江西
在紅谷灘開了17年，是家不折不扣的老店了。
從名字就可以看出，這里是食肉動物的天堂，豬見了要繞道走的地方。
總的來說，菜品口味不錯。豬頭肉是必點的，畢竟店名都是這個，肥肉不膩，沒有豬肉的腥味，蘸料調口恰到好處，份量也很不錯。
另外一個值得推薦的菜是辣椒炒肉，炒的味道很香，非常下飯，有了它可以比平時多吃兩小碗米飯。
蘿卜干炒油渣也很好吃，油渣炸得香味十足。
其他的豬肉菜基本都在水準至少，畢竟算是他們的看家本領。
唯一顯得很一般的是炒粉，沒什么鍋氣，還比較油。
價格也不貴，人均大概6、70的樣子。可能是沒做什么宣傳推廣吧，周末的中午客人也不多，相比之下邊上的昊月可是排滿了人。
愛吃肉的朋友可以關注一下這里。
位置：紅谷灘區沁園路177號
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