“精致”兩個(gè)字,在山東下午茶的餐桌上,被一掰兩半——一半蘸醬,一半就蒜。
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別地兒端三層塔,山東直接上蒸籠。
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花餑餑一揭蓋,熱氣把錦鯉、蘋(píng)果、龍都蒸得鼓脹,像在說(shuō):看啥,全是面,管飽。
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網(wǎng)友笑瘋:“別人下午茶是拍照,山東是拍肚子。
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咖啡店里更離譜。
冰美式旁邊插根帶泥大蔥,一口下去,苦辣對(duì)沖,腦門(mén)當(dāng)場(chǎng)清醒。
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店員聳肩:“賣(mài)不動(dòng)就自嘲,自嘲就爆單。
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”于是煎餅卷大蔥配拿鐵成打卡標(biāo)配,土和洋撞一起,反而把“精致濾鏡”撞稀碎。
沿海城市直接端鍋。
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煙臺(tái)下午三點(diǎn),半斤生蠔上桌,滴點(diǎn)檸檬汁就算“洋氣”;威海更狠,雜魚(yú)貼餅子連湯帶骨,吃完天都黑了,晚飯直接省。
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內(nèi)陸也不服,濰坊朝天鍋、淄博燒餅卷肘子,菏澤羊湯沖鼻子,每一口都在喊:怕你餓。
說(shuō)到底是同一句話——?jiǎng)e整虛的,先吃飽。
碳水堆成小山,海鮮排成排,山東人把待客的最高禮儀塞進(jìn)下午三點(diǎn):肚子踏實(shí)了,心才踏實(shí)。
至于熱量?
明天再說(shuō)明天的,先讓蒸籠掀蓋的熱氣撲臉,這才是活的。
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