央視網(wǎng)消息 連日來,隨著六盤山地區(qū)氣溫回升,寧夏固原市涇源縣搶抓農時,以“百千萬億”工程為抓手,加快構建食用菌全產業(yè)鏈發(fā)展體系,讓“小菌菇”成長為富民強縣的“大產業(yè)”,在六盤山腳下繪就產業(yè)興、鄉(xiāng)村美、農民富的生動圖景。
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新建的菌菇大棚已經(jīng)就緒
在涇源縣涇河源鎮(zhèn)冶家村菌菇大棚內,村民們圍坐在菌棒旁,打洞、接種,動作嫻熟流暢。“點種一個菌棒只需40秒,這幾天每天能完成2萬多棒。”寧夏菇源生物科技發(fā)展有限公司負責人禹永強介紹,該基地今年計劃接種130萬棒。企業(yè)采取“企業(yè)+農戶”托管模式,統(tǒng)一提供菌棒、技術指導和產品回收,有效帶動周邊群眾就近務工增收。
同樣在涇河源鎮(zhèn),白面村作為食用菌產業(yè)項目建設點之一,眼下正加快推進設施建設。“項目建成后,村里將新增130棟菌棚和1個標準化菌棒生產車間,可以帶動本村和周邊弱勞力350余人務工就業(yè),村集體經(jīng)濟收入預計達到100萬元。”白面村黨支部書記馬寶寶滿懷期待地說。
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茁壯成長的羊肚菌
除了涇河源鎮(zhèn)的多點發(fā)力,涇源縣香水鎮(zhèn)則創(chuàng)新發(fā)展模式,通過“村村聯(lián)營”整合650余畝土地、400余萬元資金,建成食用菌交易中心等配套設施,構建起從種植到銷售的閉環(huán)運營體系,為食用菌產業(yè)規(guī)模化發(fā)展筑牢根基。
據(jù)了解,為推動涇源菌菇走出寧夏、走向全國市場,當?shù)爻掷m(xù)完善產業(yè)配套,加快推進菌菇冷鏈物流配送中心、分揀烘干及預制菜加工車間和數(shù)智化信息中心建設,目前已建成菌菇冷鮮庫4座,培育菌棒生產企業(yè)5家,年生產菌棒達300萬棒。同時,積極拓寬銷售渠道,打通河南、山東、陜西、甘肅、上海、云南等地銷售通道,并依托閩寧協(xié)作平臺,在福建省設立多個菌菇代銷點,讓涇源菌菇直達終端市場。
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村民正在采收
近年來,涇源縣聚焦食用菌產業(yè)高質量發(fā)展,加快推進覆蓋全縣6個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的食用菌產業(yè)融合發(fā)展項目,著力補齊產后處理短板,不斷提升產品附加值與市場抗風險能力,推動食用菌產業(yè)從“種得好”向“賣得好”“效益好”穩(wěn)步轉變。目前,涇源縣食用菌產業(yè)已形成多點開花、連片發(fā)展的規(guī)模化格局,憑借優(yōu)良品質與標準化生產,“涇源香菇”成功入選全國名特優(yōu)新農產品名錄。今年,涇源縣持續(xù)優(yōu)化發(fā)展模式,采取“企業(yè)示范+村集體帶動+農戶參與”模式,大力實施菌菇產業(yè)融合發(fā)展建設項目,計劃種植食用菌3000萬棒,力爭產業(yè)產值突破3億元,讓“小菌菇”真正成為富民強縣的“大產業(yè)”。
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