山東
春節假期剛過，
青島市即墨區鰲山灣畔
已是一派繁忙的海上豐收景象。
素有青島“海蠣子村”的
鰲山衛街道神湯溝村，
迎來這個冬天最后一批海蠣子
集中上岸。
作為青島最早一批專業化海蠣子養殖村，這里憑借“國家地理標志”品質背書、世代傳承的古法自然育苗技藝，讓一個個皮薄肉嫩的海蠣子，成為漁民手中實實在在的“致富果”。
養殖戶于輝仕介紹海蠣子豐收情況。
這個冬天，神湯溝村兩萬多畝海蠣子總產量預計突破1600萬斤，全村80多戶漁民依靠海蠣子產業實現收入2000多萬元。
春節期間，
神湯溝村海蠣子一度供不應求。
“最后一批”海蠣子上岸
2月25日，在神湯溝村傳統養殖海域，一排排白色浮球在海面上整齊排列，綿延數里，構成壯觀的“海上牧場”。每一根養殖繩上，都密密麻麻附著著青灰色的海蠣子。
漁民開船拉回海蠣子。
“這是今冬最后一批了，收完這幾船，今年的冬蠣子就算圓滿收官！”漁民們興奮地說。船艙里堆滿了剛捕撈上來的海蠣子。靠岸后，碼頭進入“高速運轉”模式：搬運、分揀、過秤、裝車，一氣呵成。不少商販從市區、周邊區縣趕來，就為第一時間裝上最新鮮的神湯溝海蠣子。
目前批發價在2元一斤左右
今年50歲的漁民于輝仕承包的海域迎來海蠣子大豐收。他表示，春節前后需求旺，批發價達3元/斤，不愁賣。春節后消費回歸常態，價格回落至2元/斤左右。
對于海蠣子價格波動，于輝仕表示：“節后降一點很正常，節前是海蠣子銷售高峰，價高量也大；節后是日常消費，價稍低但走貨穩。從3元降到2元左右，一斤少了一塊錢，但我們產量在這兒，總體收入還是很穩定。而且現在客商都是長期合作，提前訂貨、上門拉貨，海蠣子銷售不用發愁。”
來源 ：青島日報、 觀海新聞客戶端、青島早報
編 輯：孫瑞涵
校對：毛小瑞
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