為進(jìn)一步壓實(shí)網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)主體責(zé)任,規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營秩序,2月13日,四川省瀘州市瀘縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織美團(tuán)、餓了么兩大平臺(tái)召開網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全集中約談培訓(xùn)會(huì),現(xiàn)場(chǎng)簽訂《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全協(xié)同共治合作協(xié)議》,開啟政企協(xié)同監(jiān)管新模式。
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培訓(xùn)會(huì)上,瀘縣市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合當(dāng)前網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)監(jiān)管重點(diǎn)與突出問題,要求平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任,健全食品安全管理制度、投訴處置機(jī)制、信息公示制度等內(nèi)部管理體系,配齊食品安全管理人員,加強(qiáng)騎手健康管理、餐品“封簽”、配送流程等業(yè)務(wù)培訓(xùn),并對(duì)入網(wǎng)商家進(jìn)行合規(guī)宣傳引導(dǎo),從準(zhǔn)入、運(yùn)營、配送全鏈條筑牢安全防線。
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簽約環(huán)節(jié),瀘縣市場(chǎng)監(jiān)管局與第三方平臺(tái)圍繞數(shù)據(jù)信息共享、線上協(xié)同處置、平臺(tái)主體責(zé)任落實(shí)、數(shù)據(jù)安全與保密等方面內(nèi)容達(dá)成一致。根據(jù)協(xié)議,雙方將建立常態(tài)化協(xié)作機(jī)制,推動(dòng)入網(wǎng)餐飲單位資質(zhì)線索核驗(yàn),線下核查全覆蓋,嚴(yán)厲打擊無證經(jīng)營、超范圍經(jīng)營、“幽靈外賣”、虛假公示等違法違規(guī)行為,堅(jiān)決肅清網(wǎng)絡(luò)餐飲市場(chǎng)亂象。(代麗瓊)
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