酒店的雙人間為啥總是只有一把椅子？只是因?yàn)閾搁T嗎？

大伙兒住酒店的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)過(guò)這個(gè)問(wèn)題嗎？雙人間里明明標(biāo)著倆人住，可屋里往往就擺著一把椅子。倆人咋坐？一個(gè)坐椅子，另一個(gè)干站著？還是擠一塊兒坐床上？

去年夏天，我出差住進(jìn)一家連鎖酒店，進(jìn)屋一看，雙人床挺寬敞，電視柜、小桌子啥的都齊全，可椅子就孤零零一把。這酒店老板也太摳門了吧？

其實(shí)這事兒沒(méi)那么簡(jiǎn)單。今天咱就嘮嘮，為啥酒店雙人間總愛(ài)擺放一把椅子。

其實(shí)酒店這么安排椅子，頭一個(gè)原因就是省錢。酒店想要評(píng)級(jí)的話，對(duì)椅子是有要求的，房間內(nèi)必須配置椅子，但是最低評(píng)級(jí)對(duì)椅子的個(gè)數(shù)是沒(méi)有過(guò)多要求的。開(kāi)酒店不是做慈善，老板們得精打細(xì)算才能賺著錢。

一把椅子看著不起眼，但全國(guó)多少家酒店？全球又有多少間房？加一起就是天文數(shù)字。據(jù)中國(guó)旅游飯店業(yè)協(xié)會(huì)2022年的報(bào)告，中國(guó)星級(jí)酒店總數(shù)超過(guò)1.5萬(wàn)家，雙人間數(shù)量占了總房型的70%以上。

每間房省一把椅子，光采購(gòu)費(fèi)就能砍掉一大截。協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)說(shuō)，一把普通酒店椅子的成本大約200元人民幣。要是每間雙人間都配兩把，全國(guó)光這一項(xiàng)就得多個(gè)上億元開(kāi)銷。

這不光買椅子花錢，后續(xù)的維護(hù)、清潔、更換也費(fèi)勁。椅子用久了容易壞，服務(wù)員打掃時(shí)還得挪來(lái)挪去，增加人工成本。

酒店行業(yè)協(xié)會(huì)的專家王明華在2021年的一次訪談里提過(guò)，家具采購(gòu)是酒店運(yùn)營(yíng)的大頭，能省則省。一把椅子省下來(lái)，錢就能花在刀刃上，比如升級(jí)床墊或裝更好的空調(diào)，讓客人睡得更舒坦。

空間利用也是關(guān)鍵，雙人間聽(tīng)著是給倆人住的，但房間面積可沒(méi)你想的那么大。官方數(shù)據(jù)顯示，經(jīng)濟(jì)型酒店的雙人間平均面積就20平米左右，中檔的25到30平米，高檔的能上40平米。

可這點(diǎn)兒地方，要塞下兩張床、衣柜、衛(wèi)生間、小桌子，還有過(guò)道，哪還擠得下兩把椅子？中國(guó)建筑科學(xué)研究院2020年發(fā)布過(guò)酒店設(shè)計(jì)指南，里頭強(qiáng)調(diào)空間效率，家具擺得太滿，客人走路都絆腳，更別說(shuō)消防通道得留足。

一把椅子配個(gè)小桌，剛好夠一人用電腦或吃飯。要放兩把，房間立馬顯擠。倆人住店多數(shù)時(shí)間是睡覺(jué)，椅子用不著老坐著。真需要時(shí)，坐床上也行。

酒店管理專業(yè)教材《現(xiàn)代酒店運(yùn)營(yíng)實(shí)務(wù)》就寫過(guò)，調(diào)研顯示超過(guò)60%的客人進(jìn)房后直接坐床上休息，椅子使用率不到40%。

空間省下來(lái)，房間看著敞亮，客人住著也不憋屈。這道理就跟咱家裝修一樣，東西堆多了反而不美。

酒店旅館是公共場(chǎng)所，得防著各種意外。多一把椅子就多一分風(fēng)險(xiǎn)，尤其對(duì)有老人小孩的家庭。中國(guó)消防協(xié)會(huì)2023年的安全指南指出，酒店房間家具過(guò)多會(huì)增加絆倒事故，椅子是常見(jiàn)隱患。

數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)酒店每年因家具引發(fā)的輕微傷害事件中，椅子占了近30%。比如客人半夜起床，黑燈瞎火的，容易踢到椅子腿兒。雙人間配一把椅子，減少了這種可能。

另外，椅子放多了還影響緊急疏散，萬(wàn)一著火或地震，通道得暢通。國(guó)際酒店安全標(biāo)準(zhǔn)要求房間留出至少1米寬的行走空間。兩把椅子一擺，過(guò)道就窄了。

所以酒店這么做是為咱安全著想，不是偷懶。

現(xiàn)代酒店設(shè)計(jì)從歐美傳過(guò)來(lái)，早期標(biāo)準(zhǔn)間就習(xí)慣配一把椅子。上世紀(jì)80年代中國(guó)酒店業(yè)起步時(shí)，學(xué)的是國(guó)際模板，比如假日酒店或希爾頓的模式。那些老規(guī)矩里，雙人間默認(rèn)一把椅子，除非是套房。

中國(guó)旅游研究院的《酒店發(fā)展史》詳細(xì)寫了這段：九十年代初期，國(guó)內(nèi)酒店為省成本，直接照搬外國(guó)設(shè)計(jì)，一把椅子成了“標(biāo)配”。久而久之，大家習(xí)慣了，改也難。

現(xiàn)在新酒店雖在升級(jí)，但多數(shù)經(jīng)濟(jì)型店還守著這傳統(tǒng)。你可能會(huì)問(wèn)：為啥高檔酒店有時(shí)有兩把？那是針對(duì)商務(wù)客或情侶房，面積大、收費(fèi)高，自然多配點(diǎn)。但普通雙人間，一把椅子是主流。

酒店不是瞎猜的，人家有數(shù)據(jù)支撐。某住酒店集團(tuán)2021年發(fā)布過(guò)客戶行為報(bào)告，基于全國(guó)上千家門店的監(jiān)測(cè)：雙人間客人中，只有約35%會(huì)用到椅子，且多數(shù)是單人短期使用，比如辦公或吃飯。

倆人同時(shí)坐椅子的場(chǎng)景不到10%，更多人選擇坐床沿、靠墻或站著活動(dòng)。報(bào)告還提到，客人反饋里，椅子數(shù)量投訴率很低，不到5%。

這說(shuō)明多數(shù)人并不在意。酒店根據(jù)這數(shù)據(jù)優(yōu)化設(shè)計(jì)，省下的資源能提升其他服務(wù)，比如免費(fèi)Wi-Fi或早餐質(zhì)量。這道理實(shí)在，就跟咱過(guò)日子一樣，不用的東西少買，省錢又省地兒。

當(dāng)然，也有例外。如果你真需要兩把椅子，酒店通常能提供。前臺(tái)一開(kāi)口，服務(wù)員就送來(lái)了。但為啥不一開(kāi)始擺上？還是前面說(shuō)的，多數(shù)情況用不著，省得占地方。

酒店行業(yè)協(xié)會(huì)建議客人有需求時(shí)主動(dòng)提，別憋著。這把椅子背后是酒店業(yè)的集體智慧：省錢、省空間、保安全，還順應(yīng)用戶習(xí)慣。

嘮到這兒，你可能還嘀咕：那為啥不改進(jìn)一下？其實(shí)酒店業(yè)在變。2023年新出的《綠色酒店設(shè)計(jì)規(guī)范》鼓勵(lì)更靈活的家具，比如折疊椅或多功能凳。但改變得慢慢來(lái)，畢竟成本高。

這把小椅子藏著大智慧，不全是摳門，也是實(shí)打?qū)嵉膬?yōu)化。作為客人，多一份理解，住店體驗(yàn)也更順心。好了，今兒就嘮這么多，下回再接著聊！

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