央視四度點贊！安波大集煙火氣點亮遼南文旅名片

2月14日，大連普蘭店區安波大集再度登陸央視CCTV13《新聞直播間》，連續第四年亮相國家級平臺，以濃郁遼南煙火氣，向全國展現東北鄉村大集的獨特魅力與文旅融合新活力。

作為遠近聞名的溫泉之鄉，安波的溫泉資源早已成為大集最亮眼的特色名片。活動現場，包裝精美的安波溫泉水免費向游客發放，成為最受歡迎的“伴手禮”。安波溫泉富含二十余種對人體有益的微量元素，硫磺味兒濃郁，水質溫潤滋養，洗臉、洗頭后肌膚格外爽滑，讓每一位游客都能把安波的溫暖與愜意打包帶回家。“

年貨裝滿了后備箱，這袋水，是裝在心窩里的安波。”一位當地攤主笑著說。游客們拎著這袋水，或回家泡腳洗臉，在寒冬臘月里，讓來自地心的余溫延續旅途的愜意。這不僅是資源的分享，更是安波人“把溫暖送給遠客”的樸實情誼。

清晨的安波大集，200余個固定及流動攤位依次排開，活禽、鮮肉、雜糧、山貨、海鮮等千余種年貨琳瑯滿目，吆喝聲、談笑聲此起彼伏。正值春節前最后一場大集，現場迎來客流高峰，單日接待游客超1萬人次，濃濃的年味撲面而來。

除了豐富的年貨與暖心的溫泉，非物質文化遺產普蘭店海蠣子面在安波大集首次亮相，在非遺展示區旁，熱氣騰騰的普蘭店海蠣子面攤位吸引了大批游客。以“鮮“直達你的舌尖。依托大連得天獨厚的海洋環境，當地海蠣子個頭飽滿、肥嫩鮮美，作為核心食材，搭配手工粗面下鍋烹煮，一碗熱氣騰騰的海蠣子面鮮香四溢，地道的海味“鮮亮”直擊味蕾，成為游客爭相品嘗的特色美食。

據悉，海蠣子面在春節期間將在普蘭店各大飯店上線，用滿滿的鮮與熱氣騰騰的煙火味兒溫暖你的味蕾。“這碗面，把大連的海味和普蘭店的鄉味都煮進去了！”一位來自沈陽的游客贊不絕口。

大集還特設非遺文化展示區，讓民俗與年味相得益彰。安波金雞村百年豆腐制作技藝代代相傳，豆腐諧音“多福”“都福”，是新春必備的吉祥美食；非遺剪紙傳承人現場巧手創作，剪出年味十足的吉祥窗花；天然果蔬調色的傳統花饃造型精美，承載著鄉土間的美好祈愿，讓游客在逛吃之余，沉浸式感受遼南傳統文化的深厚底蘊。

如今的安波大集，已從傳統鄉村市集，升級為集商貿、社交、民俗傳承于一體的文旅地標。憑借“溫泉+冰雪”的特色資源，大集與溫泉、滑雪產業深度融合，戲冰雪、泡溫泉、趕大集成為游客來安波的“標配三件套”，構建起一體化文旅消費新體系，不僅輻射周邊多個街道，更成為外地游客短途休閑、感受東北民俗的熱門打卡地。

一汪溫泉潤人心，一碗海味暖寒冬，一場大集聚年味。連續四年登陸央視，讓安波大集從鄉間集市走向全國舞臺。未來，普蘭店區將持續以溫泉、冰雪、大集為核心抓手，深耕民俗文化傳承，推動農文旅商深度融合，讓濃郁鄉土煙火氣，成為鄉村振興最動人、最鮮明的底色。

王慕晴 半島晨報、39度視頻首席記者張錫明