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喀什的日色變得慢
慢到這里的孩子似乎永遠(yuǎn)長不大
慢到白胡子爺爺?shù)淖詡髂軐懸豁?/p>
慢到這里的"守"藝人
一生只做一件事
打鐵、歌舞、茶藝、制陶……
一門技藝的傳承
往往是一個家族幾代的接力長跑
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01打鐵
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將鐵塊燒至通紅
用鉗子將鐵塊放到鐵砧上后
一人掄大錘,一人持小錘
在鐵砧上來回鍛打直至鐵塊成型
“叮叮鐺鐺”聲時斷時續(xù)
古老而鏗鏘
年輕的鐵匠師傅啟動風(fēng)箱
嗡嗡聲像老鋪?zhàn)影l(fā)出的喘息
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打鐵匠人簡歷貼著墻面排成一排
“打鐵52年”“打鐵50年”“打鐵60余年”……
一張獎狀、寥寥數(shù)字
卻已經(jīng)講完了匠人的一生
任由時代變幻
初心始終如一
02十二木卡姆
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十二木卡姆吸收了眾多民間優(yōu)秀音樂
使用的伴奏樂器形式多樣
吹奏樂器、拉奏樂器、擊奏樂器都有涉獵
薩塔爾、都它爾、熱瓦普……
千弦齊鳴、激蕩人心
從呱呱墜地
到與愛人喜結(jié)連理
再到長眠于黃土之下
喀什人一生都穿行于十二木卡姆的樂聲中
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它是黃沙戈壁下的孤獨(dú)吟唱
是巴扎中的熱烈吶喊
也是庭宅院落里的悠悠詠敘
音符途徑生命的泉涌潮退
與這片土地上的人民生死相依
03陶藝春秋
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左手扶著陶坯底部
右手則變化著手勢
用指腹與掌肌將不成型的膠泥“馴服”妥帖
將毫不起眼的膠泥塑造成優(yōu)美的陶壺
講究一個“巧”字
而這份“巧”包含著手工藝者的大半人生
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“匠人”二字
便是在日復(fù)一日的精進(jìn)中錘煉而成
這世上有很多人在往前跑
但也有人在快捷功利的繁榮里堅(jiān)持
在衰落遺失的邊緣堅(jiān)守
在老物什中尋獲靈韻
在傳承舊有時開創(chuàng)新篇
04南疆藥茶
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早上馕蘸著茶吃
中午吃個拉條子要配上一壺茶
晚上隨便吃點(diǎn)兒也要以茶相佐
天氣熱了要喝茶
朔風(fēng)起了也要喝茶……
在喀什,無茶不成席
看一眼老街上錯落的茶館
僅幾步之隔就辟有一間的茶葉店
便知此地的茶香早已滲透在土地的肌理中
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僅憑一口茶就能判斷出藥茶出自誰手
這何嘗不是一種勉勵
把大半人生都扎進(jìn)茶堆里
守著一間小鋪?zhàn)?/p>
守著一門家傳手藝
除了打心底里熱愛這份事業(yè)
再找不出其他理由
“傳統(tǒng)配方凝聚著3000多年來一代代制茶師傅的智慧
我不會輕易改變它”
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歷時一月
跨越山海
跋涉千里只為呈現(xiàn)喀什之美
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