來源:環(huán)球網(wǎng)
3月21日至25日,天塞酒莊旗下天塞珍藏霞多麗干白葡萄酒、天塞特別珍藏霞多麗干白葡萄酒、天塞酒莊T20霞多麗干白葡萄酒、天塞酒莊T95馬瑟蘭干紅葡萄酒四大霞多麗、馬瑟蘭品種相關(guān)酒款,輪番亮相第114屆成都春季糖酒會期間的新疆葡萄酒產(chǎn)區(qū)大師班、貝丹德梭·中國頂級葡萄酒大師班、中國新高度葡萄酒大師班、中國名莊巡禮等八輪國際權(quán)威大師班,贏得眾人青睞。本屆糖酒會期間,天塞酒莊T95馬瑟蘭干紅葡萄酒榮獲“貝丹德梭年度中國最佳馬瑟蘭”、天塞酒莊T20西拉馬瑟蘭干紅葡萄酒榮獲“京東杯”WBO中國葡萄酒市場年度“十大新銳產(chǎn)品”。
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作為中國名莊先行者,天塞酒莊創(chuàng)建十六年來,選擇擁有2000多年葡萄酒釀造歷史的中國優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)天山南麓焉耆盆地,堅守“風(fēng)土決定風(fēng)格,態(tài)度決定品質(zhì)”的有機種植與釀造理念,組建國際精英釀酒團隊,獲得海內(nèi)外頂級大獎超500項,業(yè)已發(fā)展成為中國知名葡萄酒品牌,廣受業(yè)內(nèi)人士及大眾消費者喜愛。其中,以霞多麗、馬瑟蘭品種為代表的明星酒款,更是頻頻登上國際舞臺,成為天塞酒莊的兩張“葡萄酒名片”。
堪稱天塞馬瑟蘭至高品質(zhì)代表、國際大師眼中的“風(fēng)土標(biāo)桿”,天塞酒莊T95馬瑟蘭干紅葡萄酒,可謂重新定義世界馬瑟蘭水準(zhǔn)。純手工粒選1500顆優(yōu)質(zhì)馬瑟蘭葡萄,經(jīng)100%橡木桶陳釀15個月而成,獨立編碼,限量臻藏。作為天塞酒莊2020年代戰(zhàn)略產(chǎn)品T系列的旗艦款產(chǎn)品,主打高端精英商務(wù)市場,涵蓋天塞酒莊十余年地域風(fēng)土與釀造工藝,上市六年,已出品五個年份。目前,進駐國際藝術(shù)酒店三亞石梅灣艾美酒店、海南藝術(shù)奢華度假酒店三亞太陽灣柏悅酒店等五星酒店及米其林餐廳。自面世以來,世界知名酒評家羅伯特·帕克、詹姆斯·薩克林團隊頻頻給予高分,榮膺布魯塞爾國際葡萄酒大賽大金獎,兩度亮相APEC中小企業(yè)工商論壇,閃耀“和東坡·交個朋友”宴集全球發(fā)布、踏花歸來國際御廚晚宴等重磅活動。2023年,世界知名水晶酒杯品牌RIEDEL與天塞酒莊共推“RIEDEL天塞酒莊T95馬瑟蘭杯”,這是RIEDEL有史首發(fā)馬瑟蘭品鑒杯,無疑是對天塞馬瑟蘭品質(zhì)的高度認(rèn)可。
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霞多麗,天塞酒莊名副其實的明星品種,所釀酒品也是中國極具代表的頂流白葡萄酒。從精選霞多麗到珍藏霞多麗、特別珍藏霞多麗,風(fēng)格百變多姿,適合中高端的不同價位需求消費者飲用。新疆的陽光令果味香氣濃郁,口感如天山雪水純凈,適配各種餐飲場景。曾三度獲世界霞多麗大賽金獎,榮膺布魯塞爾國際葡萄酒大賽金獎、貝丹德梭中國最佳干白葡萄酒、WINE 100 葡萄酒大賽黑金獎、新華社首屆頂級中國葡萄酒干白TOP3,進駐全球最大星巴克旗艦店、國際五星連鎖酒店、米其林餐廳、進口超市,榮登第六屆中國國際進口博覽會晚宴。因霞多麗強烈的女性氣質(zhì),而誕生中國首個葡萄酒文化IP“霞多麗女神大賽”已成功舉辦五屆,被業(yè)界譽為“重大賽事”。
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如此榮耀,不得不歸結(jié)于多年來天塞酒莊始終以科學(xué)態(tài)度不斷創(chuàng)新探索,在追尋品質(zhì)的道路上不懈努力。建莊伊始,科學(xué)選育葡萄品種,根據(jù)焉耆盆地風(fēng)土確定栽培方式,隨后“新品種繁育中心”應(yīng)運而生。2022年,天塞馬瑟蘭葡萄與馬瑟蘭葡萄酒搭載迪邇七號飛行器升空,旨在通過太空過程探究其可能出現(xiàn)的變化乃至基因優(yōu)化,這是馬瑟蘭首次升入太空,也是中國酒莊首創(chuàng)之舉。天塞酒莊還啟動“特色酒種研發(fā)中心”,研發(fā)極具新疆風(fēng)土個性的優(yōu)質(zhì)特色酒種,并將在新疆產(chǎn)區(qū)推廣技術(shù)和科研成果。如今,該研發(fā)中心已出品起泡葡萄酒、VSOP白蘭地、利口葡萄酒等多款特色酒,經(jīng)專家鑒定均達到國際水準(zhǔn)。另外,還創(chuàng)設(shè)“質(zhì)量檢測中心”為品質(zhì)保駕護航,天塞酒莊產(chǎn)品已實現(xiàn)掃碼溯源。2024年,新建“天塞科技示范園”致力以霞多麗、馬瑟蘭為代表的特優(yōu)品種培育,凝結(jié)著天塞酒莊十余年來對新疆焉耆風(fēng)土的深度研究與品質(zhì)極致追求。
未來,天塞酒莊將順應(yīng)時代趨勢,將科技更大賦能于種植釀造,牽頭開展新疆產(chǎn)區(qū)智慧葡園建設(shè),搭建智能化基礎(chǔ)數(shù)據(jù)平臺,實現(xiàn)葡萄酒釀造過程的智慧化管控。
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