四川
140個英國人，在三里屯吃云南菜，集體用筷子——刀叉被留在廚房，像被冷落的備用演員。
更微妙的是對比。去年耶倫在同一家店，堅持刀叉切米線，畫面尷尬得像用叉子吃面條的英國人。斯塔默顯然讀過劇本：筷子拿穩，鏡頭給特寫，第二天英國媒體標題清一色“首相熟練得像北京土著”。效果立竿見影——微博熱搜掛了半天，評論區罕見地沒吵，全是“喲，可以啊”。
筷子從來不是兩根木棍，是東亞的社交貨幣。日本人用短筷戳壽司，韓國人用扁金屬片撬泡菜，越南人拿長木筷往粉里一攪——每個動作都是身份暗號。中國24厘米的圓頭竹筷，天生適合圓桌距離，夾菜像在畫圓，合餐制直接寫在工具里。
四百年前的英國水手把筷子記成“chop-chop stick”，以為只是“快快的小棍子”。今天英國人終于明白，快的不止是吃飯速度，還有關系升溫。從“奇怪的餐具”到“必須學會的技能”，背后是30%地球人口用同一件工具的默契——這市場，誰不想分一杯羹？
最有趣的是民間版本。三里屯那家店現在推出“首相套餐”，送練習筷和辣醬，開業一周排號到馬路對面。北京胡同里的大爺調侃：“當年我們學用刀叉是‘開洋葷’，現在輪到老外練筷子，風水轉得比地鐵還快。”
說到底，外交不一定要握手，夾住一塊汽鍋雞也算。當英國人能把花椒穩穩送到嘴里而不咳嗽，協議第一條其實已經談成了——“我明白你的辣，也愿意陪你一起辣”。
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