#山居壹聚體驗 江大的朋友們約了初六在山居壹聚茶餐。山居壹聚是家民宿,創辦及主理人是江大校友與她夫君。這個民宿所在原來是個茶場,占地三四十畝,有茶園、古樹、山池,三棟房子,那種場景讓我想起廬山上的藏在綠蔭中的小樓。
山居壹聚就在靈山大佛右側半山,相距大約一二公里,從山路進去,會經過祥符寺的南墻。
過去時,靈山景區人聲喧嘩。進了民居,卻是靜謐宜人,聽得見風吹枝葉,鳥鳴嘰嘰。坐下來,喝一壺男主人親制的紅茶,淡而淳,帶著些許桂香。
午餐簡約而豐盛,竹林雞吊湯鮮美無比,紅燒河鰻豐潤可口,特別是那道嵊縣香糟肉滋味滿滿,讓我想起兒時過年,祖母和姑媽腌制香糟肉、香糟豬肝的情景,吃一片,滿心的鄉愁~無錫人從前也是擅長做這種美味的。#我在這里過年
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