河南民權縣：小平菇鋪開富民路

大象新聞記者 賀強 通訊員 張增峰 李瑞蕾

東風送暖，春意盎然。3月11日，民權縣老顏集鎮平菇種植基地里，一排排標準化大棚內生機盎然，只見鮮嫩的平菇密密匝匝綴滿菌棒，種植戶們穿梭分揀、裝箱，忙得熱火朝天。“靠著平菇種植，家門口就能掙錢，技術有人教、銷路有人找，日子越過越紅火！”趙莊村村民趙恒的話，道出了當地群眾靠特色產業致富的幸福感。

民權縣依托林地資源豐富的天然優勢，大力發展林下食用菌生產，培育出平菇、香菇、羊肚菌、赤松茸、黑皮雞樅、草菇等多個特色品種，2024年來已有10多個鄉鎮布局食用菌產業，年生產平菇500萬袋、香菇300萬袋，種植羊肚菌5000多畝、赤松茸600多畝、草菇100多畝、黑皮雞樅200畝，年產食用菌0.8萬噸，產業產值達2億元。

其中，民權縣老顏集鎮發展平菇種植已有四十余載歷史，如今已是豫東最大、全省知名的平菇產地，形成覆蓋8個行政村、輻射100余戶農戶的種植規模，中心基地占地440余畝、建有210座標準化大棚，年消耗菌棒超650萬棒。

近年來，該鎮立足產業積淀，依托本地玉米芯、棉籽殼原料優勢，以趙莊村、閆道口村為核心創建平菇種植基地，通過“黨支部牽頭+大戶帶動+農戶參與”模式引導群眾抱團發展，并邀請縣農業專家駐村提供全流程技術指導，推廣大棚反季節與林下套種結合模式，實現平菇周年采收、穩產增收，年產鮮菇2100萬至2300萬斤，年產值突破6000萬元。

基地負責人介紹，平菇產業既帶來亮眼經濟效益，更釋放暖心社會效益，目前已帶動500余名群眾就近穩定就業，務工人員日均增收120元。不少原本計劃節后外出務工的農戶，因平菇種植前景好、收益穩選擇留鄉。

有著二十余年種植經驗的種植戶龐成忠說起來滿臉笑意：“在家門口種植平菇既能照顧老人孩子、兼顧家庭，收入還不比外出務工少，真正實現掙錢顧家兩不誤。”憑借肉質肥厚、口感鮮嫩的優勢，該鎮的平菇深受市場青睞，吸引菏澤、柘城等周邊經銷商慕名前來采購，產品遠銷豫魯蘇皖多地批發市場，產銷鏈條穩定暢通。

小小平菇成為群眾增收的“致富菇”，更留住了鄉村人氣、凝聚了發展合力。“下一步，我們將持續推進平菇種植標準化、品牌化建設，拓展電商渠道，延伸產業鏈、提升附加值，讓平菇產業真正成為支撐鄉村振興的特色支柱產業。”該鎮黨委書記皇甫澤福如是說。