人均消費不到50元，小縣城遍地開花，年輕人涌向量販零食店買年貨|新春走基層

藍(lán)鯨新聞2月13日訊（記者 陸鵬鵬）臘月二十四南方小年，距離過年還有不到一周時間，鄉(xiāng)鎮(zhèn)的商業(yè)街上，量販零食店的招牌在傍晚的暮色中格外顯眼。晚上六點多，店里已經(jīng)擠滿了顧客，多數(shù)是二三十歲的年輕人。

春節(jié)期間，藍(lán)鯨記者在返鄉(xiāng)走訪發(fā)現(xiàn)，以"好想來、零食很忙、趙一鳴"為代表的量販零食店，正成為年輕人置辦零食年貨的新選擇。相比傳統(tǒng)超市，它們價格更親民，品類更集中，散裝稱重的模式也讓購買更自由。

辣條5毛、薯片1塊、可樂1塊8……

年輕人涌向量販零食店買年貨

近年來，"零食很忙""好想來""趙一鳴"等量販零食品牌在全國縣域市場加速擴張，成為縣城街頭常見的消費場景。

記者家鄉(xiāng)位于江蘇省南通市海門區(qū)，該區(qū)常住人口近百萬，是一座典型的沿海城市。在其中心城區(qū)約一百平方公里的范圍內(nèi)，密集分布著各類量販零食門店。

記者返鄉(xiāng)期間觀察，僅在這一區(qū)域，連鎖品牌"好想來"的門店數(shù)量就超過十家。若加上"趙一鳴零食"等同類型品牌，此類量販零食店總數(shù)已突破二十家，在核心商圈及社區(qū)街道密集分布。

各家門店門口均掛出醒目的新年活動廣告。以"好想來"為例，其打出"新年就逛好想來，汽車每天送一臺"的標(biāo)語，并同步推出抽黃金、抽紅包等促銷活動。

傍晚時分，記者走進(jìn)一家門店，店內(nèi)人頭攢動，收銀臺前已排起近十人的隊伍。

店鋪整體裝修風(fēng)格簡潔明快，以白色與亮色為主調(diào)，燈光通透明亮。貨架密集而有序地排列，飲料、堅果、膨化食品、糖果等品類分區(qū)清晰，同類商品集中陳列，各類零食堆疊充盈，方便顧客隨手挑選。

在這里，一包辣條僅5毛錢，一包薯片1塊，一瓶可樂只要一塊八……剛從上海回來的理理和女友在貨架間穿梭，手里拎著兩個滿滿的購物籃。"在超市買這些可能要上百，這里50塊左右就搞定了。"

"一天能賣一兩萬吧，過年這幾天人越來越多了，營業(yè)額也相對高一些。"店員一邊麻利地結(jié)算，一邊告訴記者。

這種"少量多樣"的消費模式，正是量販零食店吸引年輕顧客的關(guān)鍵之一。與傳統(tǒng)超市的整包銷售不同，散裝稱重讓消費者能夠以更低門檻嘗試更多品類，尤其符合年輕人追求新鮮體驗的消費心理。

不僅在二三線城市，即便在一線城市，類似的消費景象同樣可見。

返鄉(xiāng)前，記者在上海的"零食很忙"門店也觀察到同樣的熱鬧場面。"買年貨100%中獎，抽價值10000元金條"等醒目的活動橫幅懸掛在門口，吸引著來往的顧客。

在此背景下，年輕人置辦零食年貨的習(xí)慣正悄然改變。他們逐漸從以往主要光顧的大型商超，轉(zhuǎn)向這些商品密集、以散裝稱重為主的零食專門店，追求更靈活、更具性價比的購物體驗。

主打下沉市場，量販零食雙雄爭霸

全國門店合計超過3.5萬家

量販零食店也叫零食折扣店，是一種以工廠直采或貼牌生產(chǎn)為核心，通過精簡供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)實現(xiàn)低價銷售的休閑食品零售業(yè)態(tài)。

目前，國內(nèi)量販零食行業(yè)已形成穩(wěn)定的雙強競爭格局。一邊是萬辰集團(tuán)（300972.SZ），旗下?lián)碛?好想來""老婆大人"兩大核心品牌。另一邊是"鳴鳴很忙"（01768.HK），其擁有"零食很忙""趙一鳴"兩大主力品牌。

從門店規(guī)模來看，截至2025年上半年，"鳴鳴很忙"旗下門店總數(shù)已突破2萬家，業(yè)務(wù)覆蓋全國28個省份，其中約58%的門店分布在縣城與鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場。同期，"好想來"品牌門店數(shù)達(dá)到15365家。兩家門店合計超過3.5萬家，目前兩大品牌仍在依托資本與規(guī)模效應(yīng)，在全國范圍內(nèi)持續(xù)快速擴張。

業(yè)績方面，萬辰集團(tuán)披露的2025年度業(yè)績預(yù)告顯示，公司全年營收預(yù)計突破500億元大關(guān)，歸母凈利潤12.3億元至14億元，同比增長超220%，核心業(yè)務(wù)量販零食營收占比超98%。

另一方面，2025年前9個月，鳴鳴很忙實現(xiàn)收入463.71億元，同比增長75.2%；經(jīng)調(diào)整凈利潤18.10億元，同比大幅增長240.8%。

從營收規(guī)模與盈利能力來看，兩家公司均實現(xiàn)了顯著增長。這在一定程度上表明，"硬折扣"的商業(yè)模式在縣域及下沉市場具備了可復(fù)制的生存能力。

客單價不到50元

量販?zhǔn)搅闶车昕繕O致低價搶占市場

為什么量販零食店能異軍突起，從傳統(tǒng)商超手中搶占下沉市場，成為年輕人置辦年貨的新晉首選？

核心原因在于價格與成本上實現(xiàn)了"絕對優(yōu)勢"。當(dāng)消費者步入店內(nèi)，看到的是5毛錢的辣條、一塊錢的薯片、一塊八的可樂……這些極致平價的小零食，價格遠(yuǎn)低于傳統(tǒng)商超。

藍(lán)鯨記者以潛在加盟商身份從"零食很忙"等品牌招商處了解到，當(dāng)前量販零食店客單價在一二線城市為30-35元，在三四線城市為20-30元。

這意味著，大多數(shù)消費者單次進(jìn)店消費不足50元，便可購滿一整籃商品，這種低門檻、高滿足的消費體驗，正悄然改變大眾的購物習(xí)慣。

量販零食店得以實現(xiàn)低價的關(guān)鍵，在于其繞過了傳統(tǒng)商超的"廠家—經(jīng)銷商—商戶"多級流通鏈路，直接與生產(chǎn)廠家對接，大幅壓縮了采購成本，并在議價中掌握了更大主動權(quán)。

鳴鳴很忙招股書顯示，其已與超過2500家優(yōu)質(zhì)廠商建立直接合作關(guān)系。萬辰集團(tuán)更是通過并購江蘇"零食工坊"、安徽"來優(yōu)品"、浙江"吖滴吖滴"等區(qū)域性零食集合店品牌，形成強大的集采優(yōu)勢。

優(yōu)化供應(yīng)系統(tǒng)的同時，這類門店在選品上采取"知名品牌與白牌產(chǎn)品并行"的策略：一方面引入少數(shù)暢銷的知名零食作為引流招牌，另一方面大量銷售白牌、貼牌及小眾自有產(chǎn)品，形成"大牌低價引流、白牌高利盈利"的銷售模型，從而在價格與利潤之間實現(xiàn)平衡。

過年期間，年輕人提著滿滿一籃不到五十元的零食走出店門，帶走的不僅是實惠的年貨，更是一份正在下沉市場扎根的新消費共識。"好想來"們通過工廠直采、白牌組合的模式，真正讓"便宜有好貨"走進(jìn)縣城街巷，也讓過年買年貨這件事變得更加簡單。