南寧人晚上都愛去的路邊攤，一定有這幾家？

眾所周知，南寧人是不用睡覺的。 十點十一點了，夜宵攤還在陸續出街，街上人不見少半分，夜越深，南寧反而更熱鬧。

畢竟哪有時間睡覺？

忙著在各大夜宵攤劈酒，忙著邊擼串邊爭奪碼王大賽，忙著帶lan壓馬路。有的人，深夜才能想念。有的攤，也只能深夜再見。

·凌晨兩點也不耽誤排隊，我只能說不愧是南寧·

南寧人才懂的一種拼搏精神，叫不吃到不罷休。但凡好吃，時間再晚，距離再遠，那都不是問題。

所以即使是凌晨，仍可以見到熱鬧的街和排長隊的攤。為了吃到這些深夜美味，大批南寧人開始出動了。

*凌晨一點梅姐美食坐滿的人

圖源/小紅書博主@靈丹妙藥

怕動作慢了沒生料，趕緊跟上隊伍排著，老友香氣也彌漫了一整條街，吸引更多的夜貓子加入；

也有養生派，熬夜的時候，要來一碗燉盅才覺得舒坦；

或者走南寧人一直以來的夜宵習俗，夜飲豆漿油條。

反正！就是沒空睡覺！夜晚特殊的魅力加成，感覺這些東西都更香了。

今天，小吃貨就要分享10家南寧人凌晨都還在排隊的店。不愛睡覺的都有福了，看看有沒有你經常去吃的！

Part 01

嗦粉炸嘢燉盅，都比睡覺香

論夜宵，花樣還不少，嗦粉、燉盅、炸嘢，樣樣都有。論開攤時間，有直接開到第二天早上的，不愧是南寧啊，幾點都能吃到好吃的！

·深夜嗦粉，能不香嗎？·

嗦粉不止早中晚的權利，在南寧，凌晨也照嗦不誤。

1°

「 去蘇十老友，嗦碗田雞老友 」

每晚八點半才慢悠悠出攤的蘇十老友，開攤憑借五花八門的生料即是巔峰。

濕面和田雞，是蘇十積累不少回頭客的實力所在。 大塊的田雞堆積在粉上，十分硬核，喜歡老味道的選濕面準沒錯。

地址：

營業時間：20:30-02:00（賣完收攤）

點單推薦：老友生料濕面、老友生料粉（每次都加田雞！）

2°

「 去秦臻燒鴨粉，嗦碗鴨腿粉 」

圖源/小紅書博主@晚風吹人醒

從路邊攤到開店，不變的是，還是這么多人追隨著這碗燒鴨粉。

晚上十二點了，門口還是停滿車，店里坐滿人。來這嗦粉加個鴨腿，再來一碗暖呼呼的奶白鴨湯，是常規操作。

地址：

營業時間：09:30-05:00

點單推薦：燒鴨粉、鴨腿粉

3°

「 去梅姐美食，嗦碗老友三脆 」

往往要到凌晨十二點多，梅姐才會出現在南寧的街頭。

自己寫單，自己擺桌，來梅姐的人主打一個自覺。生料新鮮種類多，每口的卜卜脆實在令人上癮。

地址：西鄉塘區 新陽路248號

營業時間：出攤時間不定，一般凌晨12點多出攤

點單推薦：腸頭老友粉、老友三脆粉

·深夜吃炸嘢，能不香嗎？·

誰沒有半夜饞蟲上身的時候，就饞這一口香噴噴的炸嘢。

圖源/小紅書博主@路路路遇

1°

「 去伯伯炸嘢，吃芋頭丸炸包菜 」

開了二十多年的老牌炸嘢店，是不少人從學生時代吃到結婚生子的寶藏小店。

手工的芋頭丸子大個酥脆，炸包菜脆中帶嫩，吸飽了醬汁味道非常夠味。不愧是記憶中美好的青春味道。

地址：

營業時間：17:00-03:00

點單推薦：手工包菜、手工芋頭丸

2°

「 去南憶炸串，吃炸雪花牛肉 」

圖源/小紅書博主@路路路遇

少見的炸嘢攤中用雪花牛肉的存在，這攤是得追一下。

雪花牛肉假蔞、薄荷牛肉都是必點， 肉質新鮮，在高溫油炸后是馥郁的香氣。炸香蕉甜滋滋的，擠上煉奶更好吃。

圖源/小紅書博主@路路路遇

地址：興寧區 地鐵3號線長堽路D口

營業時間：22:00-02:00

點單推薦：雪花牛肉、薄荷牛肉、假蔞牛肉

·深夜吃豆漿油條，能不香嗎？·

不會只有在南寧，豆漿油條是晚上吃的吧？

1°

「 去老牌豆漿油條，吃小籠包 」

圖源/小紅書博主@YEE

你不睡我不睡，就會有好吃的豆漿油條小籠包吃。

這家店是不少人的深夜慰藉，一杯豆漿和一份小籠包，溫暖熬夜人的胃，回去睡覺才夠舒服。

圖源/小紅書博主@YEE

地址：

營業時間：19:30-次日11:00

點單推薦：豆漿、油條、小籠包

2°

「 去和樂，吃豆漿油條 」

圖源/小紅書博主@XXXIYUE

神出鬼沒在人民路口的這攤豆漿油條，是不少人的夜宵選擇。

豆漿是淡淡的甜，不會過膩。 剛出鍋的油條香香脆脆，配上個位數的小籠包，十分滿足！

圖源/小紅書博主@XXXIYUE

地址：興寧區 民生碼頭對面人民路口

營業時間：一般21:30出攤，賣完為止

點單推薦：豆漿、油條、小籠包

·深夜喝燉盅，能不香嗎？·

熬夜歸熬夜，喝一碗燉盅就是南寧人的養生。

1°

「 去興麥橋頭風味，吃鹵味喝燉盅 」

開了快三十年的興麥，是陪伴無數個夜歸人的“深夜食堂”。

相比起普通的燉盅店，她家種類更豐富。各色南寧風味小吃填滿菜單，粉餃、肉粽、燉盅、甜品、鹵味……夜宵的花樣算是給TA玩明白了。

地址：

營業時間：17:30-02:00

點單推薦：粉餃、豬腦湯、老友豬雜炒粉蟲、鹵味

2°

「 去洪發燉盅，吃八寶飯 」

三代傳承的燉盅，這是南寧的老味道。

熱騰騰的烏雞湯，配一份甜滋滋的八寶飯， 是不少人的「洪發菜單」，為深夜未眠的食客帶來慰藉。

地址：興寧區 人民中路解放路小區西北側約30米

營業時間：22:00-04:00

點單推薦：八寶飯、燉牛骨髓、蟲草花燉烏雞

3°

「 去樂芳老牌燉品，喝豬腦湯 」

晚上的樂芳，總是十分熱鬧。

挨著馬路邊的小桌子早已坐滿，燉盅和炒粉的香氣彌漫在夏夜中，每口湯都是滿足。

地址：

營業時間：17:00-01:30

點單推薦：八寶飯、燉筒骨、燉豬腦

Part 02

還好有這些攤，南寧不寂寞

躲得過對酒當歌的夜，躲不過四處是人的攤。還好有了這些攤，給了不少夜歸人一份溫暖的慰藉。

或許是剛從局中散場，暈乎乎的腦子在燉盅的香氣繚繞中逐漸清醒；

或許就是突然好餓好餓，還能吃到一碗鍋氣十足的老友粉；

或許是想多跟老友再聊上幾個鐘，在南寧也還有處可去……

好吃的攤，還長的夜，此刻放下生活的壓力，慢慢享受美食帶來的一刻放松。凌晨能有這些攤，是南寧人的生活小確幸。

= 吃遍南寧 · 吹水時間 =

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你還知道哪些凌晨好吃的攤？

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