在2025年預制菜事件過去125天之后,西貝實控人,董事長賈國龍突然再掀波瀾,密集發文訴說自己的堅守和努力。不僅僅如此,他還不斷延申發聲,將西貝的合作伙伴,“華與華”公司也拉扯入內,講述自己的海明威式的“硬漢絕不低頭”的堅持,最終“華與華”老板華杉也只能互動遙相支持。
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這還沒有完,賈國龍董事長在證實要關店102家之后,還在發聲,證實負責品牌的副總裁宋宣已離職,再次強調“西貝其實沒什么公關”。當然受到恩惠的宋宣也趕快呼應,雖然離職了,但“永遠是西貝人”!組合的多篇朋友圈小作文密集出臺,最后還是炸出了羅永浩!
羅永浩在16日下午呼應長文,不得不說,羅永浩的嘴巴和筆頭就是硬朗,沒有辯解,沒有添油加醋,但是核心思想就是“沒見過一個企業沒犯別的錯誤,僅僅是因為被黑,就能倒閉的,如果真擔心員工失業,一開始就不能胡來”。心平氣和講道理,將賈國龍董事長的組合多篇文章都給沖淡化解完畢了?
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德先生推測賈國龍董事長的此番行為,事件過去那么久了,消費者都覺得蓋棺定論了,為何還要掀起波瀾呢?難道是“關102家店”的消息被證實后,自己要解釋,還是要利用這一悲情事件結果,對羅永浩發起清算?不過還是要先給賈國龍董事長點個贊,自己跌到深淵里,也要為自己合作伙伴“華與華”正名,在這一點上還是展現了北方漢子的一點性格。
賈國龍訴說,當初品牌推廣合作伙伴的老板華杉流淚勸他,不要回應“涉及預制菜的一切問題”,但是他沒有聽。就連華與華都知道,在風頭浪尖上不能會贏,而且是一個必輸的結局。但是賈國龍不顧背后近2萬人員工伙伴的飯碗,未來,也不顧300多家直營店和加盟店的生死,就是要抒發自己的氣勢。跟他合作是多么的危險呀,做他的員工是多么的提心吊膽,加盟西貝風險是多么的大呀!
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賈國龍又一次講述,自己與華與華十年合作,主要是聚焦品牌建設。又一次講述自己沒有公關團隊,“只靠“真實、真誠、真性情”和食品品質立身,不認可“預制菜、貴、惡心”的指責”。聽起來好像是一個真性情,但是仔細想想解釋還是有點無力!
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哪有一家企業只搞品牌建設,后續沒有所謂的品牌維護隊伍?!而這種性質的隊伍就是公關隊伍啊,所以說自己沒有公關團隊,那是說自己沒有危機公關人員,或者根本不屑于做危機公關。因為按照賈國龍的歷史經驗,所謂的危機公關就是硬扛,流傳的口頭禪就是“軟的不行硬的來,拳頭不行刀子來”!
現在看來,去年9月份的預制菜風波,他就是按照這個原則來處理的。但是最終結果呢?軟又不想軟,硬又硬不起來,拳頭也沒有沙包大,刀子還是個橡皮刀。最終就是“一將無能,累死三軍”,負責品牌推廣的副總裁宋宣,也被確認離職了。
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事件發生后,后續的公關工作還是做了很多,但是3億消費券也沒有挽回客流量。現場進行道歉效果也不佳,軟文反而起了反作用。在西貝品牌副總裁離職后,賈國龍講述副總裁宋宣因個人發展原因離職,并且稱贊“在去年的事件中,他承受了很大壓力,做了很多工作。”不過更多的民眾可能看到他專門提到了,他還投資了宋宣的創業。
當然宋宣也是投桃還李,趕快呼應前老板,“此時還在一線,永遠是西貝人”。個人揣摩,為什么最近賈國龍的朋友圈如此熱鬧,他想做什么呢?有可能他想到要塑造一個悲情英雄的形象,這樣可以讓西貝企穩止跌,而且給未來留下東山再起的懸念。
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反觀最新的羅永浩的回應,一共5點,點點錘到肉。首先自嘲錘子科技的破產,來證明“被黑不是倒閉的原因”;再從冷凍西蘭花說起,談到雙方認知維度的差異,老羅的上帝視角開啟。之后就是諄諄教導老板要為員工負責,行為不能胡來。再次談到預制菜標準問題,中高檔餐廳價格高就是不應該用預制菜。
當然最值得琢磨的還是最后一點,“雖然倍感莫名其妙和疲憊不堪,中途甚至也感覺到過不安全,但我仍然覺得這件注定發生的事,老天借我的手讓它爆發出來,可能是更好的選擇,如果換了別人,可能早就被“譚秦東”了。”羅永浩一下子就完成了搶帽子游戲,”悲情英雄“變成老羅了!
其實一切都還是要等待預制菜的權威國家標準出臺吧!不過德先生仍然呼吁,餐飲商家應該在菜單上明確說明,菜的主要部分,是不是預先工廠制作好的,還是現場從原料從頭開始加工的!這個知情權一定要還給消費者。
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