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過年不僅僅是一種儀式感,還有年味
作者︱孫樹恒
一
當“年味越來越淡”成為每年春節繞不開的話題,我常常站在呼和浩特的窗前,望著兩千里外的故鄉方向,在心里輕輕問自己:在這個衣食無憂、物質豐裕的時代,究竟什么是過年?
我是東北人,是內蒙古奈曼旗南部山區白音昌的山里人,祖籍山東,是上世紀六十年代出生的人。走過半生風雨,從貧瘠的山村到繁華的首府,從懵懂少年到兩鬢染霜,我才慢慢懂得:過年從來不是一種刻意的儀式感,它是刻在骨血里的鄉愁,是藏在煙火里的溫情,是歲月沉淀下來的,最樸素也最滾燙的年味。
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二
我的童年,在奈曼旗白音昌的溝溝坡坡上。上世紀六十年代的山村,窮得透亮,窮得見底,平日里粗茶淡飯都難周全,新衣服更是想都不敢想的奢望。可即便日子再清苦,一進臘月,整個村子就像被春風吹醒了一般,沉悶的日子里,忽然就漾起了藏不住的歡喜。
那時候的年味,是從臘月的第一陣寒風里飄來的。我們這些山里的孩子,掰著手指頭數日子,渴盼過年的心思,比山里的泉水還要清澈,還要熱烈。我們知道,過年,意味著能穿上盼了一整年的新衣裳,能攥著小小的鞭炮在雪地里瘋跑(那是自己攢下的豬鬃、草藥和破銅爛鐵到供銷社換的),能吃上平日里連見都見不到的好吃的。這份渴盼,簡單,純粹,是貧瘠歲月里最亮的光。
村里的年味,是家家戶戶親手做出來的。臘月里,磨豆子做豆腐,雪白的豆腐冒著熱氣,豆香飄滿整個山溝,那是過年最踏實的味道;條件好一點的人家殺豬,殺豬菜的香氣繞著屋檐轉,鄰里鄉親互相幫襯,分一塊肉,盛一碗湯,日子雖窮,人心卻暖;還有蒸年糕、蒸豆包,黃米面裹著紅豆沙,在大鍋里蒸得軟糯香甜,端上桌的,是一年到頭的期盼,是一家人對好日子的向往。
沒有華麗的裝飾,沒有精致的禮物,沒有鋪張的宴席,可那時候的年,最有味道。年味是新衣服上的布料香,是鞭炮炸響后的火藥香,是豆腐、年糕、殺豬菜交織的煙火香,是山里人樸素的歡喜,是童年里最珍貴的念想。那時的過年,簡單到只有三件事:穿新衣、放鞭炮、吃好的,卻藏著一生都忘不掉的溫暖。
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三
后來長大成人,我參加了工作,最初在奈曼旗旗所在地上班。父母就在白音昌,一百多公里,可平日里忙于工作,一年到頭也回不了幾次家。那時候,過年便成了一年里最難得的團圓,成了我和父母、和故鄉最珍貴的相聚。
每年除夕前,我收拾行囊往家趕,山路彎彎,卻滿心歡喜。回到白音昌的老家,待上短短三四天,時間短得像指尖的沙,還沒捂熱家鄉的土,就要匆匆返程。那幾天,除了陪父母說說話、吃吃飯,便是和兒時的伙伴聚在一起,喝幾杯家鄉的酒,聊幾句童年的事,大多時候只是匆匆打個照面,卻也覺得心安。
我至今記得。我回家過年的那幾天,他走在村里的小路上,遇見街坊鄰里,臉上藏不住地喜笑顏開,逢人便樂呵呵地說:“我兒子回來過年了!”一句話,平淡無奇,卻道盡了父親心底的驕傲與滿足。在父親眼里,兒子歸家,便是過年最大的喜事,便是一年到頭最圓滿的念想。
那時的年味,不再是童年的新衣與美食,而是父母盼歸的眼神,是父親那句驕傲的話語,是短暫相聚里,一家人圍坐在一起的安穩。離家再近,難得團圓,過年便成了連接我與故鄉、與父母最溫暖的紐帶,簡單,卻情深。
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四
在旗里上班的日子,年味又多了幾分人間煙火。一到過年,同事之間、朋友之間,同學之間,親屬之間,互相請客吃飯,成了約定俗成的規矩。
那時候沒有飯店酒樓的喧囂,所有人都在家中請客。自家的小院,自家的灶臺,妻子下廚,丈夫張羅,滿滿一桌子家常菜,沒有山珍海味,卻滿是真心。從初三開始,這家請罷那家請,熱熱鬧鬧的宴席,一直延續到正月十五,甚至要等到二月二,啃完豬頭、吃完豬蹄子,這濃濃的年,才算真正過完。
飯桌上,沒有虛情假意的客套,沒有繁文縟節的拘束,大家推杯換盞,聊工作,聊生活,聊家長里短,聊一年的收獲與期盼。熱氣騰騰的飯菜,暖融融的話語,拉近了人與人之間的距離,溫暖了整個寒冬。
那時的年味,是小城的人情味兒,是鄰里親屬間的互相惦念,是一頓頓家常飯里的真誠與熱絡。年,不是一天的熱鬧,而是一段綿長的時光,在煙火與溫情里,慢慢流淌,慢慢溫暖。
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五
后來,我離開奈曼旗,來到了呼和浩特。兩三千里路,橫亙在我與故鄉之間,成了最遙遠的距離,也成了最深的牽掛。
剛到呼和浩特的那些年,回家過年,是一場漫長的跋涉。三十三個小時的火車,硬座熬得人腰酸背痛,火車票一票難求,排隊、搶票、輾轉,一路風塵仆仆,一路疲憊不堪。可即便長途跋涉、千辛萬苦,我卻樂此不疲,從未有過一絲抱怨。
因為我知道,千里之外的盡頭,有我的父母,有我的岳父岳母,有生我養我的故鄉,有等我歸家的親人。那時候,四位老人都健在,家還在,根便在,過年便有了最踏實的意義。再遠的路,只要能回到父母身邊,能陪老人吃一頓年夜飯,所有的辛苦都化作了甘甜。
火車轟隆隆地駛向故鄉,窗外的風景不斷變換,可心底的期盼從未改變。那時的年味,是千里奔波的執著,是火車上歸心似箭的心情,是推開家門時,老人臉上的笑容與溫暖。只要老人在,年就在,家就在,年味便永遠濃烈,永遠滾燙。
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六
時光匆匆,歲月無情,再后來,父母和岳父岳母相繼離世,我再也沒有了奔赴千里回家等爹娘的念想。不知不覺間,我們這一代人,也成了老人,成了家里的長輩。
如今過年,不再是奔赴故鄉,而是和女兒女婿一家相守,簡簡單單,便是團圓。好在孩子們懂事貼心,每年除夕,上午陪著我們二老,熱熱鬧鬧吃頓飯、說說話,下午再去公婆家,兩邊都照顧得周全,不讓任何一方孤單。
沒有了兒時的新衣鞭炮,沒有了父母的盼歸等候,沒有了千里的長途跋涉,可年味,從未消散。它變了模樣,卻依舊溫暖:是一家人圍坐在一起的平淡,是晚輩貼心的陪伴,是血脈相連的相守,是代代相傳的團圓。
我漸漸明白,老人在,家是來路;老人去,家是歸途。而過年,從來不是固定的形式,不是刻意的儀式,只要一家人在一起,心連著心,情牽著情,便是最好的年,最濃的味。
年,是儀式,更是深情;味,是煙火,更是團圓。這,就是中國人刻在骨血里的年,這,就是我們一生眷戀的年味。
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(作者檔案:孫樹恒,筆名恒心永在,內蒙古奈曼旗人。專欄作家,獨立自媒體人,蒙域經濟30人專家組成員,呼和浩特市政協智庫專家,內蒙古茶葉之路研究會副會長、內蒙古詩書畫研究會高級研究員副秘書長)
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