有一份熱氣騰騰年味菜單請查收!今年春節(jié)你最期待哪道菜

回望過去一年

有一種味道

它飄在太空的烤爐邊

也藏在街角的炒鍋里

它可以是燒餅?zāi)蟪龅摹按髧仄鳌?/p>

也可以是盒飯盛滿的“人生百味”

除夕臨近

小編挑選幾道承載記憶與溫度的美食

制作了這份特別的年味菜單

家國風(fēng)味

爸爸做的早餐

就是家的味道

△戳圖了解菜品詳情

江蘇南通的黃先生，作為兩個孩子的爸爸，十年間，他將早餐從簡單的“雞蛋白粥”，變成了如今的“營養(yǎng)全能”。而他的手寫菜單，也成為短視頻平臺上，幾百萬粉絲每日期待的早餐教程。

美食不僅僅有家的味道

也有國的味道

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河南小伙楊乾坤，將燒餅做成“殲-20”“東風(fēng)-5C”等大國重器的形狀，一元一個賣給小朋友，大家開玩笑送了他一個昵稱——“軍火燒餅”銷售商。楊乾坤說，這些燒餅里藏著他兒時的心愿，也希望吃著燒餅的孩子們，能夠在快樂里找到屬于自己的熱愛。

市井煙火

人間煙火氣

往往就藏在街頭巷尾的小攤里

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在安徽合肥，一份“十元管飽”的盒飯讓很多人暖胃又暖心。樸實的價格和真誠的態(tài)度，讓飯攤的經(jīng)營者王榮亞成了一位“網(wǎng)紅攤主”，大家稱她為“盒飯姐”。十年的光陰，十元的價格，從未漲價，“盒飯姐”用兩個“十”，把滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)臏嘏驼\意寫在了自己的光陰里。

市井煙火

怎么少得了大火猛炒

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在北京團(tuán)結(jié)湖一帶，曾有一個叫“猛火炒飯”的炒飯攤，雖然出攤時間、地點都不固定，卻因為他家的炒飯食材新鮮、“炒”藝精湛、滿口留香，總能吸引食客們排起長隊。2025年11月，這個“流動飯攤”正式告別游商身份，在朝陽區(qū)安了“家”。

科技盛宴

大火炒的是熱氣騰騰

讓科技給這股熱氣添點“賽博”風(fēng)味

2025年11月初，神二十乘組、神二十一乘組6名航天員在軌會師，首次使用熱風(fēng)烘烤機(jī)制作烤雞翅、烤牛排，人類第一次在太空完成生鮮食材的現(xiàn)場烹飪，饞哭了全球網(wǎng)友。

能“上天”的“賽博”風(fēng)味還不夠勁兒？

“賽博廚師”拌的沙拉要不要嘗一嘗

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2025年7月，在湖北武漢，人形機(jī)器人光子，正在為成為一名“賽博廚師”刻苦訓(xùn)練，它能通過極其細(xì)微且精準(zhǔn)的操作，拌出一份美味沙拉。未來，它還要挑戰(zhàn)更有難度的美味佳肴。

品嘗完這些各具特色的“人間百味”

相信你也會想起一道

心心念念的味道

或許是老家灶臺上的那鍋肉

或許是掀開鍋蓋撲面而來的那股鍋氣

四方食事，不過一碗人間煙火

萬里歸途，終抵不過那句“回來就好”

今年春節(jié)

你最期待的那道菜是什么？

（來源：北京時間）