重慶
年關(guān)將至，食品消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)旺季。為切實(shí)保障居民度過一個(gè)平安祥和的新春佳節(jié)，2月12日，重慶市兩江新區(qū)雙鳳橋街道辦事處經(jīng)濟(jì)發(fā)展崗聯(lián)合雙鳳橋市場(chǎng)監(jiān)管所，深入轄區(qū)縱達(dá)食品批發(fā)市場(chǎng)開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)檢查。
批發(fā)市場(chǎng)作為食品流通領(lǐng)域的關(guān)鍵樞紐，是食品從生產(chǎn)源頭走向百姓餐桌的重要環(huán)節(jié)，其經(jīng)營秩序與安全管控水平，直接關(guān)系到廣大群眾的飲食消費(fèi)安全。
針對(duì)市場(chǎng)食品安全，檢查組以群眾關(guān)注度高的“菜籃子”“果盤子”為重點(diǎn)，對(duì)市場(chǎng)內(nèi)的蔬菜、糧油、副食等進(jìn)行全面排查，仔細(xì)查驗(yàn)商戶經(jīng)營資質(zhì)及食品進(jìn)貨臺(tái)賬，并對(duì)在售食品的來源渠道進(jìn)行隨機(jī)溯源核查，嚴(yán)防來源不明、過期變質(zhì)等不合格食品流入市場(chǎng)；同時(shí)，對(duì)場(chǎng)內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生、防蠅防塵設(shè)施等逐一過篩，全力營造干凈、整潔、安全的消費(fèi)環(huán)境。
針對(duì)市場(chǎng)消防安全，檢查組對(duì)市場(chǎng)內(nèi)部疏散通道、消防設(shè)施配備、電氣線路敷設(shè)等關(guān)鍵節(jié)點(diǎn)展開“地毯式”排查，并隨機(jī)抽查詢問商戶對(duì)初期火災(zāi)處置及逃生知識(shí)的掌握情況，嚴(yán)防因違規(guī)用電、占道經(jīng)營等行為引發(fā)安全事故。
雙鳳橋街道副主任李振宇強(qiáng)調(diào)，在節(jié)日閉市期間，市場(chǎng)管理方要堅(jiān)決扛起安全管理主體責(zé)任，加強(qiáng)值班值守、日常巡邏，全力保障市場(chǎng)閉市期間的安全穩(wěn)定。
下一步，雙鳳橋街道將持續(xù)繃緊安全之弦，抓實(shí)抓細(xì)各項(xiàng)安全保障工作，切實(shí)守護(hù)居民“舌尖上的安全”，全力保障居民安心過節(jié)、平安過年，喜迎馬年新春！
通訊員 劉楠 韓蕓佳
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