2026年3月2日,寧鄉市玉潭街道種子志愿服務中心組織青少年研學團隊走進加加食品科技工業園,開啟一場別開生面的工業研學之旅。孩子們步入智能化生產園區,近距離探尋調味品背后的科技密碼,沉浸式感受現代食品工業的魅力。
在講解員的引導下,研學團隊沿著全景參觀通道,依次走過企業文化展示區與智能化生產車間。透過全景式觀光窗,大家直觀地觀摩了醬油從原料甄選、發酵釀造、自動化灌裝的全流程。從精選的黃豆小麥,到恒溫發酵罐里的科學控溫,再到高速運轉的智能灌裝線,每一個環節都讓孩子們驚嘆不已。通過生動的講解,大家深入了解了企業發展歷程、傳統釀造工藝與現代智能制造相結合的生產場景,更真切體會到食品生產背后標準化、規范化與智能化的嚴謹邏輯。
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研學之旅不止于“看”,更在于“學”與“做”。在食品安全科普環節,講師通過趣味互動,為孩子們講解健康飲食、食品辨識等實用知識,幫助他們樹立食品安全與健康生活的意識。而在備受期待的美食體驗環節,孩子們化身“小小調味師”,親手用加加醬油制作拌面、拌飯,在實踐中感受調味品帶來的風味變化,動手能力與探索熱情被充分激發。
作為湖南省科普教育基地、湖南省工業旅游示范點、長沙市工業旅游精品示范基地,以及長沙理工大學、湖南農業大學校外實踐教育基地,加加食品科技工業園多年來持續面向學校與社會團體開放。通過常態化開展工業旅游與科普實踐活動,這里已成為青少年觸摸工業文明、感受科技力量的重要窗口。
未來,加加食品將繼續發揮平臺優勢,以實景參觀、科普講解、實踐體驗相結合的形式,向更多青少年普及食品知識、傳播工業文化。在履行企業社會責任的同時,持續打造具有本土特色的工業研學品牌,為青少年實踐教育與綜合素質提升注入更多活力。
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