普洱茶是散茶好，還是餅茶好？買茶的時(shí)候要怎么選？

好朋友蓉蓉準(zhǔn)備給長(zhǎng)輩買點(diǎn)普洱茶，由于她對(duì)普洱茶接觸的比較少，平時(shí)也很少喝，只知道有散茶和餅茶，所以問(wèn)我要選散茶還是餅茶？哪個(gè)更好？

要明白哪個(gè)更好？我們可以先看看普洱茶的散茶和餅茶都有哪些特點(diǎn)，各自有什么優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)。

普洱茶散茶的特點(diǎn)

首先，先說(shuō)明一下概念，在現(xiàn)行的普洱茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)里，只有普洱熟茶有散茶和緊壓茶，普洱生茶都是緊壓茶。但是，從日常喝茶的生活里，普洱生茶沒(méi)有壓餅之前的曬青茶，很多茶友都已習(xí)慣稱為普洱生茶散茶。

1、沖泡方便

普洱茶的散茶不需要撬茶，取茶方便；無(wú)論是用蓋碗、茶壺沖泡，還是用日常喝水的杯子來(lái)泡，喝多少抓多少就行。但是要隨泡隨喝，不建議今天泡的茶，明天或是后天還在喝！如果是用水杯浸泡的話，記得要少放茶葉，否則容易泡濃影響口感。

2、出味快

普洱茶散茶，尤其是生茶，由于茶葉是舒展的狀態(tài)，開水一沖，香氣立馬撲面而來(lái)，3~5秒的時(shí)間滋味就出來(lái)了。所以，我們平時(shí)在泡散茶的時(shí)候，盡量出湯時(shí)間快一點(diǎn)，如果怕滋味太濃了，或者是控制不好茶湯的濃度，可以稍微少放點(diǎn)茶葉。

3、占空間、不方便收藏

任何事物都不是完美的，有優(yōu)點(diǎn)就會(huì)有缺點(diǎn)。散茶的缺點(diǎn)就是面積比較大，就類似一斤棉花和一斤鐵一樣，散茶由于條索舒展，同時(shí)又不能壓，否則茶葉很容易碎。如果散茶碎的太多了，一方面是損耗大；另一面是泡出來(lái)的茶湯容易苦澀，從而影響口感。

如果是出門游玩或者是出差，散茶也是很不方便攜帶，稍微壓到或是碰到可能就碎了。長(zhǎng)期存儲(chǔ)也是問(wèn)題，除了占空間，轉(zhuǎn)化過(guò)程也是更不好控制，接觸空氣太多可能會(huì)氧化過(guò)度，遇到“回南天”“梅雨季”很有可能受潮就喝不了了。

所以，普洱散茶更適合短期飲用。如果想要快速褪去新茶的青味，或者是讓茶葉轉(zhuǎn)化得快一點(diǎn)的話，可以提前把準(zhǔn)備喝的茶放到瓷罐或是錫罐了適當(dāng)接觸空氣，放上兩三個(gè)月再喝，這樣口感會(huì)更好。

普洱緊壓茶特點(diǎn)

普洱茶是后發(fā)酵茶，在存儲(chǔ)過(guò)程中會(huì)慢慢轉(zhuǎn)化，所以有茶友遇到了喜歡的茶就會(huì)多買一些。如果是想邊存放邊喝，建議茶友們選擇緊壓茶。像普洱茶餅、茶磚、沱茶都是不同壓制形狀的緊壓茶。

1、收藏方便

緊壓之后的普洱茶，由于體積變小很多，不占空間，收藏起來(lái)很方便。即便是大件收藏也可以整齊疊放。

2、轉(zhuǎn)化效果更好

普洱茶的轉(zhuǎn)化是需要微生物參與的，在轉(zhuǎn)化過(guò)程中有氧化過(guò)程，也有厭氧發(fā)酵過(guò)程，其中品質(zhì)的改變更多是依靠厭氧過(guò)程，緊壓成型的普洱茶可以形成一個(gè)穩(wěn)定的小環(huán)境。就像人生活居住在一個(gè)舒服的地方，心情也會(huì)更好，對(duì)生活充滿積極向上的希望。

只要倉(cāng)儲(chǔ)得當(dāng)，同樣批次的原料，在5年甚至更長(zhǎng)時(shí)間之后轉(zhuǎn)化的效果，餅茶要比散茶好。

3、需要撬茶

緊壓茶唯一的缺點(diǎn)，可能就是有時(shí)候會(huì)覺(jué)得撬茶比較麻煩，但這個(gè)問(wèn)題也是因人而異的。因?yàn)椋?dāng)我們?cè)谂莨し虿璧臅r(shí)候，撬茶、醒茶這些看似繁瑣的過(guò)程，有時(shí)候也是靜心、調(diào)整心情的過(guò)程，享受慢時(shí)光。

看到這里，可能有茶友會(huì)問(wèn)，那有沒(méi)有收藏不占空間的同時(shí)，喝茶也方便的普洱茶呢？尤其是遇到出差或是旅游，散茶怕壓碎了，餅茶又不好撬。如果你也是這樣情況，那龍珠普洱茶一定很適合你！

龍珠普洱茶的特點(diǎn)

龍珠普洱茶其實(shí)也是緊壓茶中的一種，只是它比較嬌小可愛(ài)，一般一顆龍珠差不多是6~8克左右，剛好就是一泡的量。大小就像一個(gè)棒棒糖一樣，出門攜帶很方便，直接塞兜里就能帶走。

我平時(shí)爬山或是出門旅游，龍珠普洱茶是必帶的，像景隱山的大雪山龍珠已經(jīng)成為我的習(xí)慣了，生茶和熟茶都是7克，我的包里基本都會(huì)備用，用一個(gè)密封袋或是小鐵盒裝起來(lái)就可以。

景隱山大雪山生茶龍珠有很好的蘭香、蜜香，同時(shí)還伴有山野氣韻，回甘和生津很舒服。耐泡度很高，我們?nèi)鍌€(gè)人喝，都可以泡10泡以上，茶湯的滑度很不錯(cuò)，喜歡普洱茶的朋友可以先嘗試品鑒裝，價(jià)格不貴。

如果是喜歡喝熟茶的朋友，完全可以閉眼入，景隱山品牌的大雪山熟茶龍珠，完全沒(méi)有讓人覺(jué)得不舒服的雜異味，茶葉帶有陳香、木香，聞起來(lái)就很舒服。沖泡出來(lái)的茶湯是褐紅色的，很漂亮，茶湯的滋味也是醇滑甜潤(rùn)。

我周圍很多不喜歡熟茶的朋友，都通過(guò)景隱山的大雪山熟茶龍珠改變了對(duì)熟茶的一些印象。

總的來(lái)說(shuō)，普洱茶散茶、緊壓茶、龍珠普洱等，不同形態(tài)的普洱茶有著自己的特點(diǎn)，茶友們可以根據(jù)自己平時(shí)喝茶的習(xí)慣來(lái)選擇。或者是不同形式的都嘗試一下也可以，體驗(yàn)一下不同的樂(lè)趣。

你平時(shí)更喜歡散茶還是緊壓茶呢？留言分享一下哦！

我是雅楠，來(lái)自云南普洱，很高興能成為您的茶事分享好友。習(xí)茶之路，與你同行，讓我們一起邊喝茶邊漲知識(shí)！

文案原創(chuàng)：雅楠

文章配圖：來(lái)源網(wǎng)絡(luò)