315后水果又塌房了！央視曝光5大假水果騙局，最后一個家里都買過

315剛落下帷幕，不少行業的貓膩都被揪了出來，沒想到向來沒什么爭議的水果圈，居然也爆了大雷。央視實錘了五種包裝得高大上的假水果，全是拿不值錢的爛次貨改頭換面割智商稅，賣得貴不說還可能傷身體，最后那款出門旅游幾乎沒人躲得開。

這兩年逛商超刷直播，是不是總能刷到一種叫“水果西藍花”的稀罕貨。商家把它吹得神乎其神，說是進口新品種，水果級口感，生吃都清甜脆嫩，還被扣上了減脂抗癌的養生帽子。一小顆就要十幾塊，比普通西藍花貴了十幾倍，不少人沖著養生名頭，買給老人孩子當高端果蔬吃。

那是什么稀有的新品種啊，說白了就是普通西藍花沒長大的幼果，本來就是要被果農廢棄的次等品，產量大成本低得離譜。就因為抓住了大家愛找小眾養生品的心理，換個名字包裝一下，直接搖身一變成了天價“水果”。商家宣傳的生吃無渣、超高營養全是假話，未成熟的西藍花不管是逛景區車站，還是網紅零食鋪，你大概率都見過那種晶瑩剔透、紅黃相間的金西梅。商家把它包裝成一斤五六十元的進口稀有水果，不少人抱著“好貨不便宜”的想法掏錢嘗鮮，沒想到又交了一波智商稅。央視早就實錘，這所謂的金西梅，跟正金西梅半毛錢關系都沒有。

口感發澀纖維粗硬，生吃還容易刺激腸胃，營養還不如成熟的普通西藍花。花大價錢買本來要扔的菜苗，純純被噱頭收割它的原料就是果園淘汰的沒人要的殘次小毛桃，成本低到可以忽略不計。不良商家把這些酸澀難吃的殘次桃，泡進大量糖精、人工色素和防腐劑里腌制，一番“科技與狠活”操作之后，就變成了顏值爆表甜膩誘人的金西梅。這種加工果不僅沒有半點新鮮水果的營養，還暗藏健康隱患，過量的糖精和色素吃多了加重腸胃負擔，老人孩子吃了很容易出現身體不適。能放那么久全靠防腐劑撐著，說它是健康隱患都不為過。

了智商稅

這兩年喜歡養生的朋友，應該都聽過“藏烏梨”的名字。不知道從什么時候開始，這種黑皮梨突然走紅市場，商家說它是高原特產，富含花青素還富硒，編了一大堆養生抗癌的虛假功效。一個就能賣到二三十元，吸引了不少追求養生的人買單。

央視實地調查之后才揭開了內幕，西藏根本就不產這種黑皮梨，所謂的藏烏梨，就是市面上最常見的秋月梨、皇冠梨。商家只需要把普通梨高溫加熱烤制，讓表皮氧化變黑，就搖身變成了稀有高原特產，整個造假過程一點技術含量都沒有。一個成本不到兩塊錢，包裝炒作之后身價漲了十幾倍，高溫烤制早就破壞了梨本身的營養，所謂的養生功效全是胡編亂造，純純忽悠人。部分商家為了讓黑皮更均勻保存更久，還會違規添加化學藥劑，吃起來口感發柴味道怪異，不僅不養生反而可能傷身體。

前陣子社交平臺上，一種叫“爆炸桃”的裂口桃子突然爆火。商家說這是新品種，裂口越多越甜汁水越足，一斤價格比普通桃子貴好幾倍，不少人跟風搶購。實際上這種爆炸桃根本不是什么優質新品種，就是冬桃里挑出來的殘次果。

桃子生長過程中開裂屬于品相不合格的次品，正常渠道根本沒人要，只能低價處理。商家抓住了網紅流量的風口，刻意炒作出“裂口等于香甜”的噱頭，把沒人要的裂果包裝成了網紅爆款。這些裂果不僅口感參差不齊，裂口處還非常容易滋生細菌發霉變質，很多人買回家才發現，要么果肉發酸要么已經腐爛，根本沒法吃。花高價買殘次果，純粹是被網紅營銷套路坑了。

只要出去逛景區、古鎮或者農家樂，路邊攤幾乎都會擺著所謂的“野生獼猴桃”。攤主拍著胸脯說這是深山里親手摘的，純天然不打農藥不施化肥，個頭小巧味道更甜。一斤能賣到二三十元，比普通獼猴桃貴三倍不止，幾乎家家戶戶出門旅游都買過。

央視實地暗查之后才發現，這些所謂的野生獼猴桃，百分之九十九都是人工種植淘汰的殘次小果，跟野生半毛錢關系都沒有。商家專門收購果園里挑出來的小果、畸形果，一斤成本才幾毛錢，貼上個“野生”“深山”的標簽，就拿到景區高價賣。這些果子大多是沒成熟的生果，商家用違規催熟劑快速催熟，看著表皮變軟顏色變深，實則果肉酸澀糖分極低，還有黑心商家給果子打蠟上色，冒充野生質感。這些路邊攤的果子沒有任何質檢保障，不少已經變質發霉，催熟劑還容易殘留超標，吃了不僅口感差，還很容易引發腸胃不適，就是認準了游客不會回頭找，專門坑外地人。

參考資料：央視新聞 五大假水果騙局曝光