地暖太熱蠶蛹變蛾？年夜飯飛走了！是笑話還是提醒？該長(zhǎng)點(diǎn)心了

大過(guò)年的，遼寧一女子發(fā)了個(gè)視頻，把我看樂(lè)了，也看醒了。

啥情況？家里備好的蠶蛹，準(zhǔn)備做年夜飯的硬菜，結(jié)果因?yàn)榈嘏珶幔兂啥曜恿恕．?dāng)事人那句"到嘴的年夜飯要飛走了"，聽(tīng)著好笑，細(xì)想有點(diǎn)扎心。

這事兒真不稀奇。

東北朋友都知道，蠶蛹是過(guò)年餐桌上的常客，油炸、爆炒都香脆可口。但很多人不知道，蠶蛹是活的，它得在低溫下保存。冷藏要3到5度，冷凍得零下18度以下。可東北地暖一開(kāi)，屋里十幾二十度，蠶蛹以為春天來(lái)了，直接破繭成蛾。

有山東網(wǎng)友說(shuō)，外甥從吉林捎回來(lái)的蠶蛹放臥室，半夜聽(tīng)見(jiàn)異響，開(kāi)燈一看，紙盒里爬出好幾只大撲棱蛾子，下酒菜只能放生。還有東北女孩拍視頻說(shuō)，嚇得"只剩一魂一魄"。

笑過(guò)之后，得說(shuō)點(diǎn)實(shí)在的。

第一，儲(chǔ)存知識(shí)真得補(bǔ)補(bǔ)。現(xiàn)在生活條件好了，但基本常識(shí)不能丟。生鮮食材怎么存、放多久、什么溫度，這些不是小事。一盒子蠶蛹不值多少錢，但要是其他食材呢？要是給老人孩子吃壞了呢？

第二，別怪地暖，得怪自己。地暖暖和是好事，說(shuō)明日子過(guò)得好。但東西買回來(lái)，得按規(guī)矩放。冰箱不是擺設(shè)，該冷藏冷藏，該冷凍冷凍。圖省事放屋里，出了問(wèn)題怨溫度，這賬算不明白。

第三，浪費(fèi)可恥。一盒蠶蛹幾十塊錢，對(duì)多數(shù)家庭不算啥，但糧食不能糟蹋。過(guò)年備菜是傳統(tǒng)，但備多了吃不完，放壞了扔了，這習(xí)慣得改改。

說(shuō)點(diǎn)深的。

這類事為啥總上熱搜？因?yàn)樗林辛舜蠹业狞c(diǎn)。一方面是南北差異，南方人看不懂東北人吃蠶蛹，東北人覺(jué)得這有啥稀奇。另一方面是生活細(xì)節(jié)，日子好了，但基本常識(shí)不能丟。

更重要的是，這反映了一種心態(tài)——過(guò)年備菜越多越有面子，結(jié)果吃不完放壞了。這種"面子消費(fèi)"該改改了。菜夠吃就行，別貪多。

最后說(shuō)句掏心窩子的。

今天你家冰箱塞滿了嗎？備的菜夠吃就行，別堆成山。生鮮食材該放冰箱放冰箱，別圖省事放屋里。蠶蛹變蛾子是小事，但食品安全是大事。

年夜飯飛走了不可惜，可惜的是一家人吃壞肚子。日子過(guò)得好，不在菜多豐盛，在一家人平平安安。

你過(guò)年備的菜吃完沒(méi)？有沒(méi)有放壞的經(jīng)歷？評(píng)論區(qū)聊聊，給大伙提個(gè)醒。

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