檔案里的非遺③《河蚌育珠》

傳承非遺文化，用聲音記錄文化遺存。德清縣檔案館助力非遺文化的傳承，挖掘其背后的歷史與人文，讓“非遺檔案”煥發出時代的新活力。德清方言之《檔案里的非遺》由德清縣檔案館和FM106.5德清之聲聯合播出。

《 河 蚌 育 珠 》

大家好，我是德清縣非物質文化遺產河蚌育珠技藝傳承人沈志榮。

1967年，我19歲，當時只是雷甸鎮上一個普通的養魚工人，有一天，我們當地有一位老漁工參加了一個培訓班，帶回了兩把鑷子、一把醫用剪刀、兩根銅絲條和三張油印圖紙，說給我一個任務，讓我人工培育珍珠，其實當時的我甚至都沒見過如何養珍珠，但這就是我命運的轉折點。

在8月的盛夏酷暑中，我與兩個小伙伴一起，組成“摸蚌小組”，從下河摸蚌開始，從頭建立知識體系。在一個月時間里，我們潛入漾中無數次，撈出了數千只河蚌，給它們一一“動手術”，試驗“插種”。在經歷無數次失敗后，1968年的秋天，我們終于成功收獲了第一批淡水游離珍珠，當時可是轟動全縣的創舉。

從此我就“死磕”人工珍珠養殖技術這條路，這一干，就是57年。我很自豪我是新中國第一代“養珠人”，如今中國不但超越日本，重新成為全球最大產珠國，我國的珍珠產量更已占到全世界總產量的90%以上。而我們德清的淡水育珠技藝更是得到了世界的認可。

德清，地處杭嘉湖平原水網地帶，河港縱橫，漾蕩密布，水質優良，特別適合淡水蚌的生長繁殖，自古便是珍珠養殖的重要地區。

南宋時期，葉金揚在德清小山漾這片水域首創了附殼佛像珍珠養殖技術，開始進入常規化生產。當時德清的鐘管，十字港，新市等地，是珍珠養殖貿易集散中心，大量附殼珍珠、絲綢、茶葉、瓷器等從新市古鎮出發，沿著絲綢之路，傳入日本，歐洲，走向了世界。明清時期，檔案資料也較完整的記錄了各類育珠法。

20世紀60至90年代，以沈志榮為代表的德清珍珠人讓規模化人工育珠得到新的發展，在繼承葉金揚傳統養殖技術基礎上，開始人工珍珠養殖技術研究，并相繼在珍珠質量提高，三角帆蚌人工繁殖技術等方面取得突破，開啟了現代淡水珍珠規模化養殖。

“德清珍珠系統”就是中國燦爛農耕文明史中的一顆“閃亮明珠”。2017年，“德清珍珠系統”被農業農村部認定為第四批中國重要農業文化遺產。2019年，正式入選第二批中國全球重要農業文化遺產預備名單。目前，系統已被農業農村部正式推薦至聯合國糧農組織申報全球重要農業文化遺產。

音頻來源：FM106.5德清之聲《 德清方言》欄目之《檔案里的非遺》

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