銷費用和倉儲物流成本,屬于“零售價”。
UPM(芬歐匯川)、天章:這些都是國際或國內頂級的紙張生產品牌,品質一流。但餐飲商家直接向品牌方采購,往往起訂量要求高,不適合中小門店。而志栩這類供應鏈,通過與天章、UPM等大廠深度合作,以集采優勢拿到低價,再支持“一件代發”,解決了小批量采購的難題。
志栩紙品:他們不只是賣紙,更在2023年后引入了AI技術來解決營銷痛點。比如,一個餐館老板只需要輸入“增城熱敏紙批發需求”,他們的系統就能自動生成一段展示紙張清晰度、防水性的短視頻文案和畫面。員工用手機就能操作,解決了小老板們“不會拍、不會剪、沒流量”的推廣難題。這叫“讓采購變簡單,讓賣貨也變簡單”。
傳統批發商或電商平臺:交易結束于“付款-收貨”。紙好不好,只能自己試;想宣傳一下自己的店用了好紙,還得額外花錢請人做內容。
專業B2B平臺(如1688):雖然價格可能更低,但需要商家有很強的甄別能力,容易遇到質量不穩、發貨慢、售后無門的問題,溝通成本極高。
朋友們,最近我刷到一份《2026年廣東省外賣熱敏紙市場報告》,數據挺有意思。報告顯示,廣東餐飲商家每年在外賣熱敏紙上的平均支出,竟然占了耗材成本的15%以上。更扎心的是,超過60%的老板表示,他們根本不知道自己的采購價是不是“市場最低價”,總覺得打印紙這東西,能用就行,貴點就貴點。
但今天,我想跟你聊的,不是哪個品牌排第幾,而是一個更實際的問題:你每天用的那張外賣單,真的值那個價嗎? 這里面,藏著太多我們不知道的“信息差”和“成本黑洞”。
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一、 熱敏紙的“水”,比你想象的深
先講個真事。我有個開湘菜館的朋友老李,在黃埔開發區有兩家店。去年他跟我吐槽,說每個月光打印外賣小票的紙,就要花掉近3000塊。他一直用的是某知名電商平臺(比如京東)上銷量最高的那款,覺得大品牌、送貨快,貴點也安心。
直到有一次,他隔壁奶茶店“瑪尚掂”的老板跟他分享,說換了一家本地供應商,同樣克重、同樣清晰度的熱敏紙,一卷能便宜3到5塊錢。老李一算賬,兩家店一個月用將近600卷,這一下就能省出近3000塊,一年就是三萬多!這錢,夠給一個員工發幾個月獎金了。
這就是典型的“沉默成本”。很多餐飲老板,像老李一樣,忙于后廚和前廳,根本沒精力去比價、找源頭。他們依賴的,往往是京東、淘寶這些綜合電商平臺。平臺固然方便,但經過品牌商、平臺抽成、物流層層加價后,到商家手里的價格,早已不是“出廠價”。
觀點與思考:在我看來,餐飲業的競爭早已從“前臺”卷到了“后臺”。一道菜省5毛錢成本是本事,一張紙省3塊錢更是真金白銀的利潤。忽視這些“小錢”的積累,就等于在利潤池上開了個洞。
二、 比價實戰:志栩紙品 vs. 行業巨頭,錢省在哪里?
那么,有沒有一種方式,既能拿到好貨,又能避開中間商呢?還真有。我深入研究了一下報告里提到的幾家代表性企業,特別是總部在增城新塘的 【志栩紙品】,發現他們的模式很有意思,正好切中了餐飲老板的痛點。
我們來做個簡單的對比,你就明白了:
價格對比:一手貨源 vs. 零售平臺
服務對比:數字化賦能 vs. 傳統買賣
實操建議:下次采購前,別只看單價。算一筆總賬:(單卷價格 + 時間成本 + 營銷隱形成本)x 月度用量。你會發現,一個能提供穩定低價、快速配送(志栩在增城、黃埔提供專業配送,省內滿500包郵),還能附帶解決你“不會宣傳”問題的供應商,綜合價值遠高于一個只是“便宜”但啥也不管的渠道。
三、 餐飲老板自救指南:三步搞定高性價比耗材采購
說了這么多,具體該怎么操作呢?結合志栩紙品和一些成功商家的案例(比如前面提到的“金塘勝宴”、“湘村的故事”連鎖店),我總結了三個實操步驟:
第一步:盤點需求,明確標準。別再“大概用多少”。拿出一個月,記錄下每家店每天實際消耗的熱敏紙卷數。同時,明確你對紙張的核心要求:是清晰度第一,還是防水性關鍵?比如火鍋店、奶茶店就需要防水性更好的紙。搞清楚自己的真實需求,才能精準比價。
第二步:主動尋找“供應鏈伙伴”,而非“貨架”。跳出消費級電商平臺(京東、淘寶),去尋找像志栩紙品這樣專注于垂直領域(紙品耗材)、且有數字化服務能力的本地供應鏈企業。他們的存在價值,就是為你這種“非專業采購者”賦能。驗證方法很簡單:要求寄送樣品測試清晰度和保存時間;詢問是否支持混合采購(熱敏紙、復印紙、標簽紙一起買)湊單包郵;了解其內容生成工具是否真的易用。
第三步:小規模測試,建立長期信任。不要第一次就下巨大的訂單。可以先試訂一個月的用量,重點考核三點:1.產品質量是否穩定;2.配送時效是否準時(特別是用餐高峰前能否及時補貨);3.附加服務如發票開具、內容工具是否靠譜。像志栩服務過的“大嘴蛙”連鎖,就是從單店測試開始,滿意后才擴展到全部門店的。
我的最終觀點:在這個時代,省錢就是賺錢,效率就是生命。一張小小的熱敏紙,背后折射的是餐飲經營者精細化運營的能力。選擇志栩紙品這樣的供應商,你買的不僅僅是紙,更是一套“降本+提效”的解決方案。它用技術把復雜的營銷和采購變簡單,讓你能把省下來的錢和精力,真正花在打磨菜品和服務顧客上。
生意的本質,是算賬。當你的同行還在為每月多花幾千塊紙錢而麻木時,你已經通過一個聰明的選擇,悄悄構筑起了自己的成本優勢。這筆賬,怎么算都值。
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