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安徽省安慶市宿松縣省屬農墾華陽河農場,農機手駕駛植保機械開展小麥田管作業。李 龍攝(中經視覺)
加快經濟社會發展全面綠色轉型,加快形成綠色生產生活方式,是高質量發展的重要方面。近年來,在各級農業農村部門的統籌推進下,我國農業綠色發展取得積極進展,從資源保育到環境治理,從優質農產品供給到產業鏈升級,生態效益與經濟效益同步提升,為農業現代化注入強勁“綠色動能”。
資源保育賦能產業升級
面對氣候變化挑戰與日益增長的高質量農產品需求,穩定可靠的自然資源條件是農業可持續發展的重要前提。華中農業大學農業綠色低碳發展實驗室主任何可教授表示,通過水土保持、地力提升、節水灌溉和農田生物多樣性保護等資源保育措施,能夠有效遏制水土流失、培育肥沃土壤、保障用水安全并維系生態平衡,從而全方位夯實農業生產的自然基礎。
近年來,我國農業資源保育能力逐年增強。以耕地資源為例,通過加強耕地資源保護,截至目前,全國耕地面積達到19.4億畝,比2020年增加2800萬畝。
在何可看來,農業綠色轉型也是把農業建成現代化大產業的過程。增強農業資源保育能力,可為提升產業價值鏈、增強產業競爭力奠定堅實基礎。具體而言,這既能通過減少外部投入、提高資源利用效率來降低生產成本,也有助于塑造農產品優質、安全、綠色的特性,從而獲得市場認可與價值增值。此外,健康的產地環境是培育特色品牌、實現優質優價的重要基礎。
在湖北省黃石新港(物流)工業園區,昔日煤山已變身茶園。為落實長江生態保護工作,2013年,當地政府把園區內的煤礦全部關停,轉而通過獎補政策重點扶持金海白茶、生態養殖等特色產業,激勵綠色生產。10多年過去了,園區下轄的凡莊村已成立5家白茶合作社,發展茶園超1500畝,助力金海管理區成功打造國家地理標志產品“金海女兒山白茶”,帶動數千人就業。此外,村里還拓展了苗圃、水果等特色種植與休閑旅游新業態,推動村莊發展步入產業與生態互促的良性軌道。
在森林覆蓋率達92.03%的陜西省漢中市留壩縣,山上種樹、林下種藥、林間養雞養蜂的生態種養模式,幫助當地盤活了曾經閑置的林地資源,讓更多群眾享受到生態紅利。立足“秦巴藥庫”資源稟賦,留壩縣林下中藥材種植面積達3.7萬畝,西洋參、豬苓、天麻等中藥材產業蓬勃發展。立體生態種養不僅有力保護了當地自然資源,還幫助千余戶群眾實現“家門口就業”,戶均年增收3000元。
擴大優質農產品供給
如今,越來越多生鮮蔬果包裝上標注著“有機”字樣,給消費者提供更優質豐富的選擇。隨著中國城鄉居民人均收入的增長,農產品市場呈現營養升級與綠色消費并行的特點,“吃得安全、吃得健康”成為百姓餐桌新常態。
消費者對優質農產品的需求可以倒逼生產端轉變生產方式。質量安全嚴控農藥、獸藥、添加劑殘留,可促使生產端主動減少農藥、化肥和抗生素等的使用,采用綠色防控、有機肥替代、生態養殖、輪作休耕等模式,減少農業生產性排放對環境的影響。
2025年,農業農村部按季度組織開展了4次國家農產品質量安全例行監測工作,抽檢蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品,涉及5大類153個品種,監測合格率98%,蔬菜、茶葉、水產品合格率同比提高。
數據顯示,當前全國綠色、有機、名特優新和地理標志農產品總數超過8.8萬個。在糧食和重要農產品連年豐收、總量增長的基礎上,我國農產品質量穩步提升,結構持續調優,優質食味稻、專用小麥、高油高蛋白大豆占比逐年提升,畜禽、水產健康養殖加快推廣,優質牛羊肉、水產品供給增加,綠色優質農產品比重持續提高。
農業農村部副部長張興旺表示,要適應城鄉居民消費結構升級需要,瞄準綠色優質發展方向,大力推進質量興農、綠色興農、品牌強農。強化標準引領,加快健全適應高質量發展要求的農業標準體系。推進農業品種培優、品質提升、品牌打造和標準化生產,擴大綠色、有機、名特優新和地理標志農產品生產,增加營養、健康、風味農產品供給。
據介紹,下一步,農業農村部將加大對重點區域、重點品種、重點環節質量安全風險監測和監督抽查力度,嚴把農產品上市“最初一公里”質量關,守好老百姓“舌尖上的安全”。
加快全鏈綠色轉型
農業農村部農村經濟研究中心可持續發展研究室副主任胡鈺認為,面對“千億斤增產”的硬任務和資源環境的硬約束,在耕地面積基本穩定、水資源日趨緊張的條件下,只有通過綠色技術創新、綠色模式推廣、綠色制度創新,才能實現產量、質量、效益、生態的多重目標統一。同時,發展綠色低碳農業,推廣保護性耕作、減量施肥、生物防治等技術,還可以提升農業固碳能力,為國家實現碳達峰碳中和目標作出積極貢獻。
“以前種地靠經驗,澆水施肥憑感覺,現在有了水肥一體化監測設備等智能裝備,地里的情況一清二楚,水肥都省了不少。”廣東省韶關市順意種植專業合作社理事長歐繼正介紹,通過應用節水灌溉系統、推廣旱育苗技術、施加有機肥等,合作社服務的農戶畝均農資用量、用水節本20%。
這是我國推動農業發展全面綠色轉型的一個縮影。就農業節水而言,數據顯示,截至2025年底,我國農田灌溉水有效利用系數達到0.580,畝均實際灌溉用水量減少14立方米,平均每年農田用水總量減少36億立方米。
成就以外也要看到,當前我國農業資源潛力、排放水平、對環境影響程度等還不十分清楚,缺乏權威數據,需進一步摸清。同時,農產品優質不優價的問題長期存在,需要進一步找到用增綠帶動增效和增收的適當方法。
胡鈺說,長期以來我國農業綠色發展主要停留在技術推廣、模式試驗、先行先試等層面,雖然積累了豐富的實踐經驗,但尚未形成完整的產業體系和成熟的市場機制。許多地方在推進生態產業化、產業生態化過程中遇到不少困難,一些推行綠色生成方式的農業企業面臨生產成本高、市場認知度低、品牌溢價不明顯等困境,不少地區的生態資源優勢尚未有效轉化為經濟優勢,農業發展綠色轉型的政策、技術、資金、人才、機制等要素支撐還不夠充分。
農業農村部科學技術司司長周云龍表示,2026年,農業農村部將牢固樹立和踐行綠水青山就是金山銀山的理念,著力完善體制機制,加快轉變發展方式,在促進資源節約和投入品減量增效、廢棄物資源化利用、農業生態系統穩定多樣、全產業鏈綠色低碳轉型等方面持續發力,推動農業發展全面綠色轉型取得新的更大進展。(經濟日報記者 李和風)
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