四川
近日，四川省樂(lè)山市犍為縣市場(chǎng)監(jiān)管局組織美團(tuán)、淘寶、京東等外賣平臺(tái)駐犍服務(wù)站點(diǎn)負(fù)責(zé)人、食品安全管理員及騎手代表等30余人開(kāi)展專題培訓(xùn)，擰緊網(wǎng)絡(luò)餐飲“安全閥”。
培訓(xùn)圍繞《四川省食品安全條例》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》兩大核心內(nèi)容，并結(jié)合縣域?qū)嶋H，對(duì)外賣平臺(tái)“資質(zhì)審核-信息公示-過(guò)程管控-問(wèn)題處置”全鏈條責(zé)任進(jìn)行系統(tǒng)講解，要求平臺(tái)當(dāng)好食品安全“守門(mén)員”，杜絕“幽靈外賣”。現(xiàn)場(chǎng)還結(jié)合具體案例，就入網(wǎng)審查、食品抽檢、配送管控等實(shí)操難點(diǎn)進(jìn)行指導(dǎo)，明確要求平臺(tái)每月更新商家信息、定期開(kāi)展抽檢、規(guī)范配送流程。
針對(duì)前期發(fā)現(xiàn)的入網(wǎng)審查不嚴(yán)、抽檢落實(shí)不力等問(wèn)題，會(huì)議要求平臺(tái)立即整改，健全抽檢制度，完善管理臺(tái)賬，對(duì)不合格食品及時(shí)下架處置，堅(jiān)決杜絕無(wú)資質(zhì)、假資質(zhì)商家“帶病入網(wǎng)”，切實(shí)把好外賣食品安全準(zhǔn)入關(guān)、過(guò)程關(guān)、退出關(guān)。（張濤）
特別聲明：以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺(tái)“網(wǎng)易號(hào)”用戶上傳并發(fā)布，本平臺(tái)僅提供信息存儲(chǔ)服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
