各位老板,2025年的榜單出來了。很多人一看就懵了:“脆司令是干脆面,又不頂飽,憑啥又是第一?”
別急,咱們坐下來慢慢聊。做這行久了就知道,榜單這東西,排名是“虛”的,但背后的生意邏輯是“實”的。今天咱們不整那些虛頭巴腦的“高大上”理論,就用大白話,聊聊這張榜單到底告訴咱們該怎么賺錢。
一、榜單核心:售貨機變成了“微型食堂”
冠軍:豫竹脆司令香脆面
亞軍:雙匯雞肉腸
季軍:馬大姐肉松餅
現在的售貨機,早就不是“零食柜”了,而是打工人的“救命稻草”。
- 脆司令:它是“解壓神器”,上班累了撕開就能吃,比薯片還過癮。
- 雙匯/馬大姐:這兩個是“扛餓神器”,是很多沒空吃飯的人的“正餐替身”。
在售貨機這個渠道,馬大姐的聰明之處在于,把“送禮用的糕點”做成了“一人食的零食”。這個思路,值得所有做糕點的廠家學一學。
二、選品口訣:看“場景”下菜碟
別管它是面還是腸,看“誰在買、什么時候買”。
1. 工廠/工地場景(體力勞動者)
- 核心需求:“扛餓、便宜、量大”。
- 推薦貨:桶裝面、火腿腸、鹵蛋、大面包。
- 邏輯:工人干完活是真餓,“面+腸+蛋”就是一頓標準飯。這里“飽腹”大于一切。
2. 寫字樓場景(腦力勞動者/白領)
- 核心需求:“解饞、過癮、不臟手”。
- 推薦貨:脆司令、小餅干、魔芋爽、獨立包裝的小面包。
- 邏輯:白領們坐辦公室,嘴巴寂寞、想提神,但又怕吃太飽犯困。所以“小包裝、有味、能打發時間”的零食最受歡迎。
3. 學校場景(學生黨)
- 核心需求:“好吃、潮流、過癮”。
- 推薦貨:干脆面、辣條、薯片、小袋裝的肉松餅。
- 邏輯:學生主要是“嘴饞”和“追求流行”。他們喜歡“味道重、最近大家都在吃”的零食。
三、運營商必看:別光看排名,要看“周轉”
老板們,你們的痛點是“壓貨”和“缺貨”,榜單能幫你解決這兩個問題。
1. 補貨策略:“黃金搭檔”要一起補
榜單顯示,“桶裝面+火腿腸+鹵蛋”是絕配。實操建議:補貨的時候,面、腸、蛋要“同頻補貨”。把它們放在相鄰的貨道,客單價能直接漲幾塊錢。
2. 避坑指南:大包裝=壓貨風險
榜單里全是小包裝(50g-100g)。大包裝的火腿腸、大袋薯片,在售貨機里很難賣動。進大包裝的貨,容易砸手里;進小包裝,周轉快,資金回籠也快。
四、品牌方必看:新品牌怎么破局?
廠家朋友們,咱們得面對現實。榜單前十名全是雙匯、統一、金鑼,這些“老大哥”把貨道占得死死的。
新品牌想活下來,有兩條路可以走,但要注意“坑”:
1.做“大牌平替”(價格戰)——求生存
- 打法:比如榜單里的“金鑼玉米熱狗腸”賣得好,你出一款味道、包裝差不多,但價格便宜1塊錢的。
- 適合:工廠、工地等“價格敏感”的點位。
- 優點:市場大,走量快,能活下來。
2.做“場景創新”(差異化)——求利潤??(注意風險)
- 打法:避開正面戰場。比如“健康輕食”(低卡面包、無糖餅干),專門打寫字樓里怕胖的白領。
- 適合:寫字樓、高端園區等“品質敏感”的點位。
- 風險提示:“小眾化陷阱”。寫字樓場景雖然客單價高,但市場容量小、租金貴、消費者挑剔。如果新品牌“只做”這個場景,很容易“叫好不叫座”,把自己餓死。
- 穩妥策略:“先大眾,后小眾”。先用“大牌平替”在工廠站穩腳跟,賺到錢了,再慢慢滲透進寫字樓。
給品牌方一個“包裝設計”的硬核建議(必看):售貨機場景,商品嚴禁“太小、太薄”。
- 原因:現在的售貨機基本都是“智能貨柜”(視覺識別/重力感應)。如果商品太小、太薄(比如像卡片一樣薄),機器攝像頭很難識別,或者重力傳感器感應不到。
- 后果:“漏識別”!消費者拿走了貨,機器卻沒扣款,這全是運營商的純利潤損失。所以,運營商看到這種“風險商品”,直接拒絕。
- 最佳尺寸:一手抓上去有分量、包裝立體,這才是售貨機的“黃金尺寸”。
五、 2025年自動售貨機零食熱銷榜TOP100
![]()
六、互動環節:咱們聊聊實操干貨
各位老板,文章寫到這里,咱們說點掏心窩子的話。
1.你那里賣得最好的“隱形爆款”是什么?很多老板反饋,榜單上沒有的“地方特色小零食”,在他們那里賣得比大牌子還好。歡迎在評論區分享你的“獨家爆款”,讓同行們抄抄作業!
2.作為運營商,你給新品牌試錯的門檻是什么?是新品牌必須“先鋪貨后結款”,還是“必須給到比大牌低20%的價格”?說說你的底線,給品牌方一點參考。
3.你見過哪些在寫字樓場景成功的新品牌?它們是怎么做的?是靠“極致健康”,還是靠“網紅營銷”?評論區聊聊,給想進寫字樓的新品牌指條明路。
最后,送大家一句話:榜單是昨天的成績,選品是明天的生意。祝大家2026年,補貨不壓倉,生意天天旺!
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.