湖南
過年餐桌無雞不成席，從白切雞、口水雞到辣子雞、雞湯等，整理了超全過年吃雞打卡攻略，好吃不膩、做法簡單、拍照巨出片，收藏起來年夜飯照著做！
白切雞｜原汁原味最經典
廣東人年夜飯C位！皮黃肉嫩、蘸姜蔥油絕了
?打卡點：皮彈肉嫩、不柴不腥
?寓意：大吉大利
口水雞｜麻辣開胃第一名
紅紅火火超有年味? 涼菜上桌秒空盤
?打卡點：麻、辣、鮮、香、嫩
?寓意：紅紅火火
辣子雞｜川味過年必吃
酥香帶勁，越嚼越香，下酒下飯都絕
?打卡點：外酥里嫩、干香不膩
?寓意：步步高升
香菇雞湯｜暖身又治愈
年夜飯壓軸湯！鮮掉眉毛，全家都愛喝
?打卡點：湯色清亮、雞肉軟爛
?寓意：闔家團圓、福氣滿滿
可樂雞翅｜小朋友最愛
甜香入味，色澤紅亮，拍照超好看
?打卡點：色澤金黃、甜而不膩
?寓意：開開心心、年年有余
黃燜雞｜家常硬菜超下飯
醬香濃郁，配米飯能吃三大碗
?打卡點：肉質入味、湯汁濃稠
?寓意：富貴吉祥
鹽焗雞｜香氣撲鼻超解饞
咸香入味，皮緊肉香，追劇也能吃
?打卡點：咸香回甘、越嚼越香
?寓意：吉祥如意
年夜飯擺一盤雞，大吉大利一整年，雞肉也是大家年夜飯必備的美食。
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