蝶小仙豆腐品牌亮相全國中醫藥傳承創新發展大會

4月8日至10日第四屆全國中醫藥傳承創新發展大會暨國際中醫藥科技成果展示交易會在上海綠地會議中心隆重召開。

上圖—第四屆全國中醫藥傳承創新發展大會在上海綠地會議中心隆重

由中國醫藥教育協會主辦，中國教育網絡電視臺健康臺和中關村炎黃中醫藥科技創新聯盟聯合主辦，上海慈翔生物醫學研究所和世緣堂（北京）國際醫學研究院承辦，仙居田洪敏食品有限公司等單位贊助，以“生命健康共同體，傳承經典向未來”為主題的第四屆全國中醫藥傳承創新發展大會暨國際中醫藥科技成果展示交易會。開幕式由中國醫藥教育協會副秘書長、大會執行主席朱正高主持。

上圖：大會執行主席朱正高主持開幕式

開幕式上，中國醫藥教育協會終身榮譽會長、聯合國國際生命生態安全科學院中國院院長黃正明作視頻講話。衛生部前副部長陳嘯宏，國家中醫藥管理局前副局長吳剛，國醫大師、上海中醫藥大學原校長嚴世蕓，國醫大師、原上海市衛生局副局長、上海中醫藥大學校長施杞和上海市有關部門領導以及來自海內外中醫藥界的專家學者共千余人蒞臨大會現場，海內外30多個國家的百萬余名中醫藥工作者及華僑華人，通過云端收看本次大會開幕式盛況。

分論壇田洪敏演講蝶小仙立志做中國豆腐第一品牌決心

仙居田洪敏食品有限公司董事長田洪敏是一位90后美女企業家，她在大會論壇上向與會者演講了“蝶小仙豆腐、新時代味道”題目，吸引了與會者共鳴。本屆全國中醫藥大會倡導的是“傳承創新、打造生命健康共同體”，而大健康食材展示和交易也是與會者所關注的重要領域，田洪敏所講述的蝶小仙豆腐故事正符合全國中醫藥大會所倡導理念。

上圖：田洪敏在中醫藥分論壇上演講--蝶小仙豆腐，新時代的味道

上圖—精細的蝶小仙山水豆腐手工加工過程

豆腐產品是最常見的豆制品，是素食菜肴的主要原料。豆腐具有預防高膽固醇、養胃益脾、清熱潤燥等功效，生產經營豆腐是薄利行業，一般行業經營者不會化重金打造品牌，在豆腐排行榜上沒有給國人留下深刻印象，打造豆腐文化更是寥寥無己。但本屆大會仙居田洪敏食品有限公司董事長田洪敏她響亮提出了“蝶小仙豆腐、新時代味道”口號，并立志做中國豆腐第一品牌，特別是與會代表在歡迎宴會、全球中醫藥晚宴上所贊助的蝶小仙山水豆腐經服務員端上酒席臺上后引起與會嘉賓的贊聲不絕。它不僅是舌尖上的乾坤，還是可觀的乾坤，將中國豆腐文化淋漓展現給與會嘉賓面前。

上圖：田洪敏贊助全球中醫藥晚會嘉賓享用--蝶小仙山水豆腐

田洪敏的演講不僅打動了與會嘉賓的心，也獲得了大會組委會領導的肯定，在世界未來藝苑（全球）聯名終身名譽主席獻給中醫藥大會字畫儀式上也邀請田洪敏上臺一起參加向大會執行主席郭建華捐贈儀式。

上圖：田洪敏在第四屆全國中醫藥傳承創新大會參加向郭建華主席捐

田洪敏在立志蝶小仙做中國豆腐第一品牌之路

蝶小仙豆腐品牌在第四屆全國中醫藥傳承創新大會一炮打響，蝶小仙成長的每一步，都源于創始人仙居田洪敏食品有限公司董事長田洪敏的“豆腐信仰”！從貴州，到仙居，一路成長、一路堅韌、一路“豆腐心旅”。源于對家的愛與溫情、對中國豆腐文化、豆腐傳承的摯愛、對打造新時代中國豆腐品牌的信念，田洪敏一路迎難而上，從來沒有放棄過，才取得今天的成就！

田洪敏在蝶小仙豆腐品牌打造上還是努力下功夫的：一是蝶小仙品牌名起得好，叫得響。二是品牌蝶小仙圖案天真活潑小女孩天使豆腐圖案，能勾起很多人的購買欲。三是蝶小仙豆腐所用水，是富含多種礦物質對人有益仙居之水。四是傳承優化中國傳統豆腐工藝，堅持使用柴火鐵鍋燒漿、鹵水點鹵、自然晾干等匠心手作，才成就每一塊蝶小仙豆腐“香醇自然的中國味道”。

蝶小仙豆腐文化，受多家媒體欄目邀請訪談，作蝶小仙山水豆腐品牌介紹，與上海滬香果業聯合策劃開展了“蠂小仙豆腐文化品鑒周”等活動進行蝶小仙豆腐文化推廣，直至本次成為第四次全國中醫藥傳承創新大會贊助商，將蝶小仙山水豆腐展現在參加全球中醫藥公益晚會嘉賓面前，便蠂小仙豆腐文化推廣進入更高層次，圓了田洪敏董事長打造中國豆腐第一品牌開啟之路。

上圖：蝶小仙豆腐文化品鑒周活動田洪敏演講照

上圖：《蝶小仙豆腐文化品鑒周》活動現場200多位嘉賓齊聚現場，熱

上圖：《蝶小仙豆腐文化品鑒周》讓游客親身體驗碾磨豆腐的快樂及

上圖：CCTV與多家欄目采訪田洪敏董事長蝶小仙豆腐文化推廣之路