北京
辭舊迎新 歡度春節
躍馬煥新萬象生，踏雪辭舊歲歲安
煙火圍爐烹百味，珍饈滿席聚團圓
當除夕的燈火點亮夜空
五湖四海的風味跨越山海
在方寸的餐桌間相遇
在彼此的屏幕前重逢
這不僅僅是一席佳肴
更是一份跨越千里的慰藉
來自天南地北的不同家常菜
把四方至味的思念
九州煙火的喜悅
都一起盛在了這份
熱氣騰騰的團圓里
接下來，就請帶著新年的春風，去不同小杏仁兒的桌上“大飽口福”吧！
嶺南的甜蜜最先抵達（廣東）
琥珀色的蜜汁叉燒泛著溫潤光澤
清蒸的鮑魚蓋在雪白色蒜蓉之下
發菜豬脷寓意“好事發生”的兆頭
冰鎮的大蟹帶來海洋帝王級的享受
一口粵式滋味
就是最甜蜜的新年
徽州的醇厚隨即而來（安徽）
大鍋中煨了整日的老母雞湯
澄澈金黃，浮著點點蔥綠
肉圓子炸得圓滿
咬開時香氣與熱氣一同涌出
看似質樸無華
卻是最扎實厚重的深情
巴蜀的熱烈麻辣沸騰（四川）
臘味凝聚了陽光與風的時間
在盤中重逢
紅油火鍋滾滾作響
毛肚豆干在麻辣江湖中浮沉
京城的巧思擺成畫卷（北京）
百合藕綻出“好運連連”
西紅柿疊作“柿柿如意”
水果船揚起“一帆風順”
擺盤里的詩意
是千年傳承的美好心意
閩地的酥香輕輕綻放（福建）
醋肉裹著薄芡，炸得外脆里嫩
菜粿晶瑩，蘿卜的甜辣中帶回甘
“過年就要炸得轟轟烈烈”
一句俗語
炸開的卻是一整年的期盼
2026.2.16
贛風的熱辣悄然登場（江西）
茼蒿炒臘肉綠紅相映
大蒜炒豬招財（豬舌）咸香爽脆
猛火快炒的鍋氣里
翻炒著千家萬戶
唇齒留香的夜晚記憶
西北的清風穿廊而來（甘肅）
椒麻雞絲細嫩，鹵豬耳脆韌
而三鮮餃子肚皮滾圓
麻團裹滿芝麻，包裹著溫暖的相守
更有筍片蝦仁清炒上桌
嫩筍如江南寄往隴上的春信
蝦仁好似晚間瑩潤的塞外明珠
西域的歡歌在盤中回響（新疆）
澆汁夾沙金黃酥松
肉餡裹著蛋皮
淋上濃濃的番茄芡汁
一口咬下
仿佛聽見天山腳下的
笑語與冬不拉的弦音
再配上香甜綿軟的焦糖香蕉蛋糕
焦糖的醇厚與香蕉的清新完美相融
甜而不膩，暖意十足
為熱鬧的團圓餐桌添上一抹溫柔的甜
窗花映暖光，福字滿門庭
一篇推送寫不盡天南地北的煙火
其他地區的年夜飯
也藏著最真摯的牽掛與祝福
新的一年，愿我們
策馬揚鞭，前程坦蕩
三餐四季，溫暖安康
心中有光，步步生花
祝全體師生、校友
馬年大吉，闔家團圓
萬事勝意，新春順遂
北京中醫藥大學黨委宣傳部出品
編輯 | 陳芯蕊 杜丹
攝影 | 王道宇 陳嘉敏 王雨桐 喬紫岑 鄒果
王筱涵 施宇欣 史可欣 林鷺瑤 陳瑀彤 張嘉軒
排版 | 劉天賜
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